なんちゃって とか言っちゃうあたりが 年齢ばれますね（汗） まだ何となく疲れてはいるものの 何とか復活の兆しが見えてきた感じ。 しかも、私が疲れていようが エネルギーに溢れていようが そんなもの止まらない時の中に いる限り何の関係もありません。 なんで時って一方方向、 つまり、前にしか進まないんでしょうね。 まあ、難しいことはほっといて、 朝が来たら起きて朝ごはんを作るのです。 夕方になったら夕飯を作るのです。 そんなわけで昨日は夕飯には煮込みハンバーグ。 付け合わせにレンジで使える圧力鍋を使った 簡単ニンジングラッセ。 抜ける手は抜くのであります。 これがレンジで使える圧力鍋 ↓ 長い付き合…

～今週のお題「爆発」より～ 筆者は、関西人です。 関西で「爆発」といえば、筆者の中ではコレ。 『探偵ナイトスクープ』の神エピソード「爆発卵」です。 (提供：Amazon)

自作の荷台へ冷蔵庫と電子レンジを設置！ ▼ Bonarca車載用冷蔵冷凍庫を自作の荷台へ設置しました。フロント座席のセンターへ設置している保冷保温庫と使い分けています。 ▼ 設置位置は下記のような場所になります。このあとレンジも設置することと、後部の視界を考えて、斜め置きにしています。置く機器の種類や、個数によって置く位置・場所を変えています。 ▼ 上部に小物ケースを置いています。冷蔵冷凍庫内から取り出したモノを、入れるためのケースです。仮置き場所にしています。 ▼ 冷蔵冷凍庫の前に電子レンジを設置しました。これも冷蔵冷凍庫へ合わせた斜め置きです。冷凍冷蔵庫は上フタなのでレンジが邪魔にはなりま…

私は、夏休みに入ってから、生徒としばらく会わないのをいいことにヒゲを伸ばしていた。しかし、夏休みの最終日になったので、ヒゲを剃ろうと思った。たった1か月ほどしか伸ばしていなかったのに、私のヒゲはすさまじく伸びていた。特に、耳の下あたりのヒゲは、20cmほどになっていた。私は、その部分のヒゲを丁寧に切り落とし、「あとで束ねて、記念に保存しておこう」と思った。 その後、私はどんどんヒゲを剃っていった。ちなみに、私のヒゲは長く伸びていただけではなく、ヒゲが生えている範囲も異常であり、鎖骨のあたりにもわずかに生えていた。しかも、ヒゲだけではなく鼻毛も伸びており、鼻から4cm～5cmほど飛び出している鼻…

肉そぼろ。作り置きしておけば位置でも便利な万能おかず。しかも麻婆豆腐や韓国風、トマト缶でミートソースにもなるしキーマカレーにもガパオとかエスニックにだってアレンジOK。 そんな肉そぼろをひき肉＋めんつゆ、レンジで加熱するだけで作れる最短最速で超簡単なレシピをご紹介。 ダイエットメニューにする場合のカロリーダウン術もあるので要チェック。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

今週のお題「爆発」 すみません、私の大学時代にあった、常識知らずのくだらない話を書いてみます。 一人暮らし 今から30年ほど前… 私の大学時代の話… 恥ずかしながら、私は大学に入り、一人暮らしをするまで、自分で料理をしたことがなかった。 毎食、両親に任せっきりで、自分で作ったものといったら、小学校の家庭科での白玉団子とサラダ、カブスカウトのキャンプで作ったカレーや味噌汁程度だった。 それゆえに、一人暮らし当初は、コンビニ、牛丼屋、学食といったものを食べていた。 しかしながら、牛丼屋も今ほど値段が安く無く、金銭的な問題から、間にインスタントラーメンを加える食事のローテーションとなった。 これで…

4年ほど前に激安で買った電子レンジから煙が出てしまったので😨新しく電子レンジを買いました。 それがこちらです⇩ アイリスオーヤマのMO-T1604のオーブンレンジです😁（20年製） 電子レンジはよく使うので、その日の内に（北関東付近にしかない）カンセキに行って買ってきました。価格は15,000円ぐらいでしたね😃（2021年8月19日現在） 重さが13.5㎏あるのでレジまで運んだり車に乗せたり、ちょっと疲れました😅 父ちゃんが出会い系サイトに無駄にお金を使うよりはマシですが、痛い出費でしたね🤣 yukimaro03.hatenablog.com 開封 ダンボールを開けるとしっかりと発泡スチロール…

今日はのんびり一日かけておやつ作り‼️ カップケーキを作りました。 電子レンジを使うと意外と簡単にでき、皆さん楽しんでやってくれていました。

◆揚げるより焼く、焼くよりゆでる 一般的に、肉製品や脂肪に富む食材を高温で揚げたり焼いたりした際に、ＡＧＥが多く生成されることが知られています。 一方、水分を多く使って長い時間をかけ、ゆっくりと蒸したり、ゆでたりする調理法はＡＧＥ生成させにくくなります。 したがって、ファストフードの類は元来高カロリー、高脂肪で食材を高温で加熱調理したものが多いため、努めて避けるべきでしょう。 ベーコンやハムなどの加工食品もすでに調理されたものを再度、加熱して食べる場合がほとんどですので、とりすぎには注意が必要です。 ＡＧＥ化反応は、古くからメイラード反応、褐変反応として知られてきました。 食材の褐変化、色目も…

雲の無いすっきりと晴れそうな朝です。 今日も昨日に続き晴れ、気温が上がるという予報 少し湿度も上がり、蒸し暑く感じられるとのこと 北習志野ウツワヤマワの本日は通常営業（10：00～19：00）致します。 本日のウツワです。 美濃のパープルのウツワ、アジサイのようでどうやらスズランの仲間の花、輸入食器に見えて日本製です。いつのまにか定番化していますが、新形状 角の取れた長方形の盛鉢が届きました。 パープル以外にグレーも届きました。深みがあってカレー皿にもなりそうな懐 電子レンジはOKですが、オーブンは非対応です。 各・・・２２００円（税込） ５：２０ ９月はドアを開けていられる日も増えると期待し…

ここでは子犬を迎えるために 本当に必要なペット用品についてまとめていきたいと思います。 必要なものって何？ ・すぐに必要なもの ・あまり紹介されていない？本当に必要なもの ・順次揃えていった方が良いもの まとめ 必要なものって何？ お迎えする前からハナのために 必要なペット用品を集めていたけど いざお迎えすると用品が足りず 何度も買いに走ったりしていました。。 ここでは私の経験を踏まえ 一般的に必要とされているもの＋本当に必要なもの を紹介します。 これからお迎えする方にとって 少しでも参考になればいいなあと思います。 ・すぐに必要なもの ケージ、サークル おうちに来て一週はケージで見守ってく…

ちょっと奮発！

こんにゃくって美味しいですよね。 つるっとした味わいと弾力ある食感で、 煮物以外にも刺身でも焼いても美味しいですよね。 そんなこんにゃくですが、アク抜きをするかは人によって変わりますよね。 こんにゃくのアク抜きは必要なのでしょうか？ またこんにゃくのアク抜きによって栄養は落ちないのでしょうか？

「富野由悠季の世界」、観に行けなくて涙を流していたんですけど、まさかの新潟で復活と聞いて「これは観に行くしかない！ その前にイデオンを観切るしかない！」と思って、わざわざバンダイチャンネルまで会員登録して観ました。 全滅エンド、黒富野なんて言われるだけあって高カロリーならぬ超カロリーだった今作品ですが、非常に面白かったです。 ちなみに、私が見たことある富野作品は『１ｓｔ』～『Ｆ９１』、『ダンバイン』、『リーンの翼』 第1話 復活のイデオン 塩屋 翼 Amazon まずは感想 ラストについて イデオン・その他メカについて 音楽について 総評：オタクなら見ろ まずは感想 １話、Aパートで主人公コス…

こんにちはー、たるまるおです。(^^)/ 映えるスイーツとしてフルーツ大福が流行ってますね。たるまるおは甘党ではありませんが、流行りのスイーツはチェックするようにしています。 今回はなんと、お料理教室で「フルーツ大福」を作ってきたのでご紹介します。 先生の作ったフルーツ大福のお手本です！巨峰、みかん、キウイと彩りがきれいです。 参考までに右上にある小鉢は豆腐で作る白玉団子です。みたらしあんが甘じょっぱくてとても美味しかったです。 フルーツ大福のアップです。 フルーツは果汁がしみ出ないものがお勧めだそうです。 キウイはペーパータオルでしっかり水分をふきとって使用しました。 白餡でフルーツを包んだ…

まいど、慶應卒ニートでやらさせてもらってます、けむにまくおです。 今日は祝日だということもあって、街を歩くと家族連れの姿なんかを多く見たような気がします。 近くの店で買ったのであろうふわふわクリームたっぷりのフルーツサンドを夢中で頬張る小さな子供。 そして、その様子をやさしい眼差しで見ている親たち……いいシーンですなぁ。 ワイもふわふわしたお菓子食べたくなってきたぞ！ さて、ということで今回は熊本製粉の「グルテンフリーケーキミックス ココア」というものを試してみました。 こちらは九州産の米粉を使ったケーキのミックス粉で、グルテンフリーになっているというもの。 ▲GFCO*1によるグルテンフリー…

MEC食者なので、毎日肉を食べているけれど、そもそも猛暑の夏で食欲自体がない日だってあるし、いくら肉好きでも、肉食の日々がしんどい時だってある。 どうすれば手軽に肉を食べやすくなるかについては、これまで試行錯誤を繰り返していたけれど、答えの一つは、生野菜で食べる、より手軽に食べるにはカット野菜と一緒に食べるというものだった。 イメージ的には、よく夏のコンビニで売られている冷やし豚しゃぶしゃぶサラダだ。 と言ってもそんなに難しいものではなくて、皿の上にカット野菜を盛って、その上にレンチンした肉を乗せて、調味料をかけて食べるだけ。 肉は鳥でも豚でも牛でもラムでもいいし、調味料はドレッシングでも焼肉…

JOHN TAMS MADE IN ENGLAND グループ写真展も終わり一息と言いたいが、 忙しくしていたものだから、部屋がゴチャゴチャ 掃除を済ませ、やっと一息 コーヒーでもとイギリス「ジョンタムス」のカップ 少し小さめの明るいグリーン ソーサーには、電子レンジ＆食洗機と書かれているOKてことかな？ １９８８年までイギリスで製造されていたようで、 ウィキペディアで見ると電子レンジてそんな昔からあるんだなーと知った。 落ち着いたらピクニックお茶会でもしたいなー。

〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ ニッポン人の心と体を、「笑顔で」救う！ ★メルマガ「暮しの赤信号」★ ２０２１年９月１０日（金）号No.4121 毎朝、早朝５時、全世界に向けて２つの配信スタンドから合計約5200部を発行。（日曜のみ休刊） 創刊日は2004/10/5。 【注】まぐまぐ！から受信されると、上部に[PR]と記載した広告が掲載されますが、無関係ですのでご留意下さい。 〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■〓■ 『脱コンビニ食！』（平凡社新書）や『危険な食品』（宝島社新書）などの著者で、食生態学者、そして日本危機管理学会員でもある山田博士（ひろし）が配信。食べものだけでなく、人としての…