ナス

先週、実家に帰ったときに母が、ナスとピーマンの煮物に煮干しをそのまま入れて作ったものが、すごくおいしかったです。 おいしい出汁も出るし、煮干しをそのまま食べられる上に出来上がりの煮物もとてもおいしいので、これはやらない手はないな、と思いました。 さっそくまねっこ。 まずはナスから。 ナスの煮物。この日のメインはカラスガレイの煮付けです。 油は使わず、煮物に徹しました。 煮干しの出汁をたっぷり吸って、やさしい味、オイルカットで身体にもよさそうです。 次に甘ながバージョンです。 「甘なが」と書いて売っているのにやや辛めのものもちらほら。この日のメインは煮豚です。 甘ながにも煮干し、合いますね。 今…

ちょこっと豆知識 オクラは大きくなれば、硬くて味が落ちるので、大き過ぎないものを選んでください。ナス、トマト、ズッキーニなども大き過ぎるのは少し味が落ちる傾向にあります。オクラのあのネバネバ成分は腸内環境を整えて善玉菌を増やす作用もあるので、腸活にオススメです。 今日は、夏野菜の定番♪オクラ・ミニトマト・ナスを使った『夏野菜の冷製揚げ浸し』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 暑い夏の食事には、さっぱりとしたおかずが欲しくなりますね。そんなときにおすすめのレシピです。 オクラ・ミニトマト・ナスと彩りも豊かな三種の夏野菜に出し汁の旨味を吸わせた滋味深い一品。 野菜を素揚げしているので油の旨味もあ…

今週のお題「大人になってから克服したもの」と言えば... やはり食べ物系が思いつきましたね(デブ) ↓ということで色々挙げていきますアフィ。 烏龍茶 子供の頃飲んだ時「なにこれマズっ！」 となりましたがいつの頃からか普通に飲めるように。 味も好きになり、今では家でも外でも基本的に飲むのは烏龍茶。 サントリーのが好きですが、伊藤園でもプライベートブランドでもぁゃしぃメーカーのでも割となんでも美味しい。 最近飲んでるいなば園の黒ウーロン茶でデブにも優しい！(たぶん) 【9/19 20時から！クーポンで380円OFF！2,780円→2,400円！】 黒烏龍茶 茶匠庵 プレミアム国産黒烏龍茶 ペットボ…

ナスのフリッター・・・いっぱい食べちゃってからの写真🍆 もちろん自家野菜 これも自家野菜の焼き万願寺唐辛子 青唐辛子味噌とマーマレードを薬味に 自家野菜のジャガイモとタマネギを使ったメインのカレー🍛 カレー 美味しい カレー 大好き 人生の最後に食べたいもの・・・決まってないけど、カレーではない

今週のお題「大人になってから克服したもの」 こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます（ブックマーク・スターもありがとうございます） ブログ更新の励みになっています 今回は今週のお題である、大人になってから克服したものについて書きます スバリ、お題の例にもありましたが、克服したのは“茄子”です 苦手になった経緯から今では大好きになるきっかけまでどうぞ 同じように苦手にされている方の参考になればと思います ▼今週のお題シリーズはこちら▼ www.udablog.com www.udablog.com www.udablog.com www.udablog.com www.udablog…

少しですが収穫し晩ご飯に使います 9月13日 昨夜、Apple Watchのソフトの改良に取り組んでいましたが、思うように進みませんでした。朝から水やりをしながら、オクラ、ピーマン、ナスを収穫しました 9月12日 オクラとピーマンを収穫したので、今晩の野菜炒めに入れようかな 9月11日 昨晩から今朝にかけて、Apple Watchのソフトを改良していたため、投稿が遅れました。オクラとピーマンが収穫できました 9月10日 9月中旬になろうとしていますが、まだまだ暑いですね オクラはとても元気に成長しています ピーマンがどういうわけか変色してきたので、早めに収穫しました ナスビは成長が楽しみです …

こんにちは、keinaです。 ナス・くろぷり。 剪定する必要ないくらい元気です。 しかし支柱の高さを超えている枝があって、このまま伸びると折れそうだし収穫がたいへん。 高さを下げることにしました。 手前の2本を低くして、奥の2本は軽く剪定してスッキリさせました。 最後に追肥。 ナス・でかまる。 2週間前に右の手前と奥の枝を切り戻しました。 2週間経って今はこんなんです。 でかまるにまたダニがついてるような気がするので、とりあえずアーリーセーフを撒き散らかすことにしました。 今年はアーリーセーフが大活躍してます。 使用回数に制限がないのでめちゃ使いやすいです。 (function(b,c,f,g…

先物 (±0) ドル円（5Days） 原油先物 ナイトの様子と今後の見立て ダウ 42,011.59 (-0.44%) ナス 17,918.47 (-0.04%) 米はヨコヨコ。 何気にNVIDIAが3%上げてますが、原油以外に注目すべき点は今夜は見当たりません。 当然エネルギーも続伸。 10/2に黙って2038とINPEX買っておけばよかったんですよねやっぱり。 deach-trade.hatenablog.com いつもタイミングはバッチリなのに、どうしてもいつもいつもできないんでしょう。 あーつらい。 ETNってのはどうしてもその性質上GD、GUから始まりやすいので、スーパーチキンの自分…

なんもねえ感の高い週末だった。カメラロールにもバスターガンダムしかなかった……FGOのメインストーリーをやや頑張って進めた。この週末時点では2部7章中盤〜終盤くらい。この後の平日に奏章プロローグまでついにクリアした。。シャニマスのアニメ（テレビアニメの先行上映）を映画館に見に行った。空腹だったので久々に映画館で食べ物を買った。本当はホットドッグがよかったけど売り切れだったのでフライドポテトになった。バンドで配信ライブをやるのでその練習をそこそこやった。というか練習用の Logic Pro のプロジェクトを未だに作ってなかったので流石に作ったりした。Logic Pro の Stem Splitt…

ちゃんです。 9月某日、ちゃんこのカバーマークでの買い物に付き合った際、あまりにも素敵なチークがありついちゃんも購入してしまいました！ ちゃんこの爆買い記録はこちらから。 chankotochan.hatenablog.com パールが入っていてハイライト的な艶感がすごく可愛くて、、、買わないという選択肢はありませんでした！ カバーマークライティング カラー パウダー □税込価格：本体4,950円 リフィル4,400円 □全成分： 01 ピンクタルク、合成フルオロフロゴパイト、(HDI/トリメチロールヘキシルラクトン)クロスポリマー、酸化チタン、酸化亜鉛、シリカ、メトキシケイヒ酸エチルヘキシル…

竜胆はマーキングがかなり多い かばんから ペットボトルを出して(水をかけ)仕舞う なかなかスムーズにいかないこの動作が 結構ストレスだったので、ショルダーリードを 応用してペットボトルとマナーポーチ＆う〇ち袋を 肩掛け仕様にしてみた そして前のかばんも まぁまぁ気に入ってたけど、内ポケットの たくさんついたショルダーバッグに買い替え 入荷待ちとかで約2週間待ってやっと届いたパパはかばん派だから、ショルダーバッグの方にも マナーポーチをセット 竜胆はう〇ちの量がかなり 多いけど2つあれば2頭分でも入るかなって 使い勝手を試すべく早速お散歩に行ってきた 不思議なもので、昨日散々なお散歩だったのに …

ついに前から気になってた ぬか漬けにチャレンジしてみました。 発酵食品て体にいいから、前々からやってみたい〜って思ってて。 でも暑い夏場は腐りやすいのかな？とか短時間で早く浸かりすぎてしまうかも、だから涼しくなりだしたらチャレンジしたい🦾✨ って思ってました。 初心者だから、ぬか漬けの素に白湯を入れて、かき混ぜたら出来上がりの簡単に出来ちゃう商品を選び、まずは、人参🥕とナス🍆で 明日、白いご飯にぬか漬けで 朝食食べます〜。 朝起きて楽しみな食べ物があるって、 ささやかな幸せ☘️🤗☘️ イヒ🤩

漫画「COSMOS」(田村隆平)16話感想です。 🌏でっけーロナさんは計算が趣味だそうで燐や水森をジブチハイヌが連れてくることは計算していたようです。 その証拠に地球で起こっていることを色々伝えるロナ… 二刀流のメジャーリーガーが漫画賞の審査員もしているって 笑 それ計算で分かるようなことじゃなくない？ 笑 🌏待機する砂噛チーム。 燐の育ての親である天城一刀斎の話に。 500年生きて地球人ってどういうこっちゃ。 まあともかく、稀にそういう進化をする地球人を笛吹き男らが強制的に作りたいようです。 強制的に超人地球人を作り出して何をするつもりかな。 🌏港区48階のホテルに組織の研究施設があるそうで…

2024年10月3日(1061日目/1679日目) 百均に行く体力 秋ね これはだいぶ秋だな〜！ ちょっと、秋すぎるかも……。あんまり秋すぎると、冬が来てしまうので……。それは望ましくない。秋のままならまだ許せるけど、冬になるとなると話が変わってくる。冬はお呼びでない。というかもう完全に夏は終わった感じですよね、これ……。今年の夏、終了です。寂しくなるなぁ。今年もありがとうございました。また来年、お待ちしております。夏って短すぎるんだよな〜！ 夏を待っている時間は長いのに、夏自体はあまりにも短い。 秋か……。秋はまぁ、まだいいところがあるので。栗とか芋の味の食べ物が増えますよね、世の中に。ぼく…

今日、待ちに待ったまとまった雨が降りました。今日だけで50㎜くらい降ったのではないでしょうか。 このようなしっかりとした降水は梅雨明け以来初めてです。 もう、今年の夏は高温と少雨がひどすぎた…。 もちろん、他の人の畑から青ネギを盗むのは犯罪ですが、京都南部もここよりもいくらかましなだけで、ネギなんて作れる気候ではなかったはずです。 補足をすると、青ネギ（九条ネギ）は近年、地上部だけを切って出荷し、カット工場に持って行く農家さんが増えています。 生長しては切っての繰り返しで、春から秋まで同じ株で数回の収穫をするのです。 このような栽培は久御山の巨椋池干拓地で盛んです。 ただ、ネギは涼しい気候（ク…

最近の我が家のお気に入りのスリランカ風スパイス料理、今日はポークカレーにキャベツのココナッツ炒め、ナスのスパイス煮、茹でジャガイモで【ポークカレープレート】にしてみました！ 本格的なスリランカのプレートは、数種のカレーと副菜が全部で５～６品盛り付けられ、メインのカレーに副菜を混ぜ合わせながら食べる用ですが、我が家のスリランカ風プレートでは１種のカレーと３種の副菜で作りましたが、これだけでもカレーと副菜を混ぜ合わせながら食べ進めると、色々な味わいを楽しめるプレートになりました！ 次回のリクエストもあり、材料などを忘れないうちにメモ。 ～材料～（３人前） ・豚切り落とし ３５０ｇ ・玉ねぎ 1/4…

最近主人は仕事が忙しく毎日23時までの残業💦 ワンオペ育児の厳しさを痛感しております 特にお風呂🛁 0歳児スケさんを寝かせてから長女と入って、せっかく寝たばかりのスケさんを起こして入れるという.. 夕飯の支度が進まない〜 今日は作り置き冷凍してあった包み焼きハンバーグ、にんじん＆小松菜の炒め物、ナスとゴーヤの味噌炒め、もやしとワカメの味噌汁 全部冷蔵庫のもので、1円も使わず生活できました😆 午後は娘とハロウィンお菓子のラッピング✌️

ついに長袖着ちゃいましたよ。おナスです。 平和な日々 10月を迎えましたが、われらが信州ナスビタウンは62年ぶりの真夏日を記録しちゃいましてですね。いやーどこまで真夏が続くのか、と思ったのですが。 今日になって、ずいぶんと涼しくなりました。一週間くらい前（9月29日）の予報では、明日明後日くらいには上越市高田あたりで猛暑日ワンチャンあるかも？なんて感じでしたが。 その後状況が変わったのか、気温予想は下方修正されています。まあ、ナスビタウンでは昨日の真夏日が今年最後になるのでしょう。 ナスビ王国方面は、まだわからないんですよね。この時期の日本海側はフェーン現象起因の高温が起きる可能性がある、のは…

日記を書きます。 今日はイナズマイレブンで次に作るチームを考えてました。 まじでチーム考えるの楽しすぎます。睡眠時間がごりごり削れてゆく。 最近、UNEXTに入りました。もちろんイナズマイレブンを見るために。 クロノストーン編を6話まで見たのですが、おもろすぎる。最高。 めちゃくちゃ作画良くないですか？現代でも全然通用するだろこれ。 OPもなぜか二個あるし。なんで？しかも両方神曲。 EDも神。 あと、クロノストーンのSF要素結構好きなんですよね。 時空の共鳴現象めっちゃ好き。「異なるパラレルワールドの自分と共鳴して強くなる」って、天馬が強くなる理由としてめちゃくちゃ理にかなってます。 天馬って…