料理

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 杏仁豆腐の「杏仁（あんにん・きょうにん）」とは、アンズの種子の中にある仁（じん、核の中身）のことです。この杏仁をすりつぶして煮出し、香りや風味を生かして作ることから「杏仁豆腐」と呼ばれています。 杏仁を粉末状にし砂糖やコーンスターチ、脱脂粉乳などを加えて使いやすくしたものを「杏仁霜（きょうにんそう・あんにんそう）」といい、杏仁豆腐作りに利用されます。 今日は、見た目も可愛く・味も本格的な『苺ミルクの杏仁豆腐』のレシピ・作り方をご紹介します。 甘酸っぱい苺と杏仁豆腐の組み合わせって意外とないですよね。 でも相性はとっても良いんですよ♪ 鼻から…

今日は4:50に起床。5:00までのんびり横になった後にポケモンスリープのチェック。何となく眠りが浅いかと思っていたけれど、見事に当たっていた。そしてぼんやりとした頭でトイレに行ってからストレッチをし、そこから寒い中測量。諸々変わらずだけれど、筋肉が増えていたので、そろそろ風邪が治る頃だろうか、となる。そう思いつつとっとと動かないとだめだ、となったのでメイクとか諸々終えてから朝の準備スタート。最終日のランチはあれをリベンジ、と決めていたので豚と決めていたのだけれど、今日も豚を食べたくなってしまったので、豚を入れようと決意。そうしてから朝の準備を着々と進めてから、こちらの朝食を食べた。 Thre…

こんばんは。ルナです。 寒さが一段と増してきましたね～。 さて、先日夕飯の準備をしていたときのこと。 炊飯器のスイッチを入れ、しばらくした後、炊飯器横においてあるティファールでお湯を沸かそうとスイッチを入れた数分後 カチッという音とともに、何かが切れた音が・・・。 んっ？ 見に行ってみると、ご飯を炊いていたはずの炊飯器の液晶が消え、スイッチが切れてる❗ 当然、ティファールもスイッチが切れていました。 えっ、ブレーカー落ちた？ と思いましたが、キッチンの他のところは照明も含め正常。 すぐに夫を呼んでくると、 ”あ～、ユニットのブレーカーが落ちたんだね”と。 どうやら、炊飯中にタイミング悪くティフ…

ごくごく… らんまのガチャガチャがあったから、やってみたんすけど。 この人は、僕の初恋の人ではなく、奥さんの初恋の人ですねぇ。 久しぶりの王道コンビ おつかれさま

// 体重推移 体脂肪率推移 朝ごはん 昼ごはん おやつ 夕ご飯 夜食 摂取カロリーと摂取タンパク質 今日の運動 今日の一言 体重推移 ピンクの日付は排便あり 赤字は前日より数値が増えた ★は生理日 ★開始時：99.3kg 日付 体重 前日比 合計 前日 64.3kg -1.1kg -35.0kg 12/09 64.3kg ±0kg -35.0kg 12/10 63.9kg -0.4kg -35.4kg 12/11 63.9kg ±0kg -35.4kg 12/12 64.2kg +0.3kg -35.1kg 12/13 64.8kg +0.6kg -34.5kg 12/14 12/15 ⇒詳…

本日、食したカップラーメンはこちら！ 明星 「評判屋」 深旨塩ダレ！ 牛鰹野菜の重ねだし 3種の香るスパイス まろやかな五島灘の塩 減塩30 ％ だぁぁぁぁぁぁ！ 早速！ いただきます！ 普段使っているスーパーがクリスマスモードに入っていた。 通常100ｇ45円の手羽元が55円に大幅アップ ……2割アップはひどいんじゃないか…… もう、こうなると何も買えないではないか…… しかも、厄介なことに、この値上げモードは年始まで続くのだ…… 確かにスーパーにとってはかき入れ時。 強気に値上げしても客は買ってくれるのだ。 もしかしたら、年始モードが終わっても価格は戻らないかもしれない…… 私だったら、2…

朝6時に急激なお腹の痛みが出て目覚めてしまいました。 トイレに行くと超快便。笑 寝ている間に何が起こっていたんだと気になった。 寝ているだけなのにスッキリ。笑 昨日食べたおでんが良かったのかは謎。 昨日のブログ↓ www.tomo-diary.com良かったらこのおでん食べてみるべし。 ※個人差があるのであまり強くオススメはしません。笑 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off…

タイ西部カンチャナブリー県にあるタイ最大のダム、シーナカリンダム。そのダム湖を見下ろす小高い山から星空を眺めました。輝く冬の星座たちも、泊まったグランピング施設も、どちらもすごく良かったです。 グランピングリゾート「ライ ラック ファー」 チェックイン びっくりなトイレ 映えスポット満載 テントの種類 アフタヌーンティー 夕飯 朝ごはん 宿泊施設情報 シーナカリンダム湖の星空 おわりに グランピングリゾート「ライ ラック ファー」 今回私が宿泊したのは、シーナカリン国立公園の中核となる巨大なダム湖を見下ろすグランピング施設です。新しく清潔な設備が整っており、気軽に手ぶらで行ってもキャンプの雰囲…

推し活を応援してくれるパートナーとの関係づくり みなさんこんにちは、かにちゃんです！ 推し活が日々の楽しみという方も多いですが、一緒に暮らすパートナーがいる場合、「趣味の違い」に悩むこともありますよね。 今回は、パートナーに推し活を応援してもらいながら、より良い関係を築く方法を提案します。

✳PR含む内容になります ライスペーパーどこに売っ てる？初心者必見！購入から料理まで完全ガイド ライスペーパーどこに売ってる？はじめに 料理初心者の方、突然「ライスペーパーを使った料理がしたい！」と思っても、どこで買えばいいのか分からず悩んでいませんか？「ライスペーパーってどこに売っているの？」「どんな料理に使えるの？」という疑問、この記事で全て解決します！ このような方におすすめの記事です ライスペーパーの購入場所に迷っている方 健康的な料理に興味がある方 アジア料理に挑戦したい料理初心者の方 簡単で美味しいレシピを探している方 1. ライスペーパーをおすすめする理由 内谷がAIで作成した…

今回カレーの出店はWACCAさんでその隣のブースが物販でしたのでレトルトカレーを買いました。 右のTシャツの場所ね カレー細胞さんが居てレアなのがありますよと見せてくれたのがハウスククレカレーのマッチのコースターとシール シール１５００円もした！ MATCHYなんですね？ ３６チャンバーズのレトルトカレー ここの会社のレトルトは外れなしで本格的で美味しいですよ！ タイ北部のココナッツミルクを使わない豚肉のカレー エチオピアのシチュー（カレー）ドロワット イギリス発祥のチキンティッカマサラ 意外ですよね チキンがパサついてるのが口に合わなくカレーと一緒に煮込んで誕生したらしい チキンティッカマサ…

おはようございます。 ペンネームNonchanです。 再び3日間の休み明けの投稿になってしまいましたが:;(∩´﹏`∩);:今日もよろしくお願いいたします。 今日は図書館で借りて読んでる本を紹介します。 今日紹介する本は…📚 『異世界でレシピ本を発行しようと思います！〈ツギクルブックス〉』 （著者/櫻井 みこと SBクリエイティブ） です。 喫茶店に勤務していて、自分でレシピサイトを運営するほど料理が好きな琴子は、ある日突然異世界に転移してしまう。異世界で食堂を経営している老婦人マリアに拾われ、親切な彼女の店で得意の料理を提供して働くことになる。 ある時、美貌の騎士団長アドリアンがやってきて悩…

引用：https://www.amazon.co.jp/ 朝ドラ『おむすび 第55話』では、サッチン（矢吹沙智）が最後の別れでも、なぜか憎まれ口を叩いてしまいました。 そこで、なぜ、サッチン（矢吹沙智）が最後の別れでも、憎まれ口を叩いたのか？詳しく紹介しましょう。

JADEのアリサです。この記事はJADE Advent Calendar 2024 11日目の記事です。 前回のbrightonSEOレポートでは、スポンサー目線からお届けしました。でも、実はまだまだ語りたい思い出が……！ ということで今回は、美味しい食事の話もふくめて、いち参加者としての体験について皆さんにお届けします。 初めてのアメリカ、初めてのbrightonSEO 「アメリカに行く」 この言葉を口にするたび、まだ実感が湧きませんでした。それもそのはず、今まで私の「アメリカ」といえば、映画やドラマ、YouTubeの向こう側の世界。それが今度は、SEOカンファレンスの参加者として、本当に訪…

京都府発表資料より京都府では、宇治田原町・和束町間を結ぶ主要地方道宇治木屋線(犬打峠) 鷲峰山トンネルが開通します。

鯛そうめん… 愛媛宇和島の食を紹介する隠れ家サロンで食べてからトリコになり～ 自分でも作るよ… 40cm以上ある大型の鯛は、御徒町の吉池で購入！ こんなに大きい鯛は、都内では中々売っていませんが、吉池には常にあるので助かってます！ 私は、魚が捌けない料理研究家なので〜(*ﾉω・*)ﾃﾍ 吉池のお兄さんに、ウロコと内臓を取ってもらいました！ この日は、料理教室と言うより食事会！ 私を含め、5人での開催です！ 鯛が大き過ぎてフライパンからはみ出す！（笑） しかし、某有名料理研究家のアシスタントを努めるゆみちゃんが、めっちゃ上手に煮汁をかけつつ煮てくれました〜 この料理、見た目のインパクトは大きいで…

野菜がとまらない❗️ 先週、届いた小松菜🥬 茎はエリンギと炒めおばんざい風に！葉はふぞろい牡蠣とグラタンに！ 白菜は、生でコールスロー！ 群馬から届いた人参🥕は、無限で食べれるごま油と鶏がらスープでツナ缶混ぜて1本ペロリ❗️ 同じく群馬からの大和芋はポテトサラダ風に、やー食べつくしました。 野菜料理にハマる日々…。 と、昨日、カレー🍛作りのアドバイスを師匠からいただきました。 肉は牛バラ、野菜は玉ねぎのみで、玉ねぎがなくなるまで弱火で4時間以上煮込む事、だそうで…。 そうか、、美味しいものって時間かかる〜休日、ゆっくり楽しく作ろう♪ と、、レシピを見たら…なんと、な、なんと、、 裏に私のラッキ…

サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 家系金融の企画立案者さん、仰る通りたぶんそんなとこかと思います(*´艸`*) かーる１世さん、確かにタイってテキトーさと日本的な部分もありますよね！ 叢雲さん、日本でもあるんですね！外国人の店員さんが多いのは私も５年ぶりに帰国してΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！しました。 ハピチわさん、異文化ネタは面白いですよね(*´艸`*)オーナーさんにも受けます。 さて数日前なんですが、またお皿を探しに違うお店に出かけました。 その話はまた別の記事にしたいと思いますが、帰りにBig C エクスト…

昨日の本の著者の一人、横道誠さんが、小説の形で当事者研究とオープンダイアローグの実践を紹介してくれている本で、興味深かったです。 こちらは解説部分の引用です。 P54 当事者研究では、「苦労」を自分のものとして引きうけなおすことで、それを自分で扱えるものへと仕立てなおします。その成立に関するもっとも的確な見取り図は、向谷地さんが示した「当事者研究の源流」の図に体現されています（向谷地2020）。 この図の中心部分をひとことでまとめると、「べてるの家」が「ユーモア、反転/非援助、苦労の哲学」などの思想のもとで当事者研究を立ちあげて、そこに、企業で人材育成のためにおこなわれる「一人一研究」という発…