男の料理

たこ、バナメイエビ、ヒラタケを合わせて・・たぶん、美味しい～ジョ。なんて書いてたらトッポ・ジージョを思い出したけど、覚えてる人いるのかな？

昨日は七夕でしかも令和7年7月7日と777のラッキーセブン、何か願いが叶いそう？ 夜、外に出て見ましたが雲は無いものの､星の見え方は今一でした。 昼ご飯がわりにキュウリの胡麻和え物を作りました。 すき焼きの次の日は残りの汁を利用し､定番の肉うどんです。 椎茸は必須。 早めの時間に煮込んでじっくり汁を染み込ませます。 午後からは牛肉も入れ同じように。 右の方にすき焼きの汁をたっぷり染み込んだ椎茸と牛肉。 その分の味があるので今回はうどんスープは3袋にしました。 今回も良い感じ、ほんとは汁も飲み干したい気分です。 はてなブログはコメント管理がしにくい､コメント見逃しが多い。 記事の管理をたまに見て…

やっちゃダメとか言われてもついやっちゃうんです。翌日のことを考えて？そんなこと気にしませんから・・とか、きのうは思ってたんだな。

トヨタのヴェルファイアのドライブ診断。エコ診断 ついつい発進の時アクセル少し踏んじゃいますね～ でも92点はまずまず？ 安全運転は100点満点。 晩ご飯は妻が白菜もらってきたので渋々？すき焼きです。 病気が出てるのでかなりむきました。 なんとか大部小さくなった？ 肉も少なめ？ 今回は最初に牛肉も入れました。 1回目 2回目 ラストはぶっかけ。 痛風悪化が無いことを願います？ 今日は恒例の肉うどんですね～ ランキング参加中gooからきました ランキング参加中料理 ランキング参加中FIREムーブメント‼︎

夏になり、トウモロコシの旬の季節がやってきた。 店頭に葉っぱにくるまれたまま、ヒゲが付いたままの生のトウモロコシが並ぶ。 1本200円前後で売られているが、 可食部の量を思うと他の夏野菜と比較して多少高く感じてしまう。 だけど、生のトウモロコシでしか味わえない旬の美味しさがある。 いつも料理に使うのは冷凍の粒コーンや、缶詰等の粒のホールコーンばかり。 真空パックされた、粒でない芯付きのものが売られているが、 既に加熱調理されていて、温めるだけで食べられるものばかり。 生のトウモロコシの方が断然美味しい。 この夏、もう既に何度か生トウモロコシを堪能している。 皮をむいてヒゲを取り、そのままボイル…

ごまめ自家製うどん・1444〜2025.07.05 “焼きうどん” なんにも入れず、豚肉とキャベツだけの焼きうどん。麺つゆでうどんをほぐした後、ソースを入れて一気に絡める。少し焦げたのもまた美味しい、これが焼うどんだ ランキング参加中麺類全般 ランキング参加中【公式】2025年開設ブログ ランキング参加中gooからきました

いよいよ今日は７月５日ですが今のところは無事？ 4時18分は過ぎたかな？大丈夫だった～（笑） 昨日の晩は冷やし中華にしました。 具はエビとハム 野菜類 中々美味しかったです。 今日は昼からゴスペルのコンサートへ行く予定ですが 足大丈夫かな？ ランキング参加中gooからきました ランキング参加中料理 ランキング参加中FIREムーブメント‼︎