市場概要 世界の個別化栄養・ウェルネス小売市場規模は2022年に30億3,000万米ドルとなり、2023年から2030年にかけて年平均成長率(CAGR)14.84%で成長すると予測されている。同市場は近年大きな勢いを見せているが、これは先進的なウェアラブル・ソリューションの導入、デジタル技術の統合拡大、消費者直販型eコマース・モデルの拡張性などが一因となっている。例えば、2020年11月、Royal DSMは、心臓の健康、スポーツパフォーマンス、糖尿病前症などの健康状態に対処するための個別化栄養ソリューションの開発でHuami Corp.と提携した。DSMのAVAデジタル・プラットフォームと…