ブナシメジは、どの野菜売り場にも置いてあって安価で助かりますが、それ故に買いすぎて余らせてしまう事はありませんか? もし、購入したブナシメジを使い切れなくて困ってしまった時は、今回紹介する『冷凍保存方法』をお試しください! やりかたはとってもカンタンです。 ブナシメジの冷凍保存手順 ブナシメジの石突を切りおとし、手でバラバラにほぐす さっと水洗いして、キッチンペーパー等で水気を拭き取る 冷凍可能な保存袋に入れて冷凍庫に入れる ブナシメジは、冷凍すると1カ月程度保存できるようになるので、慌てて使い切る必要がありません。 また、今回紹介する冷凍保存方法なら解凍せずに調理に使えるのでカンタンですし、…