六条大麦

[英] six-rowed barley
六条大麦は、オオムギの品種の一つ。
オオムギはすべての品種において6条の穂があり、そのすべての列に種子が稔るのが六条大麦である。このため種子が小さく、小粒オオムギとも呼ばれる。ただしすべての列に種子が稔るため、全体の収量としては六条大麦のほうが二条大麦に比べて多い。