小ぶりな茄子が沢山売っています。 ちょうどミニパンに入るサイズだったので3本含め煮にしました。 茄子を油で表面をくるくる焼いて、みりん大さじ２、にんべんのつゆを大さじ１、醤油２で味を付けて、少し水を加えて煮含めました。 ちょうどよい塩梅の味付けです。 冷蔵庫で冷やして、温かいご飯の上にのせて食べると美味しいです。 夏にかけて作っていきたい副菜です。 conigliobianco2014.com グループに参加しています:)ひと押し応援いただけますと明日を生きる活力になります！ ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってく…

先日、重ねて蒸すだけ！ 野菜もガッツリ摂れちゃう絶品★豚バラキャベツ蒸し【レシピあり】という記事を投稿させてもらったが、その際に使った薄切りの豚バラ肉が余っている。薄切りタイプの豚バラ肉といえば料理を嗜む人ならすぐにピンとくる使い方がある。そう、「巻く」だ。今回は業務スーパーの野菜コーナーで安くなっていた茄子を使った背徳的なまでにハイカロリーなトマトチーズ煮込みを作ってみようと思うぞ。 【材料】1～2人分 茄子 2本 オリーブオイル 大さじ3 薄切り豚バラ肉 8枚 片栗粉 適量 粗挽き胡椒 適量 調理酒 大さじ2 トマトジュース 180ml おろしニンニクチューブ 大さじ1 粉末オレガノ 4振…

茄子と厚揚げの煮物！(/・ω・)/ この組み合わせはいつ食べても美味しいですね！ そして、鍋で多めに煮ると美味しいです。 お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ-

どうも皆さん！！ こ～んに～ちは～！！！！！ ロゴ作りとフライドポテト、YMOの「Rydeen」という曲が大好きな男！ きゅうりでございます！！ このブログでは主に、「今日の記念日（○○の日）」をテーマにしたロゴを作成し、投稿しています！ もしよろしければ、最後まで見ていただけると嬉しいです！ よろしくお願いいたします！ 【目次】 今回のロゴ ロゴの説明 記念日の概要 さいごに 今回のロゴ 【4月17日】なすび記念日 いかがでしょうか？ もしよろしければ、ロゴの説明も見ていただけると嬉しいです！ ロゴの説明 「なすび記念日」にちなみ今回は、「茄子」と「濁点」を描いて、「なすび」を表現したロゴを…

違和感ありますが、もらったものは美味しく食べましょう たけのこの味噌煮 たけのこ食べやすく切りまして、水、出汁、味噌と共にお鍋に入れます 甘めが好きなら砂糖入れてください。 沸騰したらばら、油抜きした油揚げも入れます 右下は菜箸ですね たまに混ぜつつ、しっかり煮たら完成です 茄子と豚肉の醤油煮 所々皮を剥いて切った茄子を、フライパンで炒めます 豚肉も千切って入れましょう 水、酒、醤油を入れて火を通せば完成です 盛り付けたらば ●たけのこの味噌煮 ●茄子と豚肉煮 ●野菜 茄子も、とりあえず夏までいませんね

茄子の煮物。(/・ω・)/ 刺しを利かせてじっくりと煮ます。 そして一度冷まして、食べる際にもう１度温めます。 鰹節を振って完成！！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ-

＼やる気出ねぇぇええ！／(」・ω・)」 (´ﾟωﾟ｀) ＼でも美味いもんたべてぇぇええ！／(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆ ｽｺｽｺｽｺｽｺｽｺｽｺ そんな日は週に何度も訪れる。特に料理が好きな私でも思うのだ。一人暮らしをしていて料理に疎い人ならその頻度は想像に難くない。しかし物価高が叫ばれる今日このごろ。おいそれと外食だのUber Eatsだのコンビニだの利用していてはお金は去っていくばかりだ。 そこで今回はタッパーとレンチン調理だけでご飯が何杯も進むほど美味い茄子の肉味噌煮込み風というレシピを教えようと思う。具材はほぼ全て業務スーパーで揃うので業務スーパーユーザー必見だぞ。 【材料】1人分 豚ひき肉…