マーボといったら丸美屋🎵 でお馴染み、丸美屋「麻婆豆腐の素」が発売されたのは1971年6月6日のこと📅 今日と云う日を通じて多くの人が麻婆豆腐を食べるキッカケになり、さらなる発展への願いを込めて「麻婆豆腐の素の日」に制定されています🍲 <辛口と云っても食べ易いです> 発売当時、日本で認知度の低かった麻婆豆腐を家庭で手軽に調理できるよう「麻婆豆腐の素」は開発されました✨ そして発売日の6月6日、数字の6が麻婆豆腐を食べる際に使うレンゲをイメージさせ、「6+6=12(とうふ)」と云う語呂合わせに因んでいます📝 <作り方もブラッシュアップ> レトルト食品をはじめ今や様々な「素」が発売されるも、個人的…