晩ご飯

わんこ家族が多いので 15チワワのプロフィールはこちらをご覧下さい tiwa1117.hatenablog.com もう一つのblogもよろしくお願いします cobin1113.blog.fc2.com 来たよ～って応援の ランキングバナーをポチ☆っとお願いします にほんブログ村 2026年1月2日（金曜日） たっぷり遊んでまったりモードになったふしぎちゃん この後は、部屋に戻ってお休みタイムでした お正月気分満載のラウンジ ここを通ってお食事処へ。。。🚶‍➡️ この日の浜名湖晩ご飯 ※先付けの写真撮り忘れてたから せつちゃんのblogからパクって来ました😎 お造り チキンカツ カニ鋤き鍋🦀と…

今日の晩御飯はYouTube食堂あさごはんの中井エリカさんのレシピを参考にして作りました❣️ シンプルな味付けでとっても美味しくあったまりました。うどんも味噌味が染み込み鶏つくねは塩麹で良い味付けでした。 www.youtube.com 中井エリカさんの動画を参考にしました！味噌煮込みうどん美味しいのでまた作りたいなと思いました。

どうも右半身だけ布団を剥いだまま熟睡してたみたいで、トイレで起きた時に膝が凍えて固まって動かなくて、立ち上がろうとしても痛くて力が入らないし、1時間ぐらい布団に潜ってジッとしているしかなかった。 温まった後は何事もなく元気に動けるようになったけど、最近こういう事が多い。 そして。晩ご飯にチコリーをパリパリ貪ったせいで口の中がずっと苦い。氷水まで苦く感じて何処にも逃げ場がない。 半額の見切り品だから灰汁が増えてしまってたのかな。 こんなに後を引くほど苦かったことなんて今までなかったよ。 でも美味しかった。大満足。

👨‍🦰が市場でゴッコを1匹買ってきて、自分で捌いてゴッコ汁を作ってくれました。メスのゴッコは高いけど、卵の入ってないオスのゴッコは950円で安かったそうです。 最近毎日寒いのでゴッコ汁を食べてからだが温まりました。 ゴッコ汁に入っている生海苔が美味しいです。 ゴッコの皮にはコラーゲンがたくさん含まれているので美容に良さそうです❣️ リュウジさんのゴッコ汁の動画がありました。 www.youtube.com ごっこ | 自然の恵み旬食材 | おいしい函館

５本入りで２本余ったなすと多めにある白菜を使ったレシピを検索。だし汁、しょう油、みりんなどで煮た。今回も参考にしたレシピにはないにんじんを加え、レシピでは油揚げだったけど冷凍保存していた鶏ひき肉を使った。ひき肉は細かくしすぎると食べづらいので、あまり崩し過ぎないように最初に炒めた。おいしくできました。白菜はもっと多くても良かったね。

たまには副菜でも。きゅうりとにんじんを塩もみし、もどした乾燥わかめとともに、しょう油、砂糖、酢、ゴマ油などで和えた。レシピにはないにんじんを加えたがいつものパターンだけど、今回はにんじんを使った酢の物でレシピ検索したんで、材料はレシピ通り。悪くはなかったけど、なんか一味足りないというか、味がぼけてるっていうか、そんな感じだった。味付けというより、食材の水切りが甘かったのかも。

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