デザート

ちわっ、shumi 嫁です。 日曜日の朝 嫁が おもむろに 冷蔵庫から 冷凍パイ生地を出してきた･･･ アップルパイを焼くと言うのだ (;^ω^) パイ生地を 最初から作れば バターなど大量に使い 生地を薄く延ばし 何そうにも 重ねる工程が きっとある･･･ 時短 というか 何と言うか (;^ω^) 冷凍パイ生地を使えば あっという間に パイを焼くことができる!! アップルパイの アップルは煮込むもの 薄くスライスして そのまま使うもの いろんなレシピが あるらしい 今回は 煮込むことなく そのまま使うパターン その工程は 見ていないが パイ生地に スライスアップルを乗せ オーブンで焼く (*…

先々週末イオンにふらっと買い物に行ったら、えらいの見つけちゃった！！キウイ12個で¥1,100くらいのがお買いものアプリ提示で¥500off。5%じゃなくて￥500割引。 我が家でキウイが出てくることはほぼないんだけど、買っちゃった🥝キウイってちっこいからひとり一個食べても満足感ないし、糖度にばらつきあるから失敗許されない感🤣写真はすでにお兄が2，3個つまみ食いした状態。やばない¥500引きって。？お買いものアプリって使い方わからんくて使ったことなかったけど、必死よ🤣店員さんに教えてもらったー！！こちらはBigりティラミス¥880也。帰って速攻冷凍しちゃったので、中身見えない。。開封後↓あんな…

うちの嫁はコーヒー好き☕ お家で飲む時も、豆から挽いたり、カルディの挽いてくれてるのを入れたりと ほぼ毎日飲んでます。 (嫁｀・ω・´)＜ 好きやけど、1日1杯までや。 と決めてるらしい☕ この日は昼食がてらコーヒーも所望されたので お気に入りの 上高地あずさ珈琲さんへ🚗💨 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今のお家に引っ越してくるまで行ったことなかったけど 1度利用すると もうお気に入り。 おしゃれで広い店内はお客さんで賑わってるけど、いつもスムーズに座れるから良い。 良い香りで口当たりの良いコーヒーはもちろんやけど 信州食…

熊本で最も歴史の長い、老舗の洋菓子店「スイス」。 熊本市近郊に複数の店舗があるのですが、 下通にある店舗では地下一階にカフェが併設されています。 ここで食べておきたかったのが、 熊本県民なら誰も知っているという「リキュールマロン」。 緑の銀紙に包まれた状態でテーブルに運ばれてきます。 リキュールシロップのアルコールが飛ばないようにする工夫でしょうか。 1962年の創業以来、製法を変えていないのだとか。 熊本に住んでいるなら一度は食べておきたい、 香り豊かなケーキです。 ランキング参加中カフェ好きのためのカフェ部

熊本に来たばかりの頃、有名ネットメディアの肥後ジャーナルさんでよく記事を漁っていたのですが、その中で見つけたお店のひとつが並木坂にある「トレンタ」さん。 ここの「ももプリン」が食べたくて訪れました。9月半ばくらいに。 なかなかにインパクトのあるビジュアル。 料理の楽しみ方のひとつは、どのように食べるかにあると思うのですが、考えながら攻略していく感があって良いです。 現代料理って感じですね。 スタッフの方が食べ方を教えてくれました。 まずはプリンの器と受け皿を分離。 受け皿にももを移動します。 混ぜ合わせても美味しいと思います。 今回はプリンはプリン、ももはももで食べていきます。 ももの種はくり…

▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回はいつもと趣向を変えて、久しぶりにスイーツのレシピ動画です。台湾の国民的スイーツ「豆花（トウファ）」は、簡単に言うとお豆腐のスイーツで、台湾では豆乳ににがりを加えて固めますが、今回はもっと簡単にゼリーのように寒天で豆乳を固めて作ります。 台湾のレシピを見ると豆花にかけるシロップには、甘く煮た豆やサツマイモなどが入っていたので、今回は数種類の豆が入っているサラダ用の蒸し豆を加えてみました。また、今回はスライスしたショウガを使っていますが、代わりに小さじ1/2のチューブのおろしショウガを加えてもいいと思います。 材料 ・豆花 無調整豆…

行きつけのメロンパン屋さんをご紹介いたします 私は基本的に甘い物があまり得意ではないのですが、 一度食べてから2週に一度通っています。（週1で通いたいですが我慢しています）💦 甘いものはこれしか食べてないです！！ココのメロンパンは特別💓 好きなメロンパンを選びトッピングを好きなだけ(^^♪ メロンパンもトッピングも時期により変わります。 私が初めて食べた時の写真がこちら↓ レギュラーメロンパンにホイップクリームとアイスをたっぷり！！ メロンパンもほのかに甘く、ホイップは甘すぎずしつこくなくぺろりと食べてしましました。 またおすすめなのが夏季限定の冷やしホイップメロンパン💕 冷え冷えのメロンパン…

おはようございます。がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。毎朝電動ミルで豆を挽き、コーヒーを淹れて飲んでいるわが家です。 夫婦で（特に夫が）コーヒー好きなので、問屋さんに足を運ぶことも。今回そんなコーヒー好きなわが家が、家で簡単に楽しめる「VJ STORE」を試してみました。 「ベトナムコーヒーってなんぞや？」という方向けに本記事では、ベトナムコーヒーの特徴から、家で楽しめる「VJ STORE」の感想も本音レビューします。 「ベトナムコーヒーの特徴が知りたい」「自宅でベトナムコーヒーを楽しみたい」という方は、ぜひ参考にしてください。 実は世界２位の生産量のベトナムコーヒー ベトナ…

夕食の開始時刻は18:00か18:30から選択できましたので18:00でお願いしました 一階のお食事処「暁」にて いただきます ※食事会場は玄関の左手になります 「なごみ宿 安住庵①」からの続きです 畳敷きですが テーブル＆椅子のダイニング形式です 大広間ですがそれぞれ仕切られていて 同室のテーブル同士も充分離れていました 会席コースもありましたが すまりんたちは 予約時にお宿特製の「夫婦皿鉢」のプランを選択しておきました ※皿鉢（さわち）料理とは本来大皿に豪快に盛り合わせた料理を数人で取り分けて食べる宴会等のスタイルです 呼び鈴があるので便利です ドリンクメニュー 客室にあったものと同じでし…

今週のお題「買ってよかった2024」 今週のお題「読んでよかった・書いてよかった2024」 一気に寒くなってきましたが、今回は季節外れの「アイス」の話。ぜひ、広めたかったので、取り上げます。ぜひ、暖かくして読んでください。 今回の主役は誰もが知っていて、みんなに愛されている「ガリガリ君」です。 ガリガリ君（ガリガリくん） 赤城乳業が製造、販売する氷菓。同社の登録商標（第2604431号ほか）。 ガリガリ君 - Wikipedia 色々なシリーズ展開をするのもガリガリ君の特徴のひとつですね。今販売元の赤城乳業社のサイトを見てみると↓ 安定のラインナップです。 以前にもガリガリ君について記事にしま…

食通の友人と、美味しいデザート談義した際に、タイやベトナムでは餅米がデザートに出ると話したところ、どんなの？と聞かれて、バンコクで食べたカオニャオ・マムアンの話をしました。 季節はタイの3-5月だから日本じゃ見つけるの難しいんじゃないかな、なんて話して居たところ、連絡あり松戸で見つけたとの事。 ほんとかいなと半信半疑で店に問い合わせたところ、この時期は冷凍マンゴー🥭だけど、用意できるとの事でした。さっそく、行って来ました。場所は戸定邸の入口近くでした。 店の存在はいつも通るので知って居て、だいぶ前に入ってとても辛かった記憶が有ったのですが、どうも記憶違いだったようです。店は如何にも日本の居酒屋…

open.spotify.com スペース／サイケデリック・ロックにはさっぱりとした デザート／ストーナー・ロックにはギトギトと血管や内臓にこびりついて拭えないイメージがある ストーナー勢を敵に回すつもりはないが印象に残る事はこの上ない ちなみにこのバンドは上の方のタイプだ ドイツのボーフム出身 名所はドイツ鉱山博物館

伊達巻は、日本の伝統的なおせち料理の一部として知られていますが、実は正月以外にも楽しむ方法がたくさんあります。本記事では、伊達巻の基本的な作り方やアレンジレシピ、購入方法などを詳しく解説していきます。毎日の食卓に彩りを加える伊達巻の魅力を再発見しましょう。 伊達巻はどのようにして作るのか？ 伊達巻の基本的なレシピは？ 伊達巻は、卵を主な材料として作られる甘い練り物です。基本的なレシピでは、卵を3〜4個用意し、砂糖やみりん、出汁を加え、しっかりと混ぜます。これを型に流し込み、蒸し器で約30分ほど蒸し焼きにします。焼き上がったら、冷ましてから巻き簾で巻き、形を整えます。これにより、ふんわりとした食…

今日は歯医者に行って、その後しいのき迎賓館でやってる『紙すき工房ののわし個展』に行きました。 職場の人に「しいのき迎賓館行ってあげて」と言われ、「しいのき迎賓館？何かあるんですか？」と聞いたら姪っ子さんが個展をされているそうで、ちょうど歯医者がそこら辺なので行ってきました。 全く興味ないやつだったら行かないですけど、和紙には結構興味がありまして。 藍染のパネルが1番好きでした。 その後は気になっていたベトナム料理屋「pickPHO(ピックフォー)」へ。 食べログとか見ててグリーンカレーのフォーにしようと思ってたんですけど、期間限定で南瓜とチーズのフォーがあったのでそれにしました。 デザートも頼…

長年IT関連で頼りきりの対象だったImagawaさん*1と、久々に束の間の再会をしました。 懐かしのラーメンは、やむを得ない事情により若干味が落ちていましたが、二人の青春時代を想起させる触媒としての質は十分に保たれていました。 特盛＋替玉、今でもしっかり完食できました。 うん、我々はまだまだ若い！ さらにこんなデザートまで食べに行きました。 うん、若すぎ！ *1:https://x.com/HIS90324447

意外とたくさんあるおしゃれなカフェ マニラに来てからあんまりやることがなく(笑)自然と趣味のひとつになったのがカフェ巡りです。フィリピンは想像していた以上におしゃれなカフェが多いので、ドライブがてらカフェを巡るのが私にとって息抜きになっています。BGCから行ける距離のカフェはけっこうたくさん行っている方だと思うので、これから少しずつ紹介していきます。隠れ家的な場所も、田舎のカフェも、興味のある方はぜひ行ってみてください。 今日はBGCにあるカフェを２軒紹介します。 意外とたくさんあるおしゃれなカフェ ①Auro Chocolate Cafe ②%Arabica ①Auro Chocolate …

今日の画像は、2015年に食べたデザートプレートです。 バナナの皮が反乱を起こしてます どこのお店のだろう？？覚えてないなー ←私のGoogleフォトさん、ほんと、無限に食べ物画像がでてきます。そりゃ痩せんわなぁ 最近、バイクも自転車も載ってないのでなにもスポーツの記事が書けないのですが・・・ 明日は久しぶりに早朝登山に行ってきます！ たいしたネタにはならないけれど、爽やかな山頂からの風景画像をお届けできると思います。 早起きは三文の徳っすねー。 私はやっぱり朝活派です。 ちなみに、私が放送大学で採った睡眠学の講義によると、 朝活派か夜行性かは、精神的なものではなくて体質によっておおよそ決まる…

トリプルコンソメパンチ沼 期間限定３倍のコクのあるコンソメパンチ🥔やめられない禁断の味😏 ウノハナデザート・ドリンク構築おさらい 基本コーンスコーンやマカロンを狙って、無理くさいならソイドーナツで時間を稼ぐ構築😋プリンアラモードやポップコーンの倍率はいいけど、プリンの🥚や蜜、ポップコーンの🌽や🍼が上位レシピと重なって消費されるので時間稼ぎには不適なのでソイドーナツがいいと思う ハクリュー（コーンスコーン） ワタシが進化できてないだけでカイリューにしてね😋 オール🌽のキテルグマがいないんで煉獄カレー用の妥協個体😭３枠目コーン解放できれば毎食コーンスコーン作れるようになるかな🙄 カメックス（フラワ…

新白河駅近くにあるティールーム高山さんに行ってきました。 注文したのはコチラ↓ えびカレー(サラダ・スープ付き) (1,150円) カレーのルーが別添えでこの器に入ってくるのが良いですね。テンションが上がります。 ルーをライスにかけてみてビックリ！大きな海老がゴロゴロと入っていました。このサイズの海老が合計で7個以上入っていたと思います。辛すぎず濃厚なカレーで美味しかったです。 えびドリア(サラダ・スープ付き) (1,150円) こちらも大きな海老がたくさん入っていました。さっぱりしたケチャップライスにクリーミーなホワイトソースとたっぷりのチーズがかかった美味しいドリアでした。カレーもそうでし…