焼うどん

## "焼うどん"発祥の地の味を再現したくて四苦八苦します！## ※本サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。当ブログをご覧いただきありがとうございます♪今回は、恐らく初挑戦！"焼うどん"メニューを「おうちde麺ごはん」とし、いちから手作りにて詳しくレビューしたいと思います♪ ＊ 何と「焼うどん」の発祥の地は？北九州市小倉だとご存知でしたか？ワタクシ自身まったく知りませんでした！っていうか、気にもしてきませんでした♪メニュー自体は嫌いでは無いのですが、麺メニューで「焼き」といえば、自然に「焼そば」...という流れでしたね！ ## 北九州…

スーパーに行っても、野菜が高いですね。特にキャベツは、一向に下がりません。こりゃ、お米の高騰と同じ手法で、高騰させているみたいに思います。その内、キャベツか使わない料理になって、キャベツの消費が少なくなりそうです。 とは言え、関西人にとっては、キャベツはなくてはならない野菜です。お好み焼きには、キャベツです。焼きそばにも、キャベツです。トンカツの添え野菜と言えば、キャベツです。回鍋肉と言えば、キャベツですよね。 最近の我が家では、袋に入ったカット野菜をよく使います。炒め物用カット野菜も、よく使います。 休日ランチに、焼きうどんを作りました。今回も、ソースと醤油の合わせた特製です。お肉は、豚肉を…

●隆盛● ★居酒屋はこんな感じ 縮小←→拡大 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は後輩が誘ってくれたので、いつもよく行く居酒屋に行こうと思います。後輩達が誘ってくれるのは嬉しいです。 ●富田駅 阪急富田駅は僕の住んでる高槻の隣の駅です。 JRは摂津富田ですが、阪急富田駅から歩いて3分くらいですね。 ●隆盛（たかもり） 線路沿いにある「隆盛」って居酒屋です。 カウンターと10名くらい座れる座敷が奥にあります。 看板の下に野球の可愛い絵が描いてあります。 電車に乗ってると良く観えます。 ●準優勝 ここの大将はPL学園野球部出身で、ガッツリ野球してたそうです。甲子園準優勝のあれこれが色々…

このところ、お持ち帰りが多いですね。 焼うどんが妙に人気！ お醤油とソース味が選べます。 ドウゾお試しを！！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ

久々に土曜日の休日出勤 何日も前から何処のお店に行こうか妄想＆シュミレーションを繰り返しながらワクワク状態 数日前に当日出勤するメンバーを確認 あれ？ なん人か出勤するのですが 午前だけ とか 午後だけ 一日通して会社に居るのオレだけじゃん 😢 昼休み 留守番決定 いつも通りお弁当じゃん いや、一人だけやし～ 弁当箱じゃなくてもいいんじゃね お皿で持って行きます 焼うどん と 餃子（８個） え～っと 普通の焼うどんです 留守番というワクワク感の喪失で、うどんは２玉、鷹の爪は４本入れてやりました 入ってる具材は白菜、ハム、玉ねぎだったかな 外に行けない憂さを晴らすように目玉焼き二個乗っけてみまし…

今朝も犬の散歩からスタート。同じ時間に散歩している犬が5匹くらいいて、あまり接近しないようにお互いなんとなく避けながら歩いている。それでも友人の犬は大きい犬にも果敢に寄っていくのだが、だいたい「がうっ！！」と一喝されている。 中でも結構な頻度で遭遇する小さいチワワを連れた飼い主さんと少し話をした。飼い主同士が話している間も、チワワはウー、と唸っていて全然仲良くしてくれそうな気配はない。犬同士の相性はなかなか難しい。 そして相変わらずおとなりの犬はにこにこしていた。 君たちは仲良し 最後にとてもいい写真が撮れた。塀越しのコミュニケーション、何を話しているかわわからないけどなんだか雰囲気があって良…

夏休みが始まっています。デスク作業をしながら、娘のランチの用意もします。宿題は、居間の卓袱台か、自分の部屋のデスクに座って、大人しくやってくれています。ありがいことです。 何か飽きたら、学校から貸与されているiPadで楽器のアプリを使って、演奏しています。ピアノ時もあるし、三味線の時もあります。音曲漫才でもするんかいって感じの曲調です。 そうそう、あのかしまし娘の正司照枝さんの訃報を聞いて、音曲漫才の事を思い出します。当時まだ、少なくっていたとはいえ、音曲漫才もありましたね。 ♪ウチら陽気なかしまし娘～ 誰が言ったか知らないが～子供の頃、お正月のお笑い番組でも、３人で陽気に漫才されていたのが、…