→シソの葉
こぼれた種から芽吹いた大葉がグングンと成長する。 凄いパワーだ。 大葉（シソ）
ざっくり言えばGW中なんだろうけど、学校はカレンダー通りなので、明日から３日間弁当作ります。私は先週同様１日おきの出勤です。そして旦那は、26日から長い長いGWに入ったけれど、いつものバイトに行って出稼ぎしてくれています（笑） 【目次】 手抜き弁当１日分 手抜き弁当275日目 遊園地 大葉 手抜き弁当１日分 昨日、一日校外研修があったため、簡易弁当を持たせました。 手抜き弁当275日目 前日の夜ご飯に巻き寿司を作り、１本だけ切らずにラップで包んでおきました。朝切って、簡易容器に詰め、現地で捨てられるようにしました。 具は、たまご焼き、ちくわ、カニカマ、ツナ、ほうれん草です。 遊園地 毎年のこと…
ご訪問ありがとうございます。 🌻 🌻 🌻 🎌祝日 昭和の日🎌 今日は朝から植物事。😍 「BABYひまわり」 種まきしました。 芽🌱が出て育ってね。🙏 第一陣として6粒。 2粒ずつまいて、間引くように 記載が有りますが 1ポット1粒にしました。 芽が出たら、次の種まきしようと思います。 「パセリ」と「大葉」 ポット生活から鉢生活に いっぱい食べれますように。😍 アブラムシを心配して 出窓生活予定でしたが 大葉が思いの外大きくなりそうで 玄関前生活となりました。 花鉢から離して 多肉植物のプチプチジャルダン鉢の間生活です。 冬に種まきして 植物ライト下で上手く育たなかった パクチーとイタリアンパセ…
チクワの豚バラ巻き！(/・ω・)/ チクワの中にチーズと大葉を入れてます。 醤油ベースのタレで照り焼き風に仕上げます。 仕上げに白ごまを振って完成！！ お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ-
おにぎりは日本が誇る携帯食のひとつだ。そうなった経緯は様々だが大きく言うとバリエーションの豊富さだろう。形1つとっても三角や球状や俵型があり、中の具の種類はもはや星の数ほどあると言っていいだろう(笑) しかし"海苔"はどうだ？巻くか巻かないか、或いはキャラ弁おにぎり用に型抜きするくらいしか違いがない気がする。(巷のおにぎり専門店などなら海苔の種類にこだわることもあるだろうが…)そこで今回は海苔で包むという常識を破壊するためにチーズを使うことにしたぞ！ 【材料】3個分 ご飯 1合分 塩昆布 5g 干しエビ 5g 白ごま 小さじ1 ピザ用チーズ 30g 大葉 6枚 【作り方】 混ぜご飯おにぎりをつ…
いつもご覧いただきありがとうございます。 最近は食材を求めて買い物に行くと 高い食材には手がでなくなった気がします 魚は高くて、お刺身は贅沢品ですね しかし、時々（特に春）、シラスが食べたくなります 先日スーパーでじゃこを買いました 最近減らしたアルコールデー、この日は解禁です スライスしたバゲットにじゃこと大葉とオリーブオイル 白ワインのいいおつまみになりました 翌日の昼食は・・・ 残ったじゃこと大葉を使ってペペロンチーノ これも良い香りで美味しくいただきました 神奈川の桜は散り始めましたが うちの目の前に大きな八重桜があり それは遅咲きのため、やっと３分咲きです ピンボケですみません 八重…
＼鶏もも肉の時間だァァアア！！／(」・ω・)」 当ブログ恒例シリーズ鶏もも肉を使った神レシピ紹介のコーナーだッ！ただし今回は自作ではなく他所様のアイデアなのだが、試してみたらちょっと次元が違う美味さだったのでぜひ共有させてもらいたい。今回参考にさせてもらったのはあの大手レシピ紹介アプリを運営しているデリッシュキッチン。この悪魔的美味さの大葉の塩こんからあげの作り方は本家の動画も載せておくので併せて見てほしい。(こっちは鶏むね肉だけどね！) www.youtube.com 【材料】2人分 鶏もも肉(唐揚げ用) 1枚 大葉 10枚 塩昆布 15g ごま油 大さじ1/2 片栗粉 大さじ3 サラダ油 …
暑い季節になると食べたくなる冷やし中華。いつものきゅうりの代わりに「大葉」を使ってみると、想像以上に爽やかで美味しい一品に仕上がります。 この記事では、大葉を活用した冷やし中華の魅力と作り方を詳しくご紹介します。マンネリ化した夏の食卓に、新しい風を吹き込みましょう！ 冷やし中華の魅力と大葉の使い方 冷やし中華とは？ 冷やし中華は、夏の定番メニューとして広く親しまれている冷たい中華麺の料理です。ゆでた中華麺を冷水でしめて冷たく仕上げ、醤油ベースやごまだれベースのさっぱりとした特製タレをかけて食べます。具材には、錦糸卵、ハム、きゅうり、トマト、もやしなどが定番で、彩りも美しく、食欲をそそります。暑…
※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 明太子の原料はスケトウダラの卵です。 「明太子」という名前は、韓国語でスケトウダラを指す「明太（ミョンテ）」に由来します。 朝鮮半島から日本に伝わり、福岡県で創業した「ふくや」の創業者が日本人の好みに合わせた辛子明太子を開発し、広まりました。 今回は、お弁当や朝ごはんにぴったりの「焼き明太子と大葉のおにぎり」の作り方をご紹介します。 明太子を焼いて混ぜるだけの簡単レシピなのに、天かすの食感・大葉の爽やかさとめちゃくちゃ美味しいんです！ 騙されたと思って作ってみてください。 味付けに牡蠣醤油を使いましたが、是非牡蠣醤油で作ってみてくださいね♪…
どうも、ぼくです。 突然ですが！ 最近「唐揚げの量があまり食べれなくなったなぁ～」と悩んでいる方はいらっしゃいませんか？昔はしこたま食べていなのに、最近は３個食べたあたりで箸が止まる… そうです。これはぼくのこと（笑） なのでここ数年は、カットレモンの酸味を借りてどうにかしていたのですが、先日、梅干し＋大葉を絡めた唐揚げを作ってみたところ、梅干しのさっぱり効果で驚くほどモリモリ食べれてしまった…！ …ということで本日ご紹介するレシピはこちら 【梅と大葉の和風唐揚げ】 まさに「大人用の唐揚げ」ってやつです！！梅はあえて細かく刻まず、形を残すくらいざっくりカット。こうすることで、酸味をしっかり楽し…
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