マルコメ

最近よく使っているマルコメの液みそ「料亭の味」で「豚肉のみそ生姜焼き」を作りました。 「豚肉のみそ生姜焼き」を作る 豚肉は小間切れ肉を使い、塩胡椒を振っておきます。玉ねぎはくし切りにし、生姜はすりおろします。 液みそ大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、アガベーシロップ大さじ1、チューブにんにく小さじ1を混ぜ合わせ、調味液を作ります。 油を引いたフライパンで玉ねぎ、豚肉の順に炒め、火が通ったら調味液を加えて炒め合わせ、最後にすりおろし生姜を加えて火を止めます。 生姜を全体に混ぜ合わせたら完成です。 「豚肉のみそ生姜焼き」を食べる それでは「豚肉のみそ生姜焼き」を頂きます。 甘くてコクのある味に…

いつもありがとうございます。 最近はまっている【塩糀】を使った簡単料理 www.marukome.co.jp スーパーで売っていたマルコメの【塩糀しおこうじ】 発酵食品は、腸内環境を良くしてくれたり美肌効果があったり、何よりお肉や魚の旨味を引き出してくれて美味しくしてくれる(^^♪ 料理のあまり得意ではない私にも簡単に美味しく出来る！と聞いては使わない手はない(笑) ビニール袋に鯖の切り身と塩糀を漬けて冷蔵庫で半日。 焦げやすいので気を付けながら(^^♪イイ感じにふっくら出来上がり！ 塩糀入りハンバーグ(^^♪ www.marukome.co.jp 鮭の塩糀ソテー www.kurashiru.…

最近よく使っているマルコメの液みそ「料亭の味」です。 今回は「料亭の味」とコストコ「さくらどりけね肉」で「みそ漬けチキンソテー」を作ります。 「みそ漬けチキンソテー」を作る 「みそ漬けチキンソテー」用のタレの材料です。（料亭の味、醤油、みりん、酒、チューブにんにく、チューブ生姜） 料亭の味、みりん、酒をそれぞれ大さじ2に、醤油大さじ1、チューブにんにく、チューブ生姜は小さじ1程度を混ぜ合わせ、タレを作ります。 鶏むね肉の厚い部分は包丁で開くようにして厚さを均一にし、表面に軽く切れ目を入れてからタレに2時間ほど漬け込みます。 油を引いたフライパンに鶏肉を乗せ、弱火～中火で両面を焼きます。 「みそ…

最近はロシアのテロや大谷さんの通訳事件など大きな話題も多いですが、昨日から連日メディアが騒いでいるのが小林製薬の紅麹サプリです。 これもしかして、日本企業潰し＆日本古来の健康にいいものを潰す動きかもと思いＸ（ツイッター）で見るとやっぱり同意見の人がたくさんいました。 小林製薬の紅麹を使用した宝酒造の日本酒も回収、同時期にマルコメ味噌にゴキブリ混入というニュースもあったんです。 明らかに流れがおかしいですよね💧 ゴキブリは嫌ですが、あれだけ同じようなコオロギ食を勧めておいてゴキブリは犯罪扱いっておかしくないですか？ 確信に変わったのは3/27の朝ワイドショーで紅麹サプリで２人死亡というニュースの…

大谷翔平「僕自身、何かに賭けたり、スポーツイベントに賭けたり、頼んだこともないですし、送金を依頼したこともありません」 ホロライブ獅白ぼたん主催スト6大会「獅白杯」にじさんじ壱百満天原サロメ参戦 「Dr.STONE オンラインくじ 部活編」が登場！4月1日（月）12時販売開始！ 読売３０００人調査 米韓に比べ、日本は情報の事実確認をしない人が多い 日本人が偽情報にだまされやすい傾向 投稿日：2024.03.26 マルコメが製造販売のみそにゴキブリとみられる虫の一部が混入 10万点余りを自主回収 長野県長野市に本社を置くみそ製造大手のマルコメは、製造したみそにゴキブリと見られる虫の一部が混入して…

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 基本は自炊をしていますが 1人分のお味噌汁を作るのは なかなか面倒くさいです(^^;) ということで、 試しに買ってみたのがコチラ↓ 料亭の味 フリーズドライ顆粒タイプ 公式サイトの説明です↓ お湯を注ぐだけの簡単お味噌汁。 インスタントのイメージが変わるくらい 本格的な味がして、ほっこり美味しい!(^^)! 3種類それぞれ美味しいですが 特にナスが好きです。 マルコメ お徳用 フリーズドライ 顆粒 料亭の味 アソート 1セット（30食：10食×3パック） 楽天で購入 ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ ランキング参加中食べ物 それでは、また(…

今回は 料理のさしすせその最後、みそについて書きたいと思います。 みそは、米や麦、豆などに塩とこうじを加えて発酵させて作ります。 原料によって、米みそ、麦みそ、豆みそに分けられます。 みその8割が米みそです。 本来みそは容器に詰められたあとも、発酵を続けています。 みそのふたの内側の紙の部分に、呼吸口がついているものがあります。 呼吸口がついているものが、本物のみそです。 安いみそは酒精などの添加物が加えられているので、菌が死んでしまって、発酵がとまってしまっています。 調味料（アミノ酸）という表示があったら、化学調味料ですので、書いてないものをおすすめします。 本物のみそは、腸内環境を整えて…

愛用品たち ◆雑穀米 tamachanshop.jp 私は色々試して、美容の黒で1kgを購入しています。 これが一番、雑穀米らしく色が黒く染まります。 ◆調理 醤油 鎌田醤油だし醤油500㎖ X 3本セット袋入り 鎌田醤油 Amazon かつおの風味と味、醤油としての味も丁度良くていいです。 紙パックなので、回し入れも可能ですし、細口なので計量スプーン使用も簡単です。 ◆調理 砂糖 スティックシュガー業務用 5g×1000本入り Blessed Sugar Amazon 安さに目がくらんで購入ですけど、次回からはトップバリューのスティックシュガー5g 100本入りにしようと思います （※正確で…

火曜の夜にフライトなので月火はまるまる観光デー。もう空港内に泊まる必要はないので、この1泊はホテルを市中に移動する。 ◆チャイナタウンのホテルへ移動 空港内のコピ店で朝食にカヤトーストを食べた。なんかトーストに温玉が付くのがスタンダードなマレーシアのカヤトーストセットらしい。カヤジャムの他にピーナツバターとヌテラ的なものもあるけど、やはりカヤジャムとバターのマッチングが最高ですね。RM21…ちと高いな…空港価格にしても、他の店と比べると…。店員さんもなんかフレンドリーで、一緒のセルフィー写真を求められたりするw東南アジアのおぢ特有の行動である。 この日のホテルはKLセントラル駅からMRTで1駅…

ハナマルキミニチャームのガチャを 1回回しました✨塩麹を時々つかうので液体塩こうじを 狙っていましたがだし入り風味一番が 出ました。 裏面はこんな感じです👇 以前回したマルコメミニパッケージ チャームと大きさは同じでした。なのでドールには少し大きめかな❔と 思います。chorokko.hatenablog.com ラインナップはこちら👇ハナマルキ ミニチャーム 【全5種セット】価格: 1700 円楽天で詳細を見る いつもの台所で使ってみました。だし入り風味一番で豆腐とねぎの 味噌汁を作っています。 だし入りなので楽チンです😋 ランキング参加中ミニチュア・ドールハウスランキング参加中ドール・人形…

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スポンサードリンク // 【当選品】１１月１１個目 サントリー トリス おつまみセット 木曜日到着分です A賞：トリスオリジナル ブルーノコンパクトホットプレート 100名様＜サイズ＞縦235mm×横375mm×高さ140mm B賞：トリスオリジナル マルチロースター 300名様＜サイズ＞縦306mm×横496mm×高さ192mm C賞：トリスオリジナル おつまみセット 600名様＜セット内容＞ ・牛すじどて煮 150g ×2 ・【京都御室「佐近」監修】京風さば白味噌煮 1切 ×2 ・【京都御室「佐近」監修】ゆず香るあじの煮付け 1尾 ×2 ・【京都御室「佐近」監修】いわし七味 2尾 ×2 ・…

前回の最後に話した件の騎手は 田口貫太 ですわ。 突然先週の騎乗馬がゼロに。調教中に落馬負傷したとかもあり得たのですが、何せ不祥事続きのJRA、またぞろ若手が何かやらかしたのかとファンたちに疑念を抱かせた。私もネットで調べてみたのですが、行方不明になっているとかいい加減なことほざいてるサイトもあったりして。朝帰りで調教に遅刻したとか。朝帰りって…… てめェ マルコメの分際で！ ある程度信憑性あるかな？と思ったのが、先輩騎手に飲みに連れられて泥酔し、調教に遅刻してしまったという説。師匠の大橋師はカンカンで、他厩舎も含めたすべての騎乗が白紙にされたとか。その中には阪急杯を勝ったビッグシーザーも含ま…

www.tyoshiki.com ブラックフライデーが始まってから、自分で紹介してないのにアフィで売れてたもののなかから「これいいな」と思ったものをメモしていきます。こういうのはメモしておかないとすぐ忘れるし、なによりも「この時期に実際に買われている」というのは本当にオトクなんだろうなという意味でとても信頼できます。 防災用品 アルファ米 26種8日分セット 非常食 5年 長期保存 保存食 国産米100％使用 国内製造 特定原材料28品目不使用 防災食品 備蓄品 防災防犯ダイレクト防災防犯ダイレクトAmazonもちろん防災に備えての食べ物です。 こちらは26日分と多めですが２週間分のものもあり…

また、前の話になりますが・・・・、 マルコメさんと、道の駅いなわしろで待ち合わせをし、 道の駅で買い物をしてた時、 冷凍庫の前で売り子をしてるおじさんが。 . いろいろ商品を進めてるみたいだけど、 あ～いうの断るの大変なのよね～。 おじさんと目を合わせないように、 おじさんの前をすりぬけ・・・、 無事声をかけられずに済んだと、思ったんですが、 と、おじさん・・・ 私をおいかけてきた！？ . いや、一言も話してね～～～し！！ しかも・・・・、 なぜに、花泉がすきだと断定を⁉ （いやいや、私酒のまないし・・・・、 それに、花泉がすきなのはダンだし・・・・、） と、思ってると、 と、別の売り場まで案…

日本人には古くから親しまれている飲み物の中に、「甘酒」というものがあります。 スーパーなどで「缶入り甘酒」などが市販されていることも多く、見かけたことがある方も多いのではないでしょうか。 甘酒は、非常に栄養価が高く、「飲む点滴」と呼ばれることもあるほどです。 寒い日や風邪の予防として温めた甘酒を飲むことで、体を温め、栄養補給をすることができます。しかし、実際にはどのような栄養素が含まれているのでしょうか。 また、甘酒にはどのような効果・効能があるのでしょうか。 今回は、甘酒の栄養素、栄養価、効果・効能、そして飲み方について詳しく解説していきます。さらに、甘酒を美味しくいただくおすすめレシピもご…

愛用品たち ◆雑穀米 tamachanshop.jp 私は色々試して、美容の黒で1kgを購入しています。 これが一番、雑穀米らしく色が黒く染まります。 ◆調理 醤油 鎌田醤油だし醤油500㎖ X 3本セット袋入り 鎌田醤油 Amazon かつおの風味と味、醤油としての味も丁度良くていいです。 紙パックなので、回し入れも可能ですし、細口なので計量スプーン使用も簡単です。 ◆調理 砂糖 スティックシュガー業務用 5g×1000本入り Blessed Sugar Amazon 安さに目がくらんで購入ですけど、 次回からはトップバリューのスティックシュガー5g 100本入りにしようと思います （※正確…

【レビュー: ⭐️⭐️⭐️⭐️】《マルコメ 料亭の味 西京焼き用みそ 200g×4個》【🈹 46%OFF ⇒￥1,000 税込(￥250/個)】＊西京風の甘みそに発酵調味料などを加えて使いやすく仕上げた魚の漬け焼き用みそです。液状味噌を加えるなど、味付けにもこだわった商品です。【プライム会員送料無料】#PR https://amzn.to/4fOsXJJ マルコメ 料亭の味 西京焼き用みそ 200g×4個 マルコメ Amazon 🐱御用とお急ぎでない方は「ポチッ」をお願いします 買い物・ショッピングランキング