キャベツは基本的に丸まま買うので、何を作ろうかなぁと考えたとき、ついついまず外側の葉っぱは、ロールキャベツ、と思ってしまうことが多いです。 年末もまずは、と思ったのですが、冬休みに家でご飯を食べない日もあったり、もうメニューが決まっている日があったりで、はがしておいたキャベツの行方に困ってしまい、ふとロールキャベツって冷凍できるかなぁと考えました。 しかも、今回は、先日、作ったようなお豆腐入りの具にしたかったので、よけいに心配。 でも、今後のためにもやってみました。 ロールキャベツって冷凍できる?やってみました! 前回の豆腐入りロールキャベツ 冷凍できる? 冷凍ロールキャベツの手順 出来上がり…