おかず

こんばんは、yukiです(*'ω'*) 3月に歯列矯正を始めてから お昼ご飯はお弁当を持って行っています。 歯のお手入れに時間がかかるので、外食している時間がない。 お弁当は、全部手作りにしたいけれど、 なかなか難しい（汗 ちょっとした隙間にもう1品欲しいなと思ったり・・・ そんな私のお助けアイテム(笑) 最近よく買っているのがコチラです↓ TOPVALU さつま芋レモン煮 98円（税別） 温めても冷たいままでも美味しいです。 自分で作り置きするのもアリですが、 お財布にも優しいお値段で、 ついついリピートしています。 先日、同じシリーズの 別のおかずも買ってみました。 いずれも98円（税別）…

油揚げににらと納豆をかけたやつ 毎回おいしいと言ってくれます 主人も「こうしてくれたほうが納豆食べる気になる」 と言ってくれました 料理が下手な私にとっては貴重な一品です（笑） レシピ覚書 ・にらを小さく切る ・油揚げは三角に切る ・フライパンに、醤油大さじ２、酢大さじ１、みりん大さじ半分 砂糖大さじ半分、いりごま大さじ半分を入れて弱火にかける ・にらを入れてしんなりするまでコトコトしながら混ぜる ・にらに火が通ったらさらに取ってさます ・さめたら納豆を混ぜる ・油揚げをフライパンで焼いて ・油揚げににらをかけながら食べる！ ・おいしいって言ってもらう！ ・うれしい（笑） 太るメカニズムに着目…

今週ずっと雨が降るって言われていたのに、予想が外れているような気がします。 それはそれで嬉しいですけど。 靴がね、しっとりになるのが嫌なんですわ。 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおかず 『大根のゆかり和え』です。 立派な大根が何と50円で買えちゃったんです。 ポテトチップスより安い！ しばらくは大根を食べないといけない。 正直嬉しいようで辛いものがあ…

おはようございます😊 突然ですが、我が家は、豚肉をよく使います。 これは ビニール袋の中に豚肉細切れをそのまま入れて 焼き肉のたれを入れてもみ ちょっとの間、置いておいておき フライパンで焼く というレシピです。 玉ねぎとかネギとかも一緒に炒めることもあったのですが、 「野菜もちゃんと食べるから肉とは別にしてほしい。」 という家族からの意見により、我が家では、肉オンリーです。 焼き肉のたれは何でもいいと思いますが、おススメはこちら。 甘口の方が美味しいと思います。 個人的、おすすめポイントは スーパーですぐ手に入る。 無添加、化学調味料不使用 焼き肉のたれの中では安い方 の３つです。 炒めてい…

電気つけっぱなしだった(´；ω；`)ｳｯ… 冷房つけていなかったから良かったもののドキドキ。 恐ろしいことをしてしまったと後悔。 二度としないように気をつけなきゃ。 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおかず 『小松菜の海苔和え』です。 先週何度も冷蔵庫の野菜を消費するとか宣言しながらも、面倒くさがりのtomomo13はどうしても無理だった。笑 小松菜の葉…

コロナ収束したら温泉に行こうと考えていました。 が、最近梅毒だのトランスジェンダーなどの問題が出てきて、温泉入る気が全くしなくなりました。 盗撮でもされたらと思うと怖いし… （どこにマシュマロボンバーデブに需要があるんだ） その問題がしっかりしない分には無理。 自宅で垢すりするっきゃないねー。笑 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'2301517', border:'off'};}; 今夜のおかず 『鶏レバーWネギ…

ビニール袋をただでくれるので車用のゴミ袋がほしいなというときに大変重宝するコンビニ、それがセイコーマート。 そんなセイコーマートですが、最近コレアさえアレば狂ったように米が喰えるという商品がありましたので。 「ご飯にピッタリ ！ パリパリ大根」 大根の漬物に軽く醤油がかかっており、そこに刻み昆布と刻んだ人参がまぶしてある商品。 これはやばい。 そこまで塩味が強い訳では無い大根に昆布から出る出汁と軽い粘り気が合わさって非常にうまい。 しょっぱさでご飯が進むというよりも出汁の旨味で食わせるといった感じ。 しかも118円というお値段が超良心的。 常温保存可ではないので買ってすぐ食べなきゃならない（も…

8:55更新。 2:30から6:40の睡眠でした。 BSで朝ドラ見てから朝食会場へ。 昨日の大半の食べるものが品切れ状態から一変😳。 今日はおかずが一杯あって満足～。 夕食をほとんど食べずにガマンしたからより美味しく 頂きました。これから東京市場が始まるけど持ち株が 指数を上回る事を切に祈る🙏。 もう京都ステイも後半だけど晴れるのは今日が最後 みたい。早めに外出したい・・・。 速報・・・10:15 ｢魔の水曜｣炸裂だす😫😭～！ 今の今まで持ち株はプラス20万円前後で順調な動き で朝風呂に入っていたが、アレレ😰一気にマイナス 15万円超えに・・・。ほんの数分でガラリ一変だす。 この逆はないんかい…

6月3日旅行4日目 旅行っていうか避難みたいなものですが… 雨の音で目が覚めてしまった5時半過ぎ 高速バスの時刻表などを眺めたりしているとどうやら新幹線の運行再開は正午過ぎになるとのこと 多分動き出してすぐはめちゃくちゃ混むよなぁ 指定席もあっという間に埋まってます うーん…高速バスを使ってもいま予約出来る便は家に着くのに20時を過ぎるなら6時間バスに乗るよりは夜新幹線に乗って帰ろう そのうち起きてきた家人とスコーンの残りを1個ずつもそもそと食べました お家であっためて食べたかったけどそのまでも充分美味しかったです その時点ではまだ結構な雨降りでしたが予報では正午には雨から晴れになるとの事 チ…

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庭に自生している大葉が食べごろになってきました。 沢山に収穫できたので、大葉を使った料理を作りました。 鶏むね肉と大葉の塩焼き キャベツとトマトのコンソメ煮 豆とひじきのデリ風サラダ cookpad.com 鶏胸肉に調味料を揉み込んで片栗粉を付けて焼くだけ。胸肉が柔らかくなりとっても美味しいです。お手軽で美味しいおすすめのおかずです！ ストレスから、お酒をよく飲むようになった主人。 最近、お腹周りが気になりだした為、ダイエットを始めました。 糖質制限をして、タンパク質を頑張って取っています。 朝食は普通に食べて、昼食は、高タンパクなもの。ザバスやちくわ、サラダチキンをコンビニで買って食べている…

おはようございます！くまです。 早朝から失礼いたします。 本日の朝ごはんです。 きんぴらごぼうトースト サラダ ヨーグルト コーヒー きんぴらごぼうは昨夜の残り物です。 きんぴらごぼうを食パンにのせ、マヨネーズをかけて青さをパラパラ。 トースターで焼いたら出来上がりです 今日のポイントはきんぴらごぼうを普通盛りにすることです。 のせすぎると食べにくいので、ほどほどにしておきましょう！ きんぴらごぼうとパンって合うんですよね。 基本ご飯に合うおかずはパンに合うと思っているので大体やってます。 サバカレーとパンは相性バッチリでしたよ こちらもおすすめです！ jitennsyanikki.haten…

日本の飲食店には多くの丼ものメニューがある。天ぷら屋には天丼やかき揚げ丼、寿司屋には鉄火丼やマグロ漬け丼やマグロ山かけ丼、ウナギ屋にはうな丼やうなたま丼、焼肉屋には焼肉丼やカルビ丼、中華屋には中華丼やマーボー丼や天津丼があり、食堂にはカツ丼、親子丼が欠かせないが、さらに各種の丼ものメニューを増やしている店は珍しくない。 牛丼のチェーン店は全国に広がり、多くの飲食店がメニューに取り入れた。海辺の街では海鮮丼やシラス丼、うにイクラ丼などが名物という飲食店などが観光客を集め、豚丼など地方の名物丼が人気となって全国に広まった丼飯もある。鶏肉の代わりに豚肉を使った他人丼も一般化し、ルーローやビビンバなど…

こんにちは。こんばんは。 見に来てくれてありがとう。 にゃつみです。 早いことに、もう6月です。 2023年になって、半年経ちましたが… みなさん、どうお過ごしですか？でしたか？ 今日、ふと思ったんですよ。 息子の高校の弁当、続けてる…って。 私、三日坊主でして。 こどもの夏休みとかの長期休みの弁当って、 気が向いた時とか、朝ごはん起きれた時 にしか作ったことないダメ母でして。 冷凍食品様々だったんです。 それが、息子が高校入って2ヶ月間、 ほぼ毎日作ってるのー! やったね(^o^)v チャチャチャチャ チャッチャッチャー♪ （ドラクエ風） 旦那の弁当は続けてるんですよ。 結婚してから、ほぼ毎…

こんばんは。 6/7の私です。 今日もお疲れ様でした！ 平日のおやすみ水曜日です。スタバで新作を飲んだのがもう1週間前…？めちゃくちゃ早い。どうしてでしょう、今週はなんだか早い気がします。 父は出張最終日、母は朝からお仕事だったので、起きたのは12時。朝に起きたいと思っていたのですが、やっぱりお昼になっちゃいました。でもまだ準備しても夕方にならない時間なのが救い…って、先週も同じことを書いた気がします😂 昨晩はダンスサークルで夜遅く帰宅したのですが、なんと初めて！なにも食べずに寝られました。今までは誘惑に負けてお菓子を食べたりしてしまっていたのですが…達成感です。 昨日母が作って置いておいてく…

2023年5月9日 火曜日 久しぶりに車に乗って、以前行き付けだったワルンに来た。 店に入って「Nasi Puth（白飯）」と頼むとお皿に山盛りご飯をついでくれた。 慌てて「Setengah（スッツンガ）半分」と訂正して、ご飯を少なくしてもらった。 皆が、イカ墨煮の様な物を注文しているので、同じく頼んだ。 後で食べると、日本で食べるイカ墨料理と同じものだった。 野菜料理は、インドネシアのどこにでもある薄味の普通の料理、変な癖が無く美味しい。 左側の料理は、日本にいると絶対食べない料理だと思う。 見た目が不気味。 インドネシア 語で、Nangka（ナンカ）「ジャックフルーツ」の若い実の煮もの。 …

◆27◆ ◆気まぐれ◆ ◆どこまでも続く◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回も気まぐれ弁当の紹介ですねぇ~。 ●鶏肉チーズ焼き . 先ずは、朝起きたら冷凍庫を確認します。 鶏肉を200くらいに小分けして、ラップでくるんでます。 解凍はレンジですることが多いです。 半解凍・全解凍のモードがあるのですが...。 半解凍って使った事無いです（笑） ●本日のお弁当 今日はこんな感じの弁当になりました。 鶏肉、沢庵、ソーセージ、厚焼き玉子（きんぴらごぼうをIN） ある程度決まってるおかずですが、飽きずに食べてます。 ●ある日の朝ごはん 奥さんの朝ごはんは、僕の弁当とそっくりになります。 …

本日も5時起床・・。 6月6日(火) 今日のお弁当で～す！ メインディッシュは、 ベーコン炒め、と。。 こちらのお世話になりましたぁ～(=ﾟωﾟ)ﾉ お弁当サイズで嬉しぃ(^^♪ マルハニチロのあじフライ・・！ サブおかず・・スナップエンドウ、 玉子焼き。 ご飯のお供・・丸美屋の 海苔わさびふりかけでした(-ω-)/ あじフライ＆ベーコン炒め弁当・・！ 『ｔｏｍｏファーム』で収穫した スナップエンドウ、、 これで最後、来年までお別れ(T_T)/~~~ tobitakikaku.hatenadiary.jp そろそろ関東地方も 梅雨入りするとの事なので 残っていた玉葱を収穫・・( ´ ▽ ` )…

今日もお昼の時間帯は30度近い暑さで太陽がギラギラ働いていました。ここ最近忙しかったため珍しく早く帰って仮眠したところうっかり2時間も寝てしまいました。 そんな6月6日は楽器の日でした。 1970（昭和45）年、全国楽器協会が制定。昔から芸事は6歳の6月6日から始めると上達すると言われているため。 さて、疲れているので休肝日にしてご飯のおかずは生鮭のムニエル 鮭に小麦粉で衣をつけていったん焼いてからバター醤油で味と香りを付けるようですね。てっきりバターで焼いているのかと思ってました。皮がパリッと香ばしく、身も柔らかいので美味しいムニエルでした。白ワインが飲めれば良かったんですが。 それとアサリ…