蕎麦

どーもKABUOです。 山形県山形市にあります蕎麦店、 そば処 いではさんの 手打ちのお蕎麦に天ぷらが付いた そばセットを頂きましたので ご紹介します。 そば処 いでは 住所 〒990-2447 山形県山形市元木１丁目１−１４ 営業時間 11：15-14：00 定休日 日・月 ｍoh'zさんから程近い場所にあります そば処 いではさん 西蔵王にあります三百坊さんで ご修行されました女性店主さんが打つ お蕎麦が頂けます。 少しづつ暖かくなった５月上旬、 冷たくさっぱりとお昼を頂きたいと思い こちらのお店に訪問しました。 こちらがメニュー表。 手打ち蕎麦は大・並・小盛りとあり 天ぷらの盛り合わせや…

今日のお昼は蕎麦 普通の乾麺をゆでただけなのですが 本わさびでいただく蕎麦は、 香りが良くて、いつもより美味しい♪ ランキング参加中食べ物

浅草の『末広』です。 東京メトロ銀座線・都営浅草線浅草駅から4分ほどのところにあります。 今日はランチセットの釜揚げしらす丼(もり)と、冷やしたぬきそばを頼みました。 釜揚げしらす丼はしらすがいっぱい乗っていて、醤油かけて食べました。蕎麦はコシがあって美味しかったです。つゆは薄味でした。 冷やしたぬきそばの具は、きゅうり、かまぼこ、わかめ、錦糸玉子、天かすです。天かすの量が結構多いです。つゆはそんなに甘くないです。全体的にキリっとした味です。わさびが効きました! 釜揚げしらす丼(もり)【1,300円】🧸🧸🧸🍯冷やしたぬきそば 【1,000円】🧸🧸🧸 tabelog.com 店頭 店内 メニュー…

少し前のことになってしまいましたが、久しぶりにまとまった時間が取れたので、ずっと気になっていたお蕎麦屋さんまでサイクリングに出掛けて来ました。小野市の「粟生（あお）」から加西市の「北条町」駅までの間を走る北条鉄道の「網引（あびき）」駅の目の前にあるお蕎麦屋さんです。 こちらのお蕎麦屋さん、実は今回で 4度目の訪問となるのですが、まだこれまで一度も食べれたことが無いのです･･･。というのも、お蕎麦はその日に打った分が売り切れ次第閉店となってしまうらしく、私が到着する時間が微妙に遅かったりして営業中に間に合ったことが無かったのですよね･･･。 ただ、昨年の大銀杏の紅葉シーズンに寄ろうとした時 は …

基本、我が家は子供達にゲームはさせていません。 自身もゲームを卒業してて、ゲーム機もPCゲームもスマホゲームも今はやっていません＾＾； や・・・他に時間が要るのでやってる暇ないし。。。 なんですがー やはり今の子供たちは持っているのが当たり前で、持っていないと日常の会話も入っていけないとか面倒な世の中なので 重い腰を上げて今更ながら2号たん用にスイッチを買いました。 まあ今は2が話題ですが、まずはウチは1で。 もうね、設定が面倒くさいね。。。 スマホかタブレットを持ってるのが前提の進み方だし。 ただ、見守り設定とかが出来るのは良いですね。 あ、今日はこの為に休暇ですよ。。。 んで、午前の半日潰…

そば打ちを趣味としている小生の家の冷凍庫には，打った日に食べきれなかったそばの冷凍が常に保存されていますが，家人からは何とかせよとの厳命を受けることもしばしばあり，そうなりますと，小生の在宅時の昼食はほとんど冷凍したそばを食することになります。そのため，冷凍手打ちそばを何とか美味しく食べようと，その時に家に「あるもんで」いろいろと手を変え品を変え努力することとなりますが，もちろん冷凍とはいえ手打ちそばですから主役はあくまでそばであり，やや邪道であることは承知しつつもできるだけそばの風味を生かしつつ，何とか美味しいそばを食すべく考えたそばメニューを「アルモンデそば」のカテゴリーでこのブログに日記…

帰りのリムジンバスは、1時間に1本。 急げば間に合ったかもしれないが、 次のバスでいくことにする。 少しおなかが空いたので、 食べたかったおにぎりを買う。 迷ったが、梅干し入りにする。 うまい。ちゃんとしたご飯はやはりうまい。 16時のバスに乗る。これから2時間で到着だ。 あんまり寝ていないのに眠れなかった。 バスは予定より少し早く着いた。 ここでも恒例の駅そばを食べる。 大盛りてんぷらと卵もつけた。 ワイフはその量に驚いていた。 やはり、出汁はうまい。 醤油のこの味は最高である。 久々に満腹感。 日本に帰ったという安堵感。 暗くなって最寄り駅に着く。 ワイフはバスで帰るといわれたが これはも…