人参の間引き

こんにちは！ひろみです。 【おどり場】を食べられる畑にしていくにあたり、現状どんな畑なのかを記録しておきます。 2024.10.25 これは10月の状態で、今は、③④⑤⑥の、まくわと落花生と安納芋は収穫済み ③の北側に少しただけ絹さやと麦を播きました。 ⑦の日本かぼちゃのところに紅はるかもいるのですが、雨で中々掘りに行けてないです。 ゴーヤは11月はじめまで採れてましたが、最近は実がつかなくなりました。 と、思ってたら11/29に新たに2つ小さい子が出来ました！ まだ出来るのか…！嬉しい！さすがにもう大きくならないかなと思い、おそらく今年最後のゴーヤを収穫しました。 よく実ってくれた…嬉しい☺…

タイトル通り、柘榴(ペルシャブラック)、ハシバミ2種(レッドマジェスティック、ツノハシバミ)、 会津身知らず柿(渋)、プラム(ソルダム)を植え付け。 土は、ほとんど草炭培養土と、鉢底石少々、防虫兼元肥にニームケーキ少々。 水耕栽培の大根と、のらぼう菜。 間引きをした後、のびのび育っている 人参も間引きしました これはさるなし。 ↓左はカインズの波型の仕切りを一枚丸めたもの。さるなしを、空き地の南端に、半地植えしようと思います ↑右の3鉢は、アスパラの葉が黄色くなったので、刈り込んで、焼却処分することにしました。 来年、地植えする予定です。

やったこと ◎キウイの植え替え３鉢 ◎ちぢみほうれん草の種を培養袋２つ分まく ◎水耕栽培の人参の間引き２セット分 ◎キウイ植え替えと、いちごにもみ殻マルチングを施す ◎イタリアンパセリの苗を鉢に植えた 🍀🍀🍀 キウイのジャンボイエローを不織布バッグに引っ越ししました。 バッグは折って、麻ひもで縛ったり、小さめに調整。 数年後? バッグを広げてコンテナいっぱいに土を入れても、地植えにしてもいいですね! 土は草炭培養土、鉢底石少々(敷くのではなく混ぜる)、ニームケーキ少々(虫対策) 根張りは良かったです。寒くなってきたし、あまり崩さず、新しい土を周りに足しました。 ジャンボイエローの他に、雄木のト…

2024/11/01㈮の晩御飯は、珍しく手作りのポテトコロッケ。 ポテトサラダは、よく作るのにコロッケは、結婚生活31年で多分、3回目。 自分で作るのより冷凍の市販品で揚げるだけの方が美味しいと思っていた。 何故、今回、作ろうかと思い立ったのかは、最近、弟が手作りコロッケをよく作っているという話を本人から聞き、 姉として何となく負けちゃおれんなという気持ちが湧き上がったから。 子供の頃、家でクッキーやホットケーキを作っていると弟が「俺もやりたい」と言って一緒に作ったりしていた。 クッキーをパックマンの形にして焼いたりワチャワチャと。 ホットケーキは焦がすわクッキーは石の様に硬かったり、菓子作り…

めんそ〜れ 好きなことだけして生きてます。 我が家の農園でトマトが沢山採れた！ タラちゃん(小3息子)が収穫！ トマトはいくらあってもいいね！ 毎日食べられそうで嬉しい！ 先日の理科の授業でのこと。 野菜の葉っぱの写真を見て 何の野菜か答えるクイズがでた。 人参の葉っぱの写真が出てきて、 いの一番に手をあげて 1人だけ正解したって！ 得意げに話してくれたタラちゃん。 畑に何度も来ていて、人参の間引きを 率先してやってくれたから、 すぐわかったって！ 確かに人参ってスーパーでは 葉っぱがついてないから、 きっと見たことない子供も多いんだろうな。 これは食育に繋がってる！ と嬉しくなった出来事だっ…

Menu 焼き鮭の定食 魚焼きグリルの後片付けを考えて尻込みしてしまう焼き魚。 元々あまり魚料理が好きではない私も、焼き鮭は食べるとすごくホッとします。 鮭の切り身は食べやすいし、塩気でご飯が美味しい。 日本の朝食だなあと感じます。 今日は、人参の間引き菜を炒めてみました。 せり科の植物でパセリなどと同じように、いい匂いがします。 鮭はサケかシャケか？ 鮭はサケとシャケ、どちらが正解でしょうか？ 一般的には、海や川で鮭を見かけたらサケ、食べ物ではシャケという方が多い気がします。 私は釣りのイメージが強いせいかどちらもサケって言っちゃいます。 サケとシャケについて、以下の記事が面白かったです。 …

春先の切り戻しをしなかったので、ぐんぐん暴れるガウラ。 切り戻し作業が苦手です。つい後手後手になって 姿が乱れたり株が弱ったりしてしまうー。 ココも汚い（こんな写真すみません） ビオラがチラホラ咲いているので つい残したくなって…こんなことに。 今日はネギを植えました。 人参の間引きもしました。 バジルはなかなか使うチャンスがなく 花芽が付いてしまったので バジル塩（ただの塩漬け）にしました。 在庫の塩がちょうどコレ。 うーん。もったいないけどこの塩で！ 仕事の合間にボチボチ庭仕事もできて良い日でした。

こんにちは。じゅんじです。 「自然と自分を大切にするセルフケアデザイン」をテーマに活動しています！ ☆アルコール依存症の父。入院後。 今日、6月12日は一日中外に出て自然と仕事をしてきました。 草を刈ったり果樹の手入れをしたり大豆を植えて、また草を刈って人参の間引きをして… 僕の暮らしがちょっと違うことは仕事にそのような自然との仕事があることだと思っています。 毎日、自然と仕事をしているわけではありませんが週の半分はそのようなことをしています。 ちなみの明日も自然との仕事があり午前はお客さんにもてなすために外の竈門でピザを作る準備をして、午後から農作業があります。 こんな自然と仕事をしていると…