厚揚げ

茄子と厚揚げの煮物！(/・ω・)/ 今の時期は冷やしても美味しい一品です！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時、ラストオーダーは夜７時３０分です。 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日と水曜日 ※時々臨時休業がございます。

子供のころの好きだったおかずに「厚揚げの焼いたの」があります。薄く切った厚揚げを焼いているだけですりおろした生姜と醤油をかけて食べるんです。私は冷奴だとか湯豆腐だとか、細かいこと言うとお味噌汁に入っている豆腐ですら好きではなかったです。でも厚揚げは好きでした。おでんの厚揚げの美味しさに気づいてからやっとおでんそのものが好きになっていきました。それまでは卵と大根を食べてしぶしぶ蒟蒻をつついてみたいな食べ方だったんですけどねえ… 皆さんは『豆腐屋の息子』というYouTubeのチャンネルをご存知ですか？そのチャンネルの主がまた…美味しそうにむっしゃらむっしゃら厚揚げを食べよるんですわ。なんかちょっと…

GW明けの仕事始め。 やるぞ！って思っててもエンジンのかかりは悪い。 自分だけやと思ってたけど… ( ﾟДﾟ)< 今日は70%ぐらいで、はよ帰るで。 親方も同様やった。さすがや👏 とは言いつつも、なんやかんやで仕事は順調。 終わってみれば進捗良好で、はよ帰っても問題なし◎ 明日も80%ぐらいで良さそうやな👍 早め帰宅してささっと晩御飯の準備。今日の晩御飯は🍚 ピーマンの肉詰め・厚揚げ・キムチスープ・ご飯。 いただきます👏 ピーマンの肉詰め🫑 みんな何かけて食べてますか？ うちはソース作るのめんどくさいから、基本はポン酢かケチャップ。 いぶりがっこタルタルを消費したいから、今日はポン酢と合わせま…

▼5時に名犬クッキーに起こされた。どうもいかん。なんか後ろから頭全体をつかまれているような感じがする。これは頭痛の一種かもしれない。薬を飲んでおこう。天気は曇り。かなり強い風が吹いている。 朝食はレタスとペンネ・トマト・豚肉のミートソース和えのせチーズをのせて焼いたトーストと練り練りカフェオレ。これはおいしかった。 お昼前になるとだんだんと晴れてきて、風が気持ちいいので家中の窓を開放した。一番過ごしやすい季節だな。一年中こんな感じだといいのだけどな。 お昼ご飯は、豪華残り物ご飯。豚トマトペンネのミートソース和え、豚肉と小松菜炒め、スナップエンドウのサラダ、そしてたくわん。おいしかった〜。 朝の…

週一回の料理生活、今週も楽しくやっています。 直近2週は、父直伝のニンニク味噌を連続で作り、家族からは大好評でした。ただ、健康のためには、いろんな種類ものを少しずつ食べた方がいい。そこで今週は、違うメニューに挑戦することにしました。

仕事をさっさと終わらせて帰宅🏠🚗💨 今日のご飯は野菜中心🥬🥕🥒🍆🫑 嫁の体調不良で出せなかった野菜たちが冷蔵庫で控えてるから使って行かんとや🍳 ささっと作って…とはいかず。 洗ったり、灰汁とったり、切り込み入れたり、水気切ったりと。 下ごしらえしてるとあっという間に時間が過ぎてく⏰ちんたらしてるのもあるけどね… そうこうしてるうちに嫁も帰宅。 洗い物を手伝ってもらってやっとこさ完成👏 今日の晩御飯🍚 なすの焼きびたし・パスタサラダ・厚揚げ・新玉ねぎナムル(作り置き)・もずく酢・ご飯。 いただきます👏 無性に食べたくなったので作ったパスタサラダ。 仕上がりはちょっとしょっぱめ…🧂 パスタ茹でるに…

ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) アゲハチョウさんもお花見ですか＾＾？ （４月８日撮影 昆虫が嫌いな方、ごめんなさい。） 今日は大好きなえびのマヨ炒め。 マヨは手早くコクを出したいときに便利♪ 楽しい食感のエリンギとブロッコリーを足してボリュームもアップ！ 少し加えた豆板醤のピリ辛な味わいに食欲もアップします。 シルクスイートのはちみつレモン煮のやさしい甘みにホッと心も和みました。 🍴４月９日の献立 ・ピリ辛えびマヨ ・シルクスイートのはちみつレモン煮 ・切り干し大根の中華風サラダ ・小松菜と厚揚げのみそ汁 ・ごはん 🥦ピリ辛えびマヨ １ ブロッコリーはゆでておき…