胡瓜

7/2実家の畑で農作業でした 到着後に筍整理をしてから農作業をした。 茄子、胡瓜、トマト、ピーマン、オクラの下葉の整理をしてから結束機で固定した。オクラも収穫可能に成って来たので手入れをしないとね。 カネコ「キャベツいろどり」の苗が出来ているので、インゲン跡を再度耕転してから「穴無し黒マルチ」を張って25個の穴あけをしてからの植え付けです。 何時もの定点撮影 茄子は元気良く育って収穫が始まりました トマトネット畝の南側です。 固定種調理用「サンマルツァーノトマト」が順調に育っていて、上手く収穫が出来るのが楽しみです トマト畝の北側です。ミニトマト「千恋」が最初に赤くなり始めて収穫開始です 里芋…

6/25実家の畑で農作業でした。 一日中雨予報だったが、午前中は降らずにいてくれた。 キャベツの苗が有るので植えたいのですが、植える場所の畝の準備が出来て無いので、その準備です。 トウモロコシが獣被害に合ってしまいました。 何時もの定点撮影 残念です。 トウモロコシが今年も獣被害です。 収穫するにはまだ早いのですが、白い実を端からもぎ取って食べずに置いて有るのが数本、まあまあの物は半分位食べて投げて有るもの。 茎ごと引きちぎって食べた跡 食べずに置いて有るもの 西瓜の現状です。 順調に伸びて結実している物が多数ありますね 固定種「みずほニューメロン」4株8本です ミニ胡瓜「イボキューズ」固定種…

【1】気合の摘心作業、順調だったはずが 【2】悲劇、起こる 【3】なぜか前向きな素人魂 【4】反省点、わんさか出てくる 【5】失敗は笑いと経験と たった3本の胡瓜に、熱い情熱を注いでいた私。しかし、気合が空回りしたある日の出来事――それは「やっちまった」の一言で始まった。 【1】気合の摘心作業、順調だったはずが 今日は曇り。雨も降りそうにない絶好の作業日和。よし、胡瓜の小蔓の摘心だ、と軍手をはめて畑に向かう。 我が家の胡瓜はたった3本。だが、その3本に全力を注いできた。「今年こそは大収穫！」の気合もたっぷり。 小蔓、小蔓…どれもよく育っていて見分けがつかない。それでも慎重に、でもリズムよく、チ…

昨日、畑の草引きしました すっきりして達成感！！！ 夕方から雨の予報 5/29(木)…昼食 昨夜の牛丼の残りのお汁で 煮込みうどん (白菜、人参、長葱、生椎茸、葱、冷凍の謎の残り肉？) 茗荷の刻み漬けを作っている (茗荷、茄子、胡瓜、梅干し、花かつお) 牛肉と胡瓜の炒め物 厚揚げと貝割れのゴマポンサラダ 5/29(木)…晩御飯 牛肉と胡瓜の炒め物 厚揚げと貝割れのゴマポンサラダ 茗荷の刻み漬け がんばった、貝割れの根たち！ 5/30(金)…晩御飯 イカとキムチの焼きそば 5/31(土)…ジュース とうもろこし 南瓜の煮物 胡瓜の酢物 5/31(土)…晩御飯 鰻丼 南瓜の煮物 胡瓜の酢物 とうも…

梅雨の晴れ間に、畑へ。草の匂いと、蝉の鳴き声と、汗と土の混ざるこの季節。今朝も夏野菜が、静かに確かに、成長の声をあげていました。 今朝の収穫は、空芯菜、トマト、そして胡瓜。空芯菜は、背丈が30センチを超えてきたので摘心を実施。ちょんと切ったその先の新芽たち、今季初の味見としていただくことに。 空芯菜って、さっと湯掻いて、軽く炒めるのが美味しいらしい。それなら、今年植えた自家製のにんにくと唐辛子を合わせてみようか。油と燃料以外はぜんぶ自家製。なんて贅沢な食卓なんだろう。 トマトも赤くなってきた。ミニトマトが数個。大玉トマトもあるにはあるが、なぜかサイズはミニのまま。完熟してしまったので「えいっ」…

↑↑（JR横浜線八王子駅近くのワンショット） ＊今日は、ちょっとバタバタするので、ご訪問、コメント、コメントのお返事が、ゆっくりめ午後以降になるかもです。よろしくお願い致します。 皆さん〜、お早うございます〜💗 昨日は、予想されていた通り、すごく暑い1日でした・・・☀️ 午前は、早朝から、3度お洗濯をしました・・・、 出かけ前には、乾いていました・・・👕👖✨ お花には、午前、午後、2度、お水やりを・・・🌿 午前にやりたかった、玄関、裏庭の草取り・・・、時間が押した為、午後に・・・💦 午後、出かけ前にしてしまいたい為、 少し早めに、ランチタイム〜💗 家にあるもので・・・、 さっぱりした、胡瓜のサ…

今日(6/18)も晴れ、明日も晴れ ん、梅雨は上がったのか！？ 5/21(水)…晩御飯 惣菜尽くし、せめてお皿に盛って^_^ 全て1パック買って半分こ 塩焼きそばレモン味(惣菜) ちらし寿司(惣菜) 豚汁(惣菜) べったら漬け(市販品) レオマリゾートのお土産 5/22(木)…昼食 だし香る！たこ飯弁当(惣菜) 盛り合わせサラダ 5/22(木)…晩御飯 肉うどん(お土産の讃岐うどん)美味しかった👍 盛り合わせサラダ ピーマン、人参、竹輪の金平 豚肉と茄子のさっぱり炒めを作ってます 出来上がり∧( 'Θ' )∧ ソテーの盛り合わせ (厚切りベーコン、スクランブルエッグ、トマト) 焼き豆腐 5/2…