カンタブリアへの旅 最近は、旅行にも気軽に行けないので、8年ほど前、夏に北スペインへ行ってきた時のお話をします。私の住んでいる町も海が近いので新鮮なお魚が食べられるのですが、北のお魚はまた別物。カンタブリア海、有名なアンチョビも食べなければ、もちろん肉食家族の私たち北スペインは美味しい牛肉(ガリシア牛、バスク牛)有名どころ、食べないわけがありません。 北スペインまで来て、グルメ旅行だけではと訪れた先は EL CAPRICHO DE GAUDI エル・カプリチョ・デ・ガウディ 行く前にあまり調べてなかったのでほとんど予備知識なしで訪問。この地方、夏でもお天気が不安定、とても湿気が高く、ジメジメ。…