エビのマヨネーズ炒め。中華料理。 和え物の場合もある。 隠し味にジンが入っていることもある。
スタジオペンタⅡでバンド練習をしました。 この日は軽音部OGたちとのOGバンドの練習でした。 3時間の練習が終わった後、ペンタⅡの真上にあります、 まな板の上のサカナ に向かいました！ このお店に来るのは、二度目になります。 sehensucht.hatenablog.com 前回、このお店に来て、「いいお店だなぁ」って思ったので、再訪することにしました＼(^o^)／ しかも、今回、あったんです、、、 まさかまさかの〆の麺類が！！！ お店の入口には、こんなポップ？掲示物？が出ていました。 4つの看板メニューは覚えておきましょう。 最大36人までの貸し切り個室も完備されていますね。 … お店は2…
朝ごはん いつもシャウエッセンばかり食べていると、ほかのウインナーはイマイチ。 今朝の収穫 きゅうり二本(^^)v 今日はうーちゃんと双葉の会だったのでうーちゃんに二本あげました^^ 私は涸沼のしじみをいただきました^^いつもありがとう！ 昼ご飯はこちらリンガーハットの皿うどん スニーカーしかはかない、しかもスリップインという楽なものばかり(;^_^A たまにはパンプスもと思ってちょっとｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!この靴見つけました。 うーちゃんは足が小さいのでこれは大きすぎて別のもっとおしゃれな感じの値段も高いパンプスに。これはお買い得だったのです^^ 安物買いの銭失いなんですけどね💦 本日も楽し…
ジョブチューンの 「〇〇〇VS 超一流スイーツ職人」対決等の企画で 合格・不合格を決めるコーナーが大好きで 満場一致合格になった商品は必ず食べに行っている 今日たまたま寄ったファミリーマートに デカデカとこんなポスターが 安食雄二シェフ監修商品って このシェフっていつも審査員をされている方でしょ なんかビックリ 次回の対決の時も審査員するのかな？ 忖度しますよね 公平性に欠ける様で嫌だな～ ファミリーマートも優秀な研究員の方が沢山いるのに 監修お願いしないといけなかったのかな？ おとなの事情かな？ 色んなことを考えてしまう？ とりあえず「キャラメルバニラメロンパン」購入 アーモンドを練り込んだ…
今日も晴れています。 昼食は中華を食べることにしました。 無化調中華酒場 KINKAN(静岡県掛川市)に行きました。 JR掛川駅から徒歩約4分の場所にあるお店。 前に夜訪れたことがありますが、昼営業されていたので寄ってみることにしました。 テーブル席とカウンター席がありました。 一杯だけ飲むことにしました。 自家製レモンサワーをオーダーしました。 650円でした。 王道中華からエビマヨをオーダー。 エビマヨと旬果 1,400円。 ごはんものも食べたかったのでちまきも注文しました。 飲茶ちまき 1ヶ380円。 さらに小籠包もオーダーすることに。 1ヶ380円でした。 価格はすべて税込、支払いは現…
今日は土用の丑の日。 お米も高いし、ウナギも高いので買わなかったです。 スーパーのパンコーナーにウナギの形をしたウナギパンなるものがあって、買うのを迷ったけどやめました。 中はクリームらしいけどね。 （ウナギのクリームじゃないよ） 今夜のおやつ やおきん『うまい棒 エビマヨネーズ味』です。 うまい棒の中でかなりレアな味らしいといわれている味をやっと見つけました。 売っているお店が少ないと言われているのが多分そうだと思う。 コンビニでも見かけないので本当に見つけるのは難しいはず。 リンク 『うまい棒 エビマヨネーズ味』は一般公募で新味を募集して2001年に発売されたうまい棒です。 税込み16円。…
昨日誕生日でした。 素直に私が食べたいものはエビマヨだったのでエビマヨを作ってみました。 工程は簡単で美味しくて、また鶏むね肉などでも作りたいと思います。 海老は450g 酒と塩をまぶして水分を取ります。 片栗粉をまぶして油で揚げます。 マヨネーズは大さじ3 ケチャップは気持ち少なめの大さじ1弱 牛乳大さじ2から3 レモン汁大さじ１ ラカント小さじ1強 フライパンに合わせた調味料を入れて弱火で揚げた海老と和えて完成です。 海老を揚げる時にパンパンとはねたので水が残っていたかな。危険でした。 味付けを本当はマヨネーズとスイートチリソースでしてみたかったのですが、次男が辛いのが食べられませんから、…
コレはちょっと前の話 ソンクラン前の話になるが ある日、ビールボーイがいつもの様に ニヤニヤしながら近づいて来て言った "アタラシイ テクニーク マヨ！マヨ！" ？？？ 朝からビールを飲み過ぎているのか？ 何を言っているのか、意味が分からない よくよく聞いてみると エビ釣りにおいて新しいテクニックを仕入れて来たと言っている そのテクと言うのが エビを釣る時の餌にマヨネーズをつけると よく釣れると言うのだ …… バカなの？ 確かに、エビとマヨネーズは良く出会いますよ ボイルしたエビにマヨネーズを着けるだけで美味しく頂けますし ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースだって結構なもんです エビ…
※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、「エビマヨ」はお好きでしょうか？ おいしいですよね。 定番のものから、中華風などいろいろとアレンジしたものもありますよね。 「ん？ これは？？？」ってなことがありましたので、ご紹介させていただきます。 ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ エビマヨって？■ エビマヨがおいしい理由は？ ○ エビの魅力 ○ マヨネーズソースの魔法 ○ ふわふわ衣の秘密■ 家庭で作るエビマヨも最高！■ これは？？？■ …
お正月の帰省に向けて、準備品を購入しに行ったこの日。ランチはこちらに伺いました。 熊公館 三宮駅から南に降りた国際会館よりももう少し南に行くと、お店は現れます。 オープンしてからまだ1年半。まだまだ新しいお店です。 初めて伺いました。 メニューがこちら。 メニュー 事前に食べログを見てから行っていて、點心か海老料理だよなぁと思っておりました。 事前に見たときにはアラカルトも注文可能なのかと思ったけど、年末の忙しい時期だからなのか、ランチは元々注文できないのか、アラカルトで注文できるメニューは少なかったです。麺類とかご飯物は不可でした。 ということで、子どもたちには単品でチャーハンとか頼もうと思…
高島屋の地下食品売り場のエビマヨを頂きました！(/・ω・)/ と言うか、エビマヨでこんな大きなエビ見た事無いです！ ソレに美味しいから素晴らしい！ お値段は怖くて聞けず仕舞い。(;'∀') お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ
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