銀座のアマンドが11月30日で閉店します。 悲しい・・・(笑。 アマンドのリングシュー、まぁリング型のシュークリームなんだけど、アマンドではシュークリームとは呼ばず、リングシューと呼ぶ・・・私は幼稚園の頃から食べていた! 子どもの頃に「おいしいなぁ・・・」と思った食べ物はいくつになってもナンバーワンなわけで、さらに突然、無性に食べたくなる。 両親が出かけると必ず買ってくるのがアマンドのリングシューだったがどこで買ったかは聞いたことがないのでわからない。(有楽町か霞町かと思う) アマンドのリングシューは、生クリームとカスタードクリームがひとつのシューにサンドされていてシューには粉砂糖がかかってい…