料理

10/04 熱も落ち着いてきたのでリハビリにスーパーで買い物をした。イタズラなkissの初代ドラマ版を観てる。 10/05 完全に熱が下がった。コメダで久しぶりに甘いものを食べて良い気分になった。友達と作っているフリーペーパーのデザインをいじったり、耳だけ隣に座っている女性二人組の話を聞いたりしている。 それから場所を移し、近くのモールで欲しかったガチャガチャを二店舗目で見つけられたのでつい三回まわした。不細工な形のぬいぐるみ三体を手に入れた。近くの本屋で欲しかった本を見つけたので、買うか迷い込んでいると偏頭痛が酷くなってきてそのまま帰宅。 まだ夕方になる前くらいの時間。明日恋人と映画に行くの…

うっかりUPを忘れていた！ ということで昨日はがっつり、今日はあっさりというテイストでお送りしようと思う。 ＜10/05＞ 今日は5:00ジャストに目覚めた。今日は何度か目を覚ましてしまったけれど、よく眠れた。その結果は見事にポケモンスリープにも出ている。ただ時間的にあまり眠れていないので少し様子見かなとかりつつトイレとストレッチと測量。ようやくいろいろな兆しが見えてきた。ひとまず準備を始める。今日は一人分なのでホントに楽だ。そして今日はジムトレなのでこちらを朝食にした。 投稿者: @5at0m1xx Threadsで見る 鮭TKGと味噌汁とめかぶ。白米100gなのもあってか、いつもよりボリュ…

こんにちは、のぼりんです。ハンバーグを作りました！ポイントを３つ押さえるだけで、めっちゃジューシーで、プロの味に仕上がります！レシピを掲載します。参考になれば嬉しいです！ 材料(4人分) 牛豚合挽き肉 ７００ｇ 玉ねぎ １/２個 パン粉 大さじ１０ 牛乳 大さじ８ 卵 1個 ピザ用チーズ 適量 ナツメグ 適量 塩コショウ 適量 サラダ油 大さじ１ (和風ソース) ☆調味料 砂糖 大さじ１ 酒 大さじ１ みりん 大さじ１ 醬油 大さじ１ ポン酢醬油 大さじ３ 有塩バター １０ｇ 手順 玉ねぎ みじん切りにします。 フライパンで炒める。 サラダ油を入れ、弱火で炒めます。 混ぜ合わせる。 玉ねぎを炒…

お久しぶりのあひる畑！ 引っ越ししてから初の畑作業は、見事に快晴でした♪ 相棒が大活躍♪ 晴れた日のサイクリングは、やはり気持ちがよいですね。 引っ越し後の新居から畑までは自転車で20分くらいで行ける距離なので、よいリフレッシュになります(*´▽｀*)。 今回の作業は種まき＆除草 家のベランダで家庭菜園もする予定 まとめ 今回の作業は種まき＆除草 今回は、上画像の赤く囲った部分を耕し、カブ・オクラ・ラディッシュの種撒きをしました。 ＋作付けエリア周辺の除草も。 柵付けエリア周辺は除草剤を撒けないので、すべて手抜き(こ…腰が…(;´Д｀))。 その他細々した作業などもやりつつ、本日は終了です。 …

出典：イラストAC 耐熱性タッパーによるレンチン調理は当ブログでも何度も採用している。いくら自炊が好きな自分と言えども洗い物まで好きなわけでは無い。それに作り始めるのが遅い時間ならさっさと寝たいからなおさらだ。 patte-de-lapin.hatenablog.jp patte-de-lapin.hatenablog.jp patte-de-lapin.hatenablog.jp patte-de-lapin.hatenablog.jp patte-de-lapin.hatenablog.jp 今回はスープパスタ、しかも使う調理器具はタッパーと調理用ハサミのみなのでズボラな人でもハードルが低…

☆当ブログはアフィリエイト広告を利用しています 栗の季節には一度は食べたい栗ごはん 産直に利平栗が売っていたので即購入 800gで700円 こんなお値段でいいんでしょうか 先週他のお店では利平栗が1500円だったので 諦めていたところだった 40-50℃のお湯につけて、 鬼皮のお尻からスパッと包丁を入れて、 渋皮をむいて、 ２分程茹でて ３合（白米2、もち米1)に塩小さじ1.5と栗を入れて炊く こちらを参考にしました www.sirogohan.com 秋刀魚が食べたかったけど、 北海道の秋鮭が美味しそうだったのでこちらに 鮭のホイル焼き塩麹、玉ねぎ、エリンギ、舞茸たっぷり 帰ってきた隊長がお…

白ごはん+干しアミエビ+醤油かけたら絶品【レビュー】 今回は簡単に作ってみた料理のお話しをしたいと思います。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 目次 白ごはん+干しアミエビ+醤油かけたら絶品【レビュー】 干しアミエビ+白ごはん+しょうゆが絶品 // 干しアミエビ+白ごはん+しょうゆが絶品 先日、スーパーに行くと、 干しアミエビが売っていました。 乾燥あみえび。 本来、お好み焼きや料理に少し加える感じで使われる食材です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 干しア…

はじめに 準備と予約は早めが肝心！ 75日前からオプション予約がスタート！ ついに念願の乗船日！ 一番大切な「避難訓練」 避難訓練のあとは、屋上デッキに急げ！ 「キャスタウェイ・ケイ」は南の楽園！ ナッソーに到着！ いよいよ最終日！洋上でゆっくり ついに下船日が… おわりに おまけ 合わせて読みたい はじめに 舞浜新聞は2024年の夏休みに、アメリカ・カリフォルニアの「ディズニーランド・リゾート」、フロリダの「ウォルト・ディズニー・ワールド・リゾート」、さらに「ディズニークルーズライン」のバハマ諸島クルーズへ行ってきました。 これまで、世界各国のディズニーパーク、そしてハワイ・オアフ島の「アウ…

どーもKABUOです。 山形市鉄砲町にあります喫茶カフェ、 futaba cafe(ふたばカフェ)さんの しっとりなめらか生地が絶妙な クレープを頂きましたので ご紹介します。 futaba cafe(ふたばカフェ) 住所 〒990-2492 山形県山形市鉄砲町３丁目４−２２ 営業時間 11：00-20：00 定休日 火曜日 ベガスベガス鉄砲町店から程近い、 futaba cafe(ふたばカフェ)さん。 ガレットやクレープが専門的に頂ける 喫茶カフェ。 国道348号線沿いの大通りを通るたびに 気になっていたお店でしたので 来店しちゃいました。 こちらがメニュー表。 ふたばカフェさんでは、 カフ…

ぶっ倒れている私・・・ 私（もぐもぐ） 🐦「無理やり食っている感じだな・・・」 私「・・・食わないと本当にフラフラする。でも、喉が痛すぎて飲むこむのが辛いから・・・アイス美味しい」 🐦「こんな弱っちゃって・・・」 そんな感じで東京冒険譚。 ・・・ ・・・・・ 私「ここはお散歩するのにも良いところだなぁ」 ポコちゃん「そうね」 東京マリオット周辺をお散歩していました。 私「・・・なんか２ちゃんとかSNSでさ、中学生ぐらいの子が四天王みたいな感じで・・・って写真なかった？？」 ポコちゃん「あったあった。言おうとしてるのは分かる！！」 そんな会話をしていた。 東京マリオットの朝食は美味しかったですよ…

２日目後半 麻婆豆腐とヨーロッパらしからぬサムネですが、1日目牛肉のタルタルを食べた時にやっぱり洋の脂（生クリームやバター）１日１食が限界だと悟り＊ただしデザート除く 事前にピンを立てていた中華料理屋へ。カップがそれっぽかったので呪術ファンの友人に写真を送る。 洋食好きなんだけど胃が上手く消化できないのか連続で食べるとちょっとしんどい。でも中華やエスニックの脂は大好きでアジア圏で生活していた時は毎日現地の食堂を巡っていたくらい好きです。中華はどこ行っても美味しくて手頃で最早旅のインフラと言っても過言ではないのでは？と感謝しながら麻婆豆腐を頂く。 腹ごなしに散歩してオペラ座へ。去年日本と韓国でオ…

Snow Man・宮舘涼太、単独MCを務める番組『黄金のワンスプーン！』がゴールデン帯に進出を果たします！Snow Man・宮舘涼太が話題になってますね^^単独MCを務める『黄金のワンスプーン！』が 初放送から1年で ゴールデン帯に進出を果たします＼(^o^)／ それは10月11日に放送されるTBSの 『それSnow Manにやらせて下さい× 黄金のワンスプーン！合体SP』でのこと 彼が単独MCを務める番組 『黄金のワンスプーン！』は2023年10月からレギュラー放送され 特番を4回放送してきましたが初放送から1年で ゴールデン帯に進出を果たします！ 今回は番組特製キッチンカーで ある場所に料…

衝撃の新事実！ ・気圧の変化に弱いのは、ある栄養素が足りないせいだったの？ 気圧の変化に弱いあなたは、ビタミンB群やマグネシウムが不足している可能性が考えられます。 ビタミンB群は神経やエネルギー代謝に関わる栄養素であり、不足すると神経のバランスが崩れやすくなるため、気圧の変化による不快感が増すみたい。 また、マグネシウムも神経の働きを調整する重要な栄養素であり、不足するとストレスや不安感が増加しやすくなることが考えられます。 ・ビタミンBを多く摂るには？ ビタミンB群を多く含む食品としては、全粒穀物、レバー、ナッツ類、豆類などがあります。 食事ではなかなか摂れないひとにはこれもおすすめ３選 …

今回のワンデースクール台湾尖石… 開催前日に、現地新竹のロータリークラブの皆さんが、ウェルカムパーティーを開いてくれました！ 会場は、宿泊ホテルのhui-laiResort 場所だけ借りて、料理はデリバリーを頼んだと聞きました… この料理、タイヤル族が食べているものとのことで、野趣あふれる食材！ 台湾でも都会ではめったに食べる事のできない内容… とても良かったと思います。 ほらほら、こんな感じ〜 揚げた魚とか、ちまき、いかるが焼きは鶏肉？鳩？ 日本語で説明書きがあるのも嬉しい！ 台湾の鶏肉は味が濃いと思います！ 日本のブロイラーが良くないのか、海外で鶏肉を食べると美味しく感じます！ 木豆ゼリー…

姫君を喰う話―宇能鴻一郎傑作短編集―（新潮文庫） 作者:宇能鴻一郎 新潮社 Amazon 『姫君を喰う話－宇能鴻一郎傑作短編集』宇能鴻一郎著を読む。 宇能鴻一郎が亡くなった。ウノコー先生といえば、「あたし、〇〇なんです」など女性のモノローグで綴った、独特のウノコー文体でエロティシズムを表現、一世を風靡した。『むちむちぷりん』や『濡れて立つ』などタイトルも秀逸だった。 とはいえ、芥川賞受賞作家。ただのエロ小説作家ではなかった。谷崎潤一郎を筆頭に、性の描写がうまい作家は食の描写もうまい。逆か。と、本作を読んで感じ入る。以下、4篇をささっと紹介。 『姫君を喰う話』評判のモツ焼き屋でレシピを堪能する「…

次男がクッキーを焼きました♪ ( ´ ▽ ` ) いろんな形のクッキー 正確には生地を作ったのと 焼いたのは私（笑） 型抜きしたのが次男ですが、 子どもに一番楽しい部分をやらせて 料理に興味を持たせるのが目的です（笑） 料理が上手くならなくても いいんだけど、 自炊できる大人にはなってほしい。 旦那氏がそうなんだけど、 全く自炊できないから 体調も悪くなるし、お金もかかる。 炊飯器でご飯を炊くのも 炊けるには炊けるけど 面倒らしい。 たまーに「鍋を作っている！」と （１年に１、２回） 連絡をしてくるけど、 鍋を作るのに３時間くらい かかってる（笑） そりゃそれだけかかるなら 毎日自炊できないわ…

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本日は昼酒営業ですー。 【営業内容】 ・ランチ営業…11:30〜13:00 ・夜営業…18:00〜22:00 ・昼酒…12:00〜18:00 ・店休日…月曜日（たまに火曜日も） ・テイクアウト…全営業時間中OK 【ランチ】 ・ランチはカレーです。 ・営業日…夜営業と同じ日（火~土） ・時間11:30～13:00（売り切れ次第終了） ・魚介系アレルギーの方はご遠慮下さい。 ・お支払い現金で前払い制です。 ・予約不可 ・テイクアウトもできます。 【夜営業】 ・夜は広島の日本酒専門店です。 ・日本酒に興味がある方、楽しんでいただける方でお願いします。 ※ソフトドリンクはございません。 【昼酒】 ・日…

私がおススメするお魚の調理法・・・ ずぼらな私でも簡単！！ 釣りから帰ってきて疲れていても簡単！！ スーパーの鮮魚コーナーの調理済みのお魚ならもっと簡単！！ それは煮魚！！ こだわりはひとつだけ。 『水を使わないこと！』 これは私のおばあちゃんの教えです。 ↑ずぼらな私とは大違い🤣調理師の資格をとった、しっかり者のおばあちゃんです。今回おばあちゃんの教えを『赤色』にしていますので参考にしてくださいね🥰 <材料>(作りやすい分量) <作り方> 霜降りについて 釣り人にすすめたいしょうがの保存方法 ↓夫さんの動画はこちら 臭みがなくて 味しみも良い。 おススメです！！ <材料>(作りやすい分量) …