味噌は、大豆や米、麦などの穀物に麹菌や酵母を加えて発酵させた日本の伝統的な調味料です。 塩分、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、栄養価が高いことから、健康や美容に効果があるとも言われています。 味噌作りは、意外と簡単に始めることができます。 しかし、カビが生えたり、味が薄くなったり、失敗してしまうこともあるので、注意が必要です。 今回は、圧力鍋を使った味噌作り、ジップロックによるカビ対策と味噌キット、ヨーグルトメーカーで作る自家製味噌について解説します。 圧力鍋で簡単に！簡単味噌作りのステップとは？ （味噌作りのステップ） ジップロックで手軽にカビ対策！味噌キット活用の時短レシピと…

みなさんこんにちは、さかい鍼灸院です。 毎年おこなっている慰安旅行、２０１６年は青森と北海道に行っていました。 その時に、青森駅近くの「味の札幌大西」というラーメン店でいただいたのが地元で有名な味噌にカレーとミルクを入れたご当地ラーメンでした。他ではなかなか味わえないラーメンで、また食べたいと思っても青森まではそう簡単には行けません。(泣) 味の札幌大西。(2016-09-18) 味の札幌大西さんの味噌カレー牛乳ラーメン。(2016-09-18) メニューも豊富です。(2016-09-18) 青森県観光物産館アスパムからの眺め。中央に見える船は青函連絡船メモリアルシップ八甲田丸。(2016-0…

ご訪問ありがとうございます♪ Side Fireをゆるく目指す女医ママです。 このブログを始めて 2ヶ月半が過ぎました。 いつも読んでくださる方、 ★をつけてくださる方、 読者登録してくださる方、 皆さまありがとうございます！！ それでは今日も 書いていきたいと思います。 1年くらい前から 手放す候補でありつつも まだ保有している株があるんです。 それは 1780 ヤマウラ 長野にある建設業の会社で 株主優待が有名ですよね。 すずらんハウスの乳製品を 優待の到着報告ブログでは よく見る気がします。 多分今年から優待に加わった いちご（先着順）は、申し込み開始30分で 申し込み終了になったんだと…

＊本サイトはアフィリエイトプログラムに参加しています。最後のおすすめのみ＊ インドネシア、ヨガの聖地ウブドよりスラマッ・パギ！ 私は一か所に中長期滞在するスロートラベラーなため、できれば各地で信頼できる日本食店を一軒は見つけたい派です。レストランでなくても、本物の発酵食品を販売するショップだと嬉しい（よく海外にあるアジア輸入ショップではなく）！ 今回のバリは、伝統的なバリの家庭に滞在する「Homestay」でキッチンはないところも多い。でも旅のあいだの健康管理には、日本人たるものやはり発酵食品！お湯を沸かすくらいならできるので「味噌」を携帯していました。 最初はタイのチェンマイでお世話になった…

明日の8月31日は野菜の日！ 日常的に野菜を食べてますでしょうか？ 具沢山の味噌汁やら野菜炒めとか最高ですよね。 スーパー行くと私がまず見るのは青果コーナーです🍅🌽🥒🍆 朝食…バナナやヨーグルト 昼食…麺やご飯 夕食…外食 なんかで野菜不足の日になってしまうと、なんか気分的にむずむずしちゃう奴。 だから外食でも野菜たっぷりちゃんぽんのリンガーハット愛してる❤ 一時期からリンガーハット以外でも 国産野菜使用！野菜たっぷりメニュー！みたいなの増えてｳﾚｼｲ そんな私の好きな野菜たっぷりなラーメン屋を。 主に東京や埼玉で展開しておりましたが… 千葉県初出店！ 五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 千葉おゆ…

お好みでしょうが、鯖味噌の方が好きですな 真面目なアジが真面目に売られていたので、真面目に買いました そんな日のご飯 鯵味噌 買ったアジを食べやすく切って、さっと洗います tontun.hatenablog.com 味付けは鯖味噌と同じくらいで。 酒と水を合わせて300ml、味噌と砂糖大さじ6、醤油はなしで フライパンに入れて沸かしたら、アジ入れます。 皮食べないので、ぜいごはいいかなとそのままです。 生姜切らしてたので、梅干し入れて煮ましょう 落し蓋をして、煮汁をかけつつしばらく煮るだけです 鶏ひき肉ときゅうりの和え物 フライパンで鶏ひき肉炒めます しっかり火が通ったら、醤油麹と砂糖入れます…

朝から雨が降っていた 寒い 徐々に寒くなるのかと思いきや急な気温の下降… 働いている間は汗ダラダラでパソコン作業の時に冷えてまた動いて汗が出て… 風邪ひくかもね あー手が痛い 前日の手洗いチェックが後を引く ハンドクリームが全然意味をなさない 塗った直後に結局手洗いするし 医療者は小さいことでいちいち悩まされる あー痛い 帰る頃には雨が小降りになった まっすぐ家に帰った 午後から耳鼻科に行くために 帰宅後すぐに室内散歩20分して風呂掃除してシャワーして…寒すぎてカップヌードル味噌味食べた 温まるぅ 味噌味…うまいけどリピはないかなぁ その後きんつば食べて食欲加速し、少し残っていたかりんとうを食…

朝どれ地物イサキ生食など用、朝どれ地物小あじ生食など用、特上天然みなみまぐろ刺身、国産真だこ生食用、生甘えび生食用、生ホタテ貝柱生食用、新もの生さんま、金目鯛、特上天然本サワラ切り身、自家製銀だら味噌漬け、自家製めかじきみりん醤油漬け、あじ干物、釜揚げしらす、紅鮭切り身、自家製もずく酢、自家製さば干物、活しじみ、など

再演 すま けい・ さようなら、そしてこんにちは 幻劇場 （ブログ始めて投稿の内容を試行錯10誤しながら 入院中の事が強烈に思いだされる日々 喪失感の中で すま けい 思い出 思いつくまま すまけいの楽屋ばなし ５－１ ≪別に隠れていたわけじゃないんだけど≫ その１ いっとき俺が行方不明と言われていたときの話だけどね。なんでそういうことになったかと言うと、それまでこっちはいい気になって演っているように他人には見えてたと思うんだ。でも、アングラとはいえ人のものをパクッて、細かいところは自分で埋めて演っていたわけでしょう。俺の中ではそのことがだんだん苦しくなって来て、こんなことやっていちゃ駄目だ、…

2024年10月 焼き鮭 ◯焼き鮭 ◯お豆腐と玉ねぎ、みょうがの煮卵とじ ◯白菜ときゅうりの浅漬け ◯ナスとピーマンの味噌炒め ◯きゅうりの醤油漬け 焼き鮭 お豆腐と玉ねぎ、みょうがの煮卵とじ ナスとピーマンの味噌炒め 白菜ときゅうりの浅漬け きゅうりの醤油漬け にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村

そのうち雨は上がるでしょう。 秋晴れの日もあるでしょう。 円安傾向か。 11時。 昼飯を食った。 味噌汁そうめん。納豆。 ２時半。 行政法のところ。問題２６． 問題２６．なかなか進まない。判例問題が多く、判例を確認していると進まない。 C問題は捨て問として、サラッと済ませている。 知らない法・テーマが出てくるので、困る。 これだけやってきて、まだ知らないテーマが出るのか。 あと１コマ程度だろう。 今日は、模試２０２３，２０２２を裁断しようかな。 過去問が、２０２３，２０２２，２０２１，２０２０。 模試が２０２３前、後、２０２２前、後、とある。 合計８回分ある。 全部こなしたいところだが、まあ、…

最近、中国株が暴騰してますね🤔 良いことではありますが、果たして実態的にはどうなのか😋 …まぁ、中国株を１つも持っていないので何も変わらないんですけどね(ﾟ∀ﾟ) あと、政府によっていかようにも変わると勝手に思っていますので、このまま高騰し続けたら良いなって思います(*´﹃｀*) この流れに乗るしかない、そうビックウェーブにな！ 今回もこちらにお邪魔しました。 すし酒場 さしす 博多マイング店〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多マイング横丁092-432-5005地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.…

１０ 裁判長は判決の概要を改めて説明したあと「再審の初公判でひで子さんは巌さんに『真の自由を与えてほしい』と願われました。無罪判決が言い渡されましたが検察は控訴する余地があり、審理は続く可能性があります。無罪が確定しないと意味がありません。巌さんに自由の扉は開けましたが、まだ、閉まる可能性はあります」と述べました。 また、國井裁判長は「ものすごく時間がかかっていて、裁判所として本当に申し訳なく思っています」とことばをつまらせながら話しました。そして「有罪か否かを決めるのは検察でもなく裁判です。確定するにはもうしばらくお待ちいただきたい。真の自由までもう少し時間がかかりますが、ひで子さんも末永く…

妊娠中のママたちにとって、健康的な食事は非常に重要です。 栄養豊富な食材を選び、バランスの取れた食事を摂ることは、お母さんと赤ちゃんの健康をサポートする一環と言えるでしょう。 その中でも、おからと豆腐は優れた食材として注目されています。 これらの食材には豊富な栄養素が含まれ、特に妊婦の方々にとってはその効能と効果が大きな意味を持つと思います。 今回は、おから・豆腐・高野豆腐の栄養成分と効果・効能、妊婦の栄養補給におすすめの食べ方についてご紹介します。 おから・豆腐・高野豆腐の栄養成分は？ （おから、豆腐、高野豆腐とは？） （おから・豆腐・高野豆腐の栄養成分は？） （栄養価の高いのは？） おから…

戸隠と言えば蕎麦が有名。 行ってみたいと思っていたお店の前まで行くと若者が大行列(笑)すげー。 並んで食べている時間が今回は無いため、今回は駐車場が広いお店にしてみましたが、なかなか美味しかったですよ。 左端のはクルミダレにするそうです。 なるほど～美味しい。 土地の御力を頂くのに完璧な根曲がり竹の味噌汁。竹は黒姫山で取って来たそうです。本当は鯖が入るらしいのですが入れずに作ってくれました。 これで腹ごしらえしてから火之御子社→宝光社→中社へ向かいました。 帰ってから摩訶不思議が２つ。 先ずはひとつ目。 普段は寝入り端にはあまり夢を見ないタイプなのですが、寝てすぐに夢の中で複数の男性の声で【我…

うちの職場では風邪が流行っています。 月、火曜と社員が立て続けに休むほどです。 急に寒くなったからですかね？私も体調管理には気をつけたいです。 先日、ビックカメラ.comで電気ポットを買いました。 おかげでビックポイントが900ほど貰えました。 家電で消費するのは難しいですが、このサイトはお菓子や加工食品も買うことができます。 私は職場へ持っていくお菓子やインスタント味噌汁を買うことにしました。 しかも翌日配送で、アマゾンとは違い対面配達でした。 安心して使えるので、これからもリピートし続けます。

こんにちは、あまねこです(=^x^=) 私は28歳の時に心を壊して休職した事をきっかけに、”ラクにいきたい”と決心。その後、お金を貯める為に転職し、お金と暮らしを整えてきました。 その結果、約３年で資産900万円まで貯める事が出来ました。 現在は一旦仕事を辞め、質素に暮らしながら新しい働き方を模索しています。 心地良い暮らしって、自分の気持ちや心を自然な状態にする事だと思っています。 そして、その心地良さはなにもお金を使わないと得られない訳ではありません。 むしろ、少ないお金で刺激の少ない地味な暮らしにこそ、心地良さが生まれます。 今回は32歳一人暮らし内向型の、少ないお金でも心地良い暮らしの…

幼馴染から、子どもの誕生日プレゼントに桃鉄ワールド買ったよー！とゲーム内のメキシコの駅の画像が送られてきた。 桃鉄の世界に、ちゃんとメキシコも入れてくれているのはありがたい。果たしてどんな物件があるんだろうと調べてみたら、テキーラ屋、闘牛場など、子どもにもわかりやすく、住んでいる側からしても納得の内容だった。 送られてきた駅以外にもどこがあるのか調べてみたら、最近ニュースでは見ない日がない『クリアカン』という地名があった。麻薬絡みのマフィアの紛争で毎日のように誰かが殺害されている地区。まさかマフィアの組織が物件になっているのでは、と思ったが、ひよこ豆畑やとうもろこし畑などとてもほのぼのしている…