7月に突入です、こんにちは。 朝ごはんはまな板を使わずに出来上がりました。 冷凍ご飯を♪チンしておにぎりに、お味噌汁は冷凍庫からあれこれ出して・・・ 出汁は昆布とキノコ(マイタケとエノキ) 鶏のつくね、牛蒡、人参、大根、刻みネギも冷凍したもの。 野菜が煮えたら味噌を溶いて具沢山のお味噌汁の出来上がり。 :::: お昼ごはん ほぼ定番のザル蕎麦、ちょっと天ぷらを揚げました。 海老も無ければ竹輪もない、カニカマに海苔を巻いてたんぱく質はこれだけ。 南瓜、しし唐、人参、椎茸、ズッキーニとカニカマ。 ザル蕎麦の写真は無しです。 :::: 【7月1日 晩ごはん】 揚げ浸し(茄子、ピーマン、ズッキーニ、南…