秋の夜長には、食べるもよし、 読書もよし、 夜釣りもよし、 音楽の聴くのも歌うのもよし、 良い時期になりました。ではこうしよう、と決める 羽目になって何も決まらない 自分がいます。何もとすることが、整わない のです。 昨夜からぼうっとしていた。 はっと気が付くと昼が近い。電気がまを見ると、少し ご飯足らない。早速、チャーハンとしました。 魚肉ソーセイジを使います 恰好な材料です。まず、空いたボールにひやご飯を入れて (450g程度)。 卵を割って入れて、まんべんなく絡めて 卵ごはん作り、塩、コショウを振り掛 けて混ぜ合わす。 次にソーセージ、タマネギ、ピーマン 人参を 賽の目に切り、油を敷いて…