レンジで焼き物をするときや、食材を包んで加熱するときには、一般的にアルミホイルを使うことが多いですよね。 アルミホイルは、ほとんどの家庭で常備している、便利な台所アイテムの一つです。 よく見ると裏と表の光沢が違うので、「この裏表や光沢の違いは何だろう？ひょっとして、使い方に決まりがあるのだろうか？」などと思ったりしませんか？ そして、「どっちを使うかによって、料理の仕上がりに差がでるのでは？」と気になる人もいるのではないでしょうか？ そのような疑問に答えるため、本記事ではアルミホイルの裏表と光沢面とマット面の違い、調理の時に敷く面はどちらが良いのか、ラップとの違いや使い分けについて解説します。…
