冷たい鳥中華

仙台にはお隣の山形蕎麦のお店が多い。その多くのお店が大概美味しい。そして、天童発祥の鳥中華の三文字のメニューを良く見掛ける。千葉に居るときも鳥中華を見掛けたことがあるが、結局食べたことはなかった。仙台に来て、遂に食べる機会が訪れました。 大層に書き出しましたが、在宅勤務中に急いでランチ蕎麦を食べに行きました。 今日のお店は「肉そば藤七 上杉本店」です。 いつもは公務員さん達で外待ちが出来ていますが、まだ並んでおりませんでした。 最後までおつき合い下さい。