小麦粉、水(だし汁)、卵、キャベツをベースに好みで山芋粉などを入れる生地に、具材として豚肉、いかなどをトッピング、鉄板で焼いて作る庶民の味。お好み焼。 大阪と広島、「関西風お好み焼」(大阪風)と「広島風お好み焼」が有名。
関西、特に大阪では、お好み焼きをおかずに白ごはんを食べる。お店によっては「お好み焼き定食」がメニューにあるところがある。 炭水化物と炭水化物の組み合わせであり、関東人にとっては理解し難いことから、しばしばテレビやネットで取り上げられる。
マグロの刺身!(/・ω・)/ 刺身の王様です!! わさび醤油で頂くしかない!! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
冷ややっこ。 最高気温が25度を超えると欲しくなる一品! 九条ネギを散らして頂いちゃってください! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
24日(火)は告知無しで、久しぶりの亀有駅前の活動でした。 駅に到着すると、こんな案内が目に飛び込んでしまったので、とりあえずPCR無料検査場に足を運んで取材することにしました。 PCR無料検査場 検査場は、駅から徒歩3分程度の場所にありました。 PCR検査では新型コロナの特定はできないことを伝えて反応を見ましたが、検査場では検査を行って結果を伝える以外のことは行っていないことを繰り返し回答されました。マニュアル通りの仕事しかしていないことは明らかでした。 ところが、少々踏み込んで話をしてみると、担当者の一人がこの騒動の裏側を多少理解していて驚かされました。マスクも本当はしたくなく、ワクチンも…
今回は愛知県知立市にあるお好み焼き屋さん『六三』を紹介いたします。 こちらのお店なのですが、通るたびにいい感じのお好み焼き屋さんがあるなと気になっていて、常に結構な車が停まっているなと思っていたのですよね。 そんな人気のお好み焼き屋さんで今回はランチをしてきました。 ランチメニューは結構ボリューミーな感じでして、なんと好きなお好み焼き+サラダ+天むすorご飯+お味噌汁+デザートorドリンクとめちゃくちゃ豪華なんですお得な感じですよね。 (選んだお好み焼きによって料金は異なります) まずはサラダ。 ちっちゃいサラダではありますが野菜を摂ることが重要だと思います。 次にお好み焼き。 今回はもちチー…
お好み焼きSパラの人気メニュー、ニラ玉です。(/・ω・)/ 卵にニラを絡めただけのシンプルな料理ですが、その分技量を問われます。 香ばしいゴマ油を使用。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
神奈川県横浜市中区弁天通3丁目にあるお好み焼き店「お好み焼き鉄板工房 江GOU」です。最寄駅は横浜高速鉄道みなとみらい線の馬車道駅になります。 「お好み焼き鉄板工房 江GOU」の近くには「飛凰」「LEAF Ⅱ」「焼肉カーニバル」「知㐂多亭(知喜多亭)」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 「お好み焼き鉄板工房 江GOU」へは夕食の時間帯に行きました。本来はオーガニックな中華レストランがあると聞いてそこにに行く予定だったのですが(…
そして昨日のカレーです。(/・ω・)/ 昨夜のうちに冷蔵庫で保存していました。 弱火でゆっくりと加熱していきます。 贅沢に惣菜で買って来たエビフライを乗せちゃいます!(/・ω・)/ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
カレーラースの串カツ付き!(/・ω・)/ カレーライスはいつ食べても美味しいですね! ウチは毎回ルーを変えて作ります。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
ナスと豚肉の味噌炒めです。(/・ω・)/ 丁度いい感じのナスが手に入ったので、豚肉と炒めてみました。 敷いてあるキャベツの千切りと絡めて頂いちゃいます! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
ハンバーグプレートです!(/・ω・)/ チーズ乗せハンバーグに目玉焼きとベーコンを追加した欲張りな一品です!! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
沖縄郷土料理 《簡単タコライス(豆入り)》 タコライスとは 材量 作り方 ポイント 沖縄郷土料理 《簡単タコライス(豆入り)》 タコライスとは タコライスは米飯にタコスの具をのせた沖縄の郷土料理です。 1984年沖縄の金武町の飲食店が発祥です。 ラフテーやチャンプルーに比べると歴史の浅い食べ物なのですね。 あらら、私よりも若いのね(笑)。 自宅にある調味料で手軽に簡単タコライス。 今日は豆を入れた簡単タコライスのレシピのご紹介です。
料理は嫌いじゃない と自覚している 好きかと聞かれると少し迷うけど 掃除・洗濯・料理の3択なら迷わず料理を選ぶ 我が家では 私が料理担当 ダンナが掃除と洗濯担当 配分が均等ではないとお気づきかもしれませんが そこはスルーでお願いします そんな私ですが 時々やってくる「夕飯作りたくないモード」 昨日がその日 仕事がめちゃくちゃ忙しかった訳ではなくて むしろヒマだったし 気に病むようなトラブルもなかった でも午後からなんか気分がモヤモヤして ご飯作るの嫌だなって思い始めて 既婚の後輩に 「夕飯作りたくない時ある?」って聞いてみた 「ありますよ」と笑顔 「そんな時どうするの?」と聞くと 「頑張って作…
今週のあさごはん記事! 5/21はマックブレックファストだ。しょっぱくてうまい。 付属の塩コショウを振りかけた肉とたまごがたまに食べたくなるんだよな。 一平ちゃんのモダン焼きセットなるものを見かけたので、 5/22のあさごはんはこれにしてみた。 中身は……普通に焼きそばが入っている! 「カップ焼きそばとしてもおいしく召し上がれます」と書いてあり、 なるほど既存商品の流用というわけか。 まずこれを普通に作った後、たまごを2個落としてよくかき混ぜ、 フライパンで焼いて付属のソースをかける。 完成!表面をちょっと固めに焼いて、俺のお好みでラー油も入れた。 ボリューム満点だし美味い!これはリピートして…
ドモヽ(*´ω`*))((*´ω`*)ノドモ 18歳のころから通ってる定食屋があります。 これで800円。いつの間にか値上がりしてるけど、ボリューム満点で野菜がたっぷりとれるので気に入っています。ちと米が多いんで食べるのが大変ですが。 井尻駅の前にある定食屋さんなので自転車でふらーっと行くことがあります。 大体写真の豚バラ焼き肉風定食かお好み焼き定職を食べています。 さて、先日100kmライドが終わりとりあえず今月の目標は達成できました。 それでもせっかく有給消化で休みがあるので、距離とか速度を気にせずのんびり海辺を走りたくなり、百道浜のほうに行ってきました。 のんびり走るなら段差とかも気…
これ見てください。 私の体重(寝る直前)と食事です。 体重 朝食 昼食 夕食 60.3 トースト とんかつ カップ麺 60.3 生姜焼き とんかつ 60.4 外食 お好み焼き 60.9 お好み焼き 焼き肉 60.3 トースト サワラ揚 オムライス 60.4 外食 アスパラベーコン 59.8 オムライス 外食 60.0 弁当 鮭ピカタ 60.0 トースト 豚炒め 豚ミルフィール揚 59.8 トースト 鯵衣揚げ 551スズキたたき 60.0 トースト 生姜焼き カップ麺 60.0 トースト 牛肉豆腐 チャーハン 60.3 生姜焼き ガパオライス 60.5 外食 うどん餃子 60.2 トースト カッ…
こんばんは! 今日もすごいいいお天気でした~! 夏か・・・って まだ5月と言う事 忘れるくらい 暑い日でした。 朝から忙しい! 今日は 食改の行事で今後行われる イベントの講習会がありました。 本来なら 調理実習をするところでしたが このご時世 まだこの場で調理 試食が 解禁になっていないので 今日は 栄養士さんによるデモンストレーションで カボチャ大福を作ってくれました。 13人ほどの参加でしたが ソーシャルディスタンスで隣の席との 距離は約1m! さすがお役所!きっちりやります1 前方のテーブルの上で調理をして カメラで撮って それがこの画面に 映し出されるのですが・・・ あの・・・ 気が…
池波正太郎氏といえば、時代劇小説や舞台作家を思い描く人が多いのではないだろうか。実は、彼は食にまつわる本を何冊か執筆している。まだ20代というブログ主が、まるで彼を知ったかのような口を聞くにはあまりにも恐ろしいが、今回は池波正太郎氏にまつわるグルメエッセイの1冊に絞って、そのの魅力を語っていこうと思う。 今回語りたい本は、池波ファンなら誰もがご存知であろう、『食卓の情景』である。池波正太郎氏の子供時代から老齢に達するまでに口にした食べ物について、涎が出そうなほどに美味そうな文章で書き記している。 個人的には、少年時代の池波正太郎氏が縁日の屋台や地元の店で食べた料理について、色々と語っているとこ…
夫の誕生日で近場ステイしてみました sakurakokun.hatenablog.com 続きます このホテルに泊まってみたいと思ったのが ハッピーアワーがあるそうなので。。。 17時~19時まで カクテルとワインが無料で飲み放題です (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); なので18時にチェックインしたのですが 部屋の写真を撮ったらすぐに 14階のフロントがあるラウンジに 向かいました まずは私のカクテルをお願いします 作ってくださったスタッフの方 とてもかっこいい方でした はっさくのカクテルをいただきました♪ 夫は白ワイン 赤ワ…
羽田につき、東京IN! 明日からどんな撮影になるのか、、、????!!! 楽しみです! 今日は、月島で銀一(スタジオショップ)をみて、もんじゃ焼き、お好み焼きを頂きました🍴 そして、市ヶ谷にあるスタジオ(カトミは市ヶ谷にもスタジオあります!)の大家さんに久しぶりにお会いできました🌟 そして夕方は、伊勢丹の化粧品コーナーをみて、インテリアコーナーもみて、 ハッピーな一日になりました❤️ スタジオの大家さんの会社に差し入れに 月島で焼きたてのメロンパンを多めに買っていて、 足りなくなりそうだったらさらに予備をお渡ししようとしていた。 しかしこのコロナ禍で、テレワーク!!! 会社にいたのは2名のみ!…
たまっていた仕事を奇跡的に解消させることが出来ました。良かったぁ。これで心のゆとりが 出来るでしょう。週末も頑張るぞ。色々と秋冬イベントの情報が入りエントリーも考えないと いけない時期になってきました。もう秋って感じですよね。まだ夏にもなってないのに。 早いところはGWに締切のイベントもありました。頑張っている作家さんはエントリーどころ じゃないくらい忙しい時期なのに。ここのところお取扱店からのご注文が多いんですよね。 ありがたいことです。少し発送が遅れ気味になってしまっていましたが、ついに追いついた。 画像は大分のKODOMONOさんのご注文の商品です。九州初になる色もあります。あれだけ 九…
コロナ禍の世界線になって2年が経ちました。 ワクチン接種という希望はオミクロン株によって打ち砕かれ、コロナ前の日常に戻れるのはいったいいつになるのやら... ということで、従業員の半数以上がエブリデイ在宅勤務な弊社は今年度の納会もリモートで行われることに。 アンケートの結果、昨年度と同様にランチ納会での開催となりました。 <<昨年度のランチ納会>> nvtomo.hatenablog.com 昨年度と同じくnonpi foodboxによるデリバリーとなりましたが、前回はあった"法人向け"という枕詞がなくなり、一般層もターゲットに加えてきたことが窺えます。 選べるメニューも相当増えており、結構需…
酢飯にお刺身乗せて簡単丼ごはんYouTubeでも簡単レシピなど紹介しています↓↓良かったらチラッと覗いてみてください🍳気に入ってもらえたらチャンネル登録お願いします🥗時短料理研究家の--人気の簡単節約レシピ料理動画--✰ おにぎらずより簡単のり巻き弁当【高校生男子と女子の部活めし】軽食にも持たせた【かにかま巻】作り方https://youtu.be/SLEKYdccrF8✰簡単ツナマヨの作り方【ツナサンド ツナマヨおにぎり作り】シーチキン缶の油切りhttps://youtu.be/UC_o_uXN75w✰ 基本のお好み焼きの作り方♡簡単!https://youtu.be/h9Oids9Re…
ネギトロ丼1人分みそ汁付きで150円くらいまとめ買いして小分け冷凍で食費節約です🥕YouTubeで簡単レシピなど紹介しています↓↓良かったらチラッと覗いてみてください🍳気に入ってもらえたらチャンネル登録お願いします🥗時短料理研究家の--人気の簡単節約レシピ料理動画--✰ おにぎらずより簡単のり巻き弁当【高校生男子と女子の部活めし】軽食にも持たせた【かにかま巻】作り方https://youtu.be/SLEKYdccrF8✰簡単ツナマヨの作り方【ツナサンド ツナマヨおにぎり作り】シーチキン缶の油切りhttps://youtu.be/UC_o_uXN75w✰ 基本のお好み焼きの作り方♡簡単!h…
火曜のこと。 6時半に起きて大浴場へ。 今回は朝食バイキングは利用せず。 芋たこなんきん、ちむどんどん、こころ旅を見てホテルを出る。 8時半前にオフィスに着く。 冷蔵庫の中にペットボトルの水を忘れた。 ホテルがサービスで置いてるアパ社長の水と2本。 昼はカレーリベンジ。 昨日10人以上並んでいた『シナジー』という店、満席だけど並んでない。 しばらく待って入店。 ほろほろチキンカレー、ポークジンジャーカレーがレギュラーで 日替わりがサーモンハラスキーマ。 +100円で合いがけにできるというので3種盛りにした。 さらに味玉もトッピング。 辛いのにあっさり、無駄に辛さが後を引くことはない。 なのに腹…
オクラのバターしょうゆ焼き味の素1振りすると一層美味しくなりますYouTubeで簡単レシピなど紹介しています↓↓良かったらチラッと覗いてみてください🍳気に入ってもらえたらチャンネル登録お願いします🥗時短料理研究家の--人気の簡単節約レシピ料理動画--✰ おにぎらずより簡単のり巻き弁当【高校生男子と女子の部活めし】軽食にも持たせた【かにかま巻】作り方https://youtu.be/SLEKYdccrF8✰簡単ツナマヨの作り方【ツナサンド ツナマヨおにぎり作り】シーチキン缶の油切りhttps://youtu.be/UC_o_uXN75w✰ 基本のお好み焼きの作り方♡簡単!https://yo…