2月8日(土)の「土曜はナニする!?」 料理家&発酵マイスター榎本美沙先生がスーパーで購入できる”推し味噌”を教えてくださいました。 榎本美沙さんおすすめ味噌 信州武田味噌「銘醸」 マルコメ「プラス糀 生みそ 糀美人 650g」 榎本美沙さん著書、YouTube からだが整う“ひと晩発酵みそ” ゆる発酵 みそ、甘酒、納豆、ヨーグルト。今すぐ始められる、毎日続けられる。 少量でおいしい ジッパー袋でかんたん 季節の保存食 榎本美沙のひと晩発酵調味料 YouTube 榎本美沙さん記事 【ヒルナンデス】発酵マイスター榎本美沙さんの愛用アイテム~野田琺瑯~ 榎本美沙さんおすすめ味噌 信州武田味噌「銘醸…