高松市勅使町、香川高専の南にある「古奈や」に行ってきました。 早朝からの営業もありがたいお店です。 東側の出入口です。 北側の出入口です。 シコクセイカのトラックターミナルの中にあります。 久しぶりの訪問でした。 初めて「肉うどん」を頼みました。 味付けされた肉とかけ出汁をいっしょに煮てからうどんにかける こちらでは珍しいスタイルです。かけ出汁が甘くなって、太田の「上田」の 「しっぽく」のような甘めの味になります。 太めの麺は滑らかで、腰があり、それでいて食べやすいです。 ベースのかけ出汁が美味しいので、多少甘くなっても問題なしです。 こちらの名物である「信州そば」も食べました。 トラックドラ…