スパゲティは太い方がいい、ということでいつも1.8mmのを買っているのだけど、どうやらイタリアでは2.0mm前後のものを"spaghetti"と呼ぶらしい。日本では細くても“スパゲティ”だけど、イタリアでは"spaghettini"や"fedelini"など、別の名前になるのだとか。イタリアには４回行っていても、現地でスパゲティを食べたことがないのは、大抵アンティパスト（前菜）とメインとなるセコンド・ピアット（第２皿）を注文して、パスタ類になることが多いプリモ・ピアット（第１皿）はパスしていたからなのだろうか。なお、イタリア語で前菜のことを"antipasto"と呼ぶのは、パスタの前に出てくる…
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