毎日何かしらの記念日になっていますね。 今日はあの日。 そう、ふりかけの日!しらんがなって。 ふりかけの日 ふりかけの元祖問題 もう一つのルーツ ふりかけ天国 ふりかけの日 www.ifa-furikake.jp 熊本で結成された国際ふりかけ協議会、通称IFAが制定。 なんかプロレス団体のようですが。 吉丸末吉さんの誕生日で、この方がふりかけの父だそうです。 もともと薬剤師だった吉丸さんは、カルシウム不足の解消のため、1913年に魚の骨を主原料にしたご飯にかける食品、ふりかけを作った方。 その商品が、「御飯の友」。現在は熊本の(株)フタバが製造。 フタバ 御飯の友 大袋 44g フタバ Ama…