先日週末前に、嫁が会社の健康診断帰りデパートに立ち寄って、何か買って来ました。 小さな包みを出して渡してくれました。 それは何かと見て見ると、小さな醤油の小瓶でした。 よく見ると、たまごにあうお醤油でしたね。 翌朝、熱々の炊き立てごはんで、玉子かけごはんにして頂きました。 裏の説明を読むと、有機こいくち醤油・隠し味に広島県産牡蠣エキスを使用した、まろやかなほんのり甘めのお醤油です。 製造は、広島県福山市の寺岡有機醸造株式会社さんで、販売は、株式会社もへじさんみたいです。 寺岡有機醸造株式会社さんと言えば、同じようなたまごにかけるお醤油もありますね。 世の中に、こうしたたまごかけごはん用の専用醤…