soranaka004.hatenadiary.jp 上に埋め込んだ昨年8月の記事にあるように、私の生活圏内に、広島県呉市に本店を構えるという「うどんの天」なるうどん屋の寺家店がオープンした。近さ故なのかこれまでずっと行く気が起きないままだったのだが、ようやく今朝の夜勤帰りに朝食を摂るために寄ってみた。 www.higashihiroshima-digital.com 初来店で頼んでみたのが「肉うどん」。オーダーするには店内の券売機で食券を購入し、カウンターに持っていくという形式の店だ。広い店内は余裕のあるレイアウトで、少々混んでいても窮屈な感じはしなさそうで、快適に食事が出来そうなお店という…