【材料】と【作り方】 ・ごま油 大さじ2 ・ニンニクチューブ 5センチ ・ネギ 1本 ・ショウガチューブ 4センチ ・みそ 100グラム ・豆板醤 大さじ1 味噌多いかなと思ったけど結構マイルドだった 1.↑こちらの材料をいったん厚めの鍋で弱火にかけます! 温かくなって香りがついてきたら ・酒 大さじ3 ・醤油 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・鶏がらスープの素 大さじ1 ・水 800cc 2.↑こちらの材料を鍋に加えます。 そこにお好きなお野菜とお肉を乗せていきます。 ・豚肉しゃぶしゃぶ用 300グラム ・ニンジン 半分(半月切り) ・キャベツ 半分(千切り) ・エノキ 1パック(ほぐして) ・…