今日のTBSテレビ「アイ・アム・冒険少年」にもちらっと映っていましたが、京都府主催の「京のプレミアム米コンテスト」というものが毎年開催されています。今年は第7回です! 京都府全エリアを対象に「京のプレミアム米コンテスト」を行うことで、生産者の米づくりに対する意欲を醸成し、おいしいお米の生産技術の一層の向上を図るとともに、京都府産米のおいしさを広くPRし、京のプレミアム米としてのブランド力向上を図ります。 第7回「京のプレミアム米コンテスト」(令和5年度)の開催結果/京都府ホームページ 分析機器による予備審査→食味審査(食味測定器による一次審査、味度計による二次審査、府民委員による食味審査)が行…