今日は自分の誕生日ということで、先日極旨のフレンチランチをご馳走になったばかりだが、以前から当日はデリバリー寿司が恒例になっているので、今年も用意してくれファミリーで祝ってくれるそうだ。嬉しいものだね。 まずはスパーリングワインというかスペインのカヴァ「アケオ カヴァ ブリュット サマーボトル」で祝杯だ!ほぉ〜花火の夏ラベルなんだね。スポーンっと軽快な音っとともに開栓だ!っとなればオールドバカラのシャンパンフルート「バッキンガム」のお出ましだ〜! 見てよぉ〜この美しいカッティング!まさに芸術?これぞっ当時の職人たちの技の結集でヴィンテージものがなぜ人気で高価で貴重なのかわかるというものだ。薄い…