昼ごはん

ご飯を炊くとき、基本２合炊いて、ごはん用Ziplocで二つ冷凍庫行き～ 冷凍ごはんは、絶えず冷凍庫に入っている感覚です・・・ チャーハンはいつでも出来るんですが、こう暑い日が続くとね・・・ そうはいっても簡単に作れるので 長ネギ代わりに玉ねぎで・・・簡単チャーハン 冷凍しておいた「とうもろこしご飯」をチャーハンにしてみた～ 久しぶりに醬油ラーメン作ってみた～ たれは冷蔵庫に残ってた、マルちゃんのスープ スーチカーと玉ねぎのせて完成！ ラーメン七味とニンニクを投入！ ピザも一週間位のうちには食べないと・・・ 今年最後のとうもろこしかな～ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www…

在宅勤務の昼ご飯。 気分転換にお散歩がてら、近所のマックまで行って買ってきたよ。 月見バーガー、食べたかったんだ！ マックのポテト、食べたかったんだ！ アップルパイは、おやつです！ 美味しい珈琲を自分でいれて、テンションあげて、午後も頑張ることができました。 おしまい。

一気に気温が下がってしまった。最高気温が24度とか。しのぎやすくて結構なことなのだけれど、せっかく買ったのにまだ一度もエアコンをつけていないので、このまま秋を迎えるのかと思うとなんだか。お盆過ぎくらいから暑くなるという予報はでているものの、お盆が済んだらコンビニにはおでんが登場するとかしないとかいう季節なので。どうなることやら。 今日は自重して外には出ない。通り雨も降ったりした。先日買った米粉を使って発酵なしのクイックパンというのを焼いてみた。米粉150ｇから6個作るというのは画像で見ると大きさが分からなかったけれど、ほんのおやつのような感じの量だった。味は米粉の味なので普通です。ものすごく美…

中学校の家庭科の夏休みの宿題で、「栄養バランスの良い食事を作ろう」というのがあり、昨日、次女がお昼ご飯を作ってくれた🧑‍🍳 おこげ風のご飯入りのサラダボウルとコンソメスープ。 友達はチャーハンを作ったみたいだけど、次女は「おしゃれな料理を作りたい」って言って、インスタでレシピを見つけて作ってた 調理時間は４５分ほどで思ったより手際よかった。また時間がある時に作ってくれると嬉しいな～😆 これだけじゃ足りないかな？と思い、ホットケーキを焼いた。 夏休みのお昼ご飯、毎日何を作るか悩むけど、なんとか今の所やっていってる😊 ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ ⚾ スポーツ観戦が好きな次女は、今は高校…

納豆も卵もお茶もなくなってしまい、ほんの少しだけを買いにスーパーへ。 何かとネット上で悪口を言われたりしているBestPriceだけれど、緑茶ティーバッグがとても美味しかったのでリピートする。 補充だけにとどまらずつい別なものも買ってしまうので週に複数回スーパーに行くというのは自分にとって悪手だと思った。 この前も書いたが、食パンを食べたくない気分はずっと続いていて1週間以上食パンなしで昼食をなんとかしている。麺類や助六のようなものやポテトサラダの残りだとか。惣菜パンは好きなので何回か買った。控えようとしていたのにむしろ増やしてしまった。 昼食はできればあまり手をかけず簡単に済ませたい。しかし…

ごきげよんよう ( ･θ･) ちょっと遡って、５月の話になります。 ５月３０日＆３１日に母がライブに行きました。 推しているK-POPアイドル・NEXZのライブです。 ライブの様子は、母娘ブログ「乙女猫日記」に母が書いていますので、そちらをご覧くださいませ～。 otomeneko.hatenablog.jp こっちの娘ブログでは、母がライブに参戦している間の我が家の話になります。 母が出かけた・・・、ということは、この２日間の昼ご飯＆夕ご飯は自分で作らなくてはいけません。 父もいますが、父は料理がド下手なのに料理するのが大好きな人なので、張り切られてしまうと困ります・・・。 どうしようかと考え…

もうすぐ夏休みがやって来ますね。 子ども達は喜んでいるものの、親は「夏休みどうしようっ💦！！」と悩みませんか？ そう．．．、昼ごはん問題っ！！です。 一番長い夏休みの昼ごはんをどう乗り切るか、わが家も毎年頭を悩ませていました。 そこで今回は、実際にわが家で作ってきた夏休みの昼食メニューを、自分でも見返せるようにまとめました。 この記事はこんな方におすすめです。 ・夏休みの昼ごはんに悩んでいる方 ・献立のレパートリーを増やしたい方 ・簡単に作れる昼食メニューを探している方 ・お子さんが喜ぶメニューを知りたい方 【目次】 🍚ご飯もの チャーハン 自家製チャーハン 冷凍チャーハン カレードリア シチ…