お正月といえば、やっぱり花びら餅を食べないと〜 今年は取り寄せもしなかったので、立川駅エキュートにある「甘楽」で購入。 ほんのりピンク生地に味噌餡と、甘く煮た牛蒡。 初めて食べた時は、甘い牛蒡にちょっと驚いたけど、今やお正月のお菓子の定番です。 あ、すまないすまない〜 汚い断面になってしまった… お餅がお皿にくっついて上手く切れなかった… 見た目はこんなになってしまったけど、味噌の風味も良くて美味しくいただきました。 そして、1月7日は七草粥の日。 この日はワタクシ、とても調子悪く気分最悪。 ほとんど1日寝ていましたが、午後にようやく起き出してなんとか七草粥だけが作りました(作るってほどのもの…