お洒落カフェで昼ご飯 この日、嫁と一緒にお洒落な店内のカフェで昼ご飯。 このお店、メインとは別にサラダやスープを自分で自由に取れます。珍しいお野菜やドレッシングがあり、それぞれに説明書きが書いてます…詳細は覚えていませんが、「栄養素○○が身体の●●に良い」といった感じ。 へー。 見事に女性ばかりの店内ですが、気にせずサラダバイキングを。美味しい! 身体にいい?そうなの? 物珍しい野菜の数々を食べながら。さぁ、これで少し健康に! …よくある話ですが、本当にそう? 栄養素の効果を疑っているわけではありません。健康に良いのはもちろん理解します。 ただ、程度の観点から。 まず、ある特定のお野菜をわずか…