デザートの一種。イタリア語ではpanna（生クリーム）cotta（煮た）という意味らしい。
こんにちはふぁそらです♪ ぷるぷる マンゴーのパンナコッタ マンゴー缶で出来るので挑戦しやすいです。 斜めに固めるのにマフィン型を使いましたが、ココットでもバットでも出来ますよー😊 もちろん他のフルーツでもOK。いろいろアレンジして楽しんでください😋 材料 牛乳 100g ゼラチン 5g 生クリーム 200g グラニュー糖 40g マンゴー缶 １缶 ゼラチン 2g 作り方 １．牛乳100gを小鍋に入れて80度以上になるまで加熱。 ２．ゼラチン5gを入れよく混ぜる。 ３．生クリーム200gとグラニュー糖40gををボウルに入れ混ぜる。 ４．２を少しずつ入れよく混ぜて濾す。 ５．容器に斜めに入れてそ…
第2森の工房AMAの屋上で育てているハイブッシュ系のブルーベリーの摘み取りが始まっている。まだ少量だが、摘み取ったブルーベリーはパック詰めされてcafeさくらの店頭に並ぶ。パックのラベルは利用者の手書きによるもの。 店内ではブルーベリーのパンナコッタの製造。 仕上げにゼリーをのせて、摘み取った新鮮なブルーベリーをのせる。 森の工房AMAのパン工房前に咲いたムラサキカタバミ。 遊フォト58 6月2日の豊栄町のブルーベリー農園 ブルーベリーの枝、フランネルソウ 剪定したブルーベリーの枝の処理。焼却したり、里道の端に置いたりしている。 花壇ではフランネルソウが涼やかに咲いている。
千葉県野田市のカプリモーネというイタリアンに行った。東武野田線（東武アーバンパークライン）の野田市駅から、徒歩で1.7km…近くはないけど、歩けない距離ではないね。 隣の愛宕駅からでもいい、同じく1.7kmぐらい。 自分は愛宕駅からアクセスしたよ。駅前の飲食店。 また行きたいね。 路線バスもあった。 なぜか稲荷前？で降りたんだ。 柳沢までは行かず…。 自分は何をしに行ったのだろう。 この路線バスの終点は、岩井車庫らしい。 利根川を越えて、北上して、茨城県坂東市まで行くバスなんだよ。 すごいよね。そんな路線バスのルート沿いにもないから。カプリモーネへは、徒歩で行った。後で調べたら、馬車道グループ…
業務スーパーのパンナコッタ食べてみた【感想】 今回は業務スーパーで買った商品のレビューになります。 目次 業務スーパーのパンナコッタ食べてみた【感想】 業務スーパーのパンナコッタ【業務スーパー】 業務スーパーのパンナコッタ 表示は？ 業務スーパーのパンナコッタ アレルゲンとカロリーは？ 業務スーパーのパンナコッタ、こんなサイズです 業務スーパーのパンナコッタ 食べてみました 業務スーパーのパンナコッタ【レビューまとめ】 // 業務スーパーのパンナコッタ【業務スーパー】 業務スーパーで購入。業務スーパーのパンナコッタになります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle…
今週の札幌はとにかく道路がつるつるで、どこもかしこもスケートリンクのようになっています。 スーパーなどの駐車場がとにかくひどい~(>_<。) ひたすらペンギン歩きで、駐車場からコンビニの入り口にたどり着くのにも時間がかかります。 雪がしっかり降ってしまったほうがいいんですよねぇ。 お客さんが来ることになったので、ひさびさに冷たいおやつをつくりました。 いちごが出回るようになってきたので、いちごのゼリーと二層のパンナコッタをつくろうと思ったのですが、目が飛び出るほど高い！！ この時期は仕方がないですね。 あまりの高さに生イチゴを買うことは断念。 代わりに冷凍のいちごを使うことにします。 今回はい…
こんにちはふぁそらです♪ 見た目も華やかクリスマスにピッタリなスイーツ パンナコッタ これ実はとっても簡単なんです。 今回は製菓・製パンの材料を販売している コッタ様 の企画で、植物由来甘味料、『ラカントSシロップ』をお試しさせていただきました！手軽においしく糖質オフできる所がおすすめです。 ラカントSシロップ=普通のお砂糖 と同量で使えるのもいいところですね。 材料 作り方 材料 生クリーム 160g 牛乳 140g ラカントSシロップ 40g 粉ゼラチン 5g 上にかけるフルーツ 20～30g ラカントSシロップ 適量 レモン汁 少々 クリスマスオーナメント 適宜 作り方 ①牛乳を耐熱容器…
今、買い溜めてある本を消化中なのですが、食品ロスもしないよう、おかず作りも怠らず。コープ の宅配を利用しているのですが、うちの冷蔵庫は、母の買い物がメインで、私は、その隙間を埋めるような感じで見当をつけて買い物しているのでした。といっても必要なものはしっかり買います。コーヒーですとか、こだわって使っている調味料とかですね。 そんな中でも、よつ葉の「純生クリーム」は、欠かすことがありません。本商品は大体ひと月の内５分の３くらいの割合で生クリームの欄に載るのですが、そんなに生クリームって使う？と思われるかも知れません。それが色々あるんです。ある時、前の配達員さんに、「〇〇さん、ケーキとか作られるん…
エクセルシオールに寄りました。 気になった飲み物を注文。 それは「エスプレッソフローズンパンナコッタ」です。 「パンナコッタ」は名前は聞いたことがありますが、何のこったかは分かりません。 イタリア語の「生クリーム」の意味の「panna(パンナ)」と「煮た、火を通した」意味の「cotta(コッタ)」から来ています。 生クリーム、牛乳を混ぜて加熱したものをゼラチンにして冷やして固めたものです。 ムシムシした今日のような日にピッタリの飲み物。 エスプレッソとよく合います。 初めて飲んだのですが、注文して良かったです。
娘の手作りスイーツ 娘が読んでいる小学生向けファッション雑誌にパンナコッタの作り方が載っていました。 「作りたい」とのことでしたので、クリームを買っておきました。さて、この日。 意気揚々と作り始めて。 あれ？一人で作り続けています。呼ばれません。 お手伝い。 娘のスイーツ作り。最初は、混ぜるだけのフルーチェから始まって。 半年ほど前はプリンを作っていました。 fire-father.hatenablog.com 今までは、器を出す、レンジを操作するなど手伝いをしていたのですが、今回は全く声がかかりません。一人で黙々と作っています。 レシピはクリーム100mlで書かれていましたが、200mlのも…
仕事でおやつを注文ということになったので、製菓のレッスンを受けているmemeさんに注文。こちらはパンナコッタとコーヒーゼリー。 こちらはパンナコッタにフルーツソース。（フルーツは桃です） パンナコッタがまず美味しい。コーヒーゼリーはちゃんと抽出したオリジナルブレンドから作っているので美味しい。 暑いときはこういうツルッヒヤッのおやつが良いですね。 ランキング参加中【公式】2023年開設ブログ ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中はてなブログ同盟！初心者歓迎・なんでもOK！日記・雑記10・20・30・40・50・60代
はじめに ヨーロッパの料理は、それぞれの国や地域で特徴的な進化を遂げ、世界中の食文化に影響を与えています。特にスペイン料理、イタリア料理、フランス料理、ドイツ料理、イギリス料理、トルコ料理は、その豊かな歴史と地域特性によって独自の魅力を持っています。これらの料理文化を比較し、その共通点や違い、歴史的な関係について見ていきましょう。 1. スペイン料理 スペイン料理は、地中海の豊かな自然とアラブ文化の影響を受けています。代表的な料理としては、パエリア、タパス、ガスパチョなどがあります。オリーブオイルやハーブを多用し、魚介類や野菜、肉をバランス良く組み合わせるのが特徴です。 特徴 オリーブオイル…
店舗名：NPO法人walea pace – パーチェ 住所：埼玉県草加市柳島町155-4 経路：草加駅から徒歩4分 電話番号：048-922-7571 草加で穴場カフェをお探しの方は【NPO法人walea pace – パーチェ】がおすすめ WEBサイト https://npo-walea.jp/pace/ 以下Googleビジネスプロフィールより引用 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ＊ランチやディナーの後に甘いひとときを＊ こんにちは！ 草加市にある穴場カフェ【NPO法人walea pace – パーチェ】です。 当店のランチメニューは、ボリュームたっぷりで大満足。 パスタやカレ…
一泊旅行最後です。帰路、海ほたるで一枚だけ。危険なほど風強く。 アクアラインで都内へ戻るとスカイツリーへ。 ４度目か５度目だろうか。仕事でしか来たことない。 最上部の天空の回廊？まで登ったが、押し出されるように１周して終わり。 ここからはミラーレスで。 上に見えるのは東京ドームか。そう云えば、ダータで登れる文京シビックタワーや船堀タワーの方が好感が持てる・・。 奥に東京タワーと、真ん中の白い建物は江戸東京博物館だろうか。確か改修工事で閉館中。 確かにこの前の都庁とは高さがレベチであった。 最後は東京プリンスホテルのレストランでランチ。 プリンスにするなら、スカイツリーじゃなくて東京タワーで良か…
11月も終わったけど10月のパフェ記録です 11月あっという間すぎる！1年もあっという間すぎる！なのに秋がなさすぎる！ というわけでせめて秋っぽいパフェを食べた記録です 日比谷 REVIVE KITCHEN THREE 柿と秋の味覚のパフェ 林檎チュイル／ミント／柿／牛蒡とアーモンドのキャラメリゼ／無花果と柿のジュレ／むき栗／マロンきんとん／柿と豆乳のアイス／豆乳ホイップ／生姜ブラマンジェ／ラズベリーピューレ 名前のとおり秋の味覚もりもりで嬉しい！ アイスかと思ったらたっぷりの栗きんとんが入っていて嬉しいサプライズでした モンブランクリームのパフェは多いけどきんとんは珍しい気がする 牛蒡のキャ…
ロンドン旅１日目。 フライト前にネイルサロンへ。知り合いのネイリストさんにせっかくの長期休暇なので派手にしてください！赤黒のゴシックぽい感じでとお願いしたら見事にゴシックパンクネイルを作ってくれました！！強そうで良き。 その後に羽田まで直行。 今回はエミレーツ航空でドバイ経由でロンドンに向かいました。 なぜかチェックイン機から搭乗券が羽田→ドバイ間しかでなく、まぁその時はドバイでもらうのかな？と思ってたのですが、搭乗までの待ち時間改めて調べてみると当然そんなことはなく、焦り焦り。カウンターが開いた瞬間に日本人のスタッフさんに聞き、無事搭乗券確保！！ 何かを間違えたんだろうなぁ私。まぁまだ日本語…
果物ジュースが好きだ。母曰く「〇〇ちゃん（わたしのこと）がちっちゃい頃はりんごジュースをお湯で割ったものをよく飲んでたよ〜」とのことだ。なぜお湯で割っていたのかはアレとしても、幼き頃の舌は27までは続いているようで、今でもりんごジュースをはじめとするフルーツジュースが好きである。 ここ1、2年くらいの喫茶店ブームでフルーツジュースを前面に押し出したカフェもよく見るようになった。大変嬉しく喜ばしいことである。ただしかし、たまに見かける「いちごじゅーちゅ」「ばななじゅーちゅ」などの〇〇じゅーちゅ表記は、本当にどうにかならんもんかね。と思う。 こんな日常のブログを書いている身としては、もちろんひらが…
アフタヌーンティーセットは、何回か食べたことあります。イギリス人が生み出した茶請けの山。マジで山ですよね。スコーンにサンドイッチになんか甘いもの、３段も皿が積み上がってます。 あれ、どう食べたらいいんでしょう。
思い立ったが吉日。 前年に引き続き、SURE MANUFACTURINGの半袖ポケT。
◆このページを読むのにおすすめな人◆ コロナ後にタイ・バンコク旅行を計画している人 バンコク乗り継ぎ・トランジットで海外旅行を検討している人 海外旅行では現地の空港ラウンジでくつろぎたい人 プライオリティパスを所有している人 このページで紹介する内容は、、 【スワンナプーム空港の、プライオリティパスラウンジ実体験】 【レビュー】スワンナプーム空港でプライオリティパスで入れるラウンジは？4箇所(エールフランス、トルコ航空、オマーン航空など)のラウンジ利用した体験談からおすすめ場所を紹介！
軽井沢プリンスホテルウェストのクリスマスビュッフェ。 24年も12月に入り冬らしい景色に近づいてきた。 今年はあちこちで既に降雪しスキー場は順調にオープンできる場所が多そう。 軽井沢プリンスホテルにあるレストラン、プリムローズのクリスマスビュッフェに行って来た。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 大名行列の高速道路を超えて 週末の高速道路の大渋滞が毎年酷くなっている気がする。 本日も前後数百メートル。自車以外の全ての車が追越車線を80km/h以下で走り続け、走行車線を赤いキノコや金色のキノコを使った車たちが猛然と加速していく流…
🌀（1356）「杏カフェ」④→【いちごタルト🍓】【いちごスムージー🍓】‼️🌐宮崎市神宮🌐 https://www.miyazakilunch.com/entry/2023/02/25/190000 🌀（1357）「家庭料理 楓（ふう）」→【魚フライ定食🐟】‼️🌐宮崎市松山🌐 https://www.miyazakilunch.com/entry/2023/02/26/190000 // 🌀（1358）「シュガーガーデン (Sugar Garden)」★24→【いちごタルト🍓】【いちごのパンナコッタ🍓】‼️🌐宮崎市小松台東🌐 https://www.miyazakilunch.com/entry…
えーと。。。。。下書き保存したはずのデータがない！ ナンテコッタ！ ナンテコッタとパンナコッタってなんか似てるよね。って思ってたらこれをネタにしている人がいたよ。ビックリだよね。閑話休題。 舞台衣装も自分たちで作ります 何を書いていたかというと。。。そうそう。舞台稽古をしましたよってことでした。舞台は思っていたよりは狭くて、狭いくせに客席まで声はあまり届いてないらしいよってことを書いたんだよね。その程度のことを1,500字くらい使って書いたんだよね。けどまぁなに？それを復元する気力はさらさらありませんな。 舞台のどこかにお目見えするはずです。探してみてね。 兎にも角にも台詞なのです。これを客席…
はいタイ🌺ソムタム娘です。 珍しく外食続きな感じがするけど少し前の週末の話。この日は那覇市にある沖縄県唯一のデパートリウボウでランチ。 突然だけど、リウボウデパートの「リウボウ」という名前（県内にはスーパーも沢山ある）、もともとは琉球貿易商事株式会社だったことが由来とされているらしい。（Wikipediaより）今回初めて知った。そして納得。 今では県内に一つしかないデパートだけど、2014年までは国際通りにあるのれん街の場所が三越だったのはけっこう有名。さらに遡ると1999年までは同じく国際通り、今はホテルJALシティ那覇が建つ場所には老舗デパートの山形屋というデパートが存在していたらしい。 …
Hi🖖🏻 meme嬢です❣️ https://fishingwithgourmet.hatenablog.com/entry/2024/12/04/075300 ↑こちらの続きです★ おすすめパスタ🍝✨ 明太クリームやペペロンチーノ、アマトリチャーナ🌟 明太クリームはパサパサになっちゃったんだけれど、他のは野菜も入ってたしうんまっ❤︎でした🎉 フライ系もタルタルがあるからより美味しくいただけて、特にこちらのお店推しの唐揚げ(フライドチキンだったか？)が、うんまでした★ ビュッフェでよくある感じの唐揚げだって思ってたけれど… パサついてないっ👏🏻❤️ スパイスの感じもあって、リピ決定🙌🏻 お代わ…
晴れ。15度。７時に起きる。朝餉は、蜂蜜とヨーグルトをかけたバナナ、サラダ（サニーレタス・トマト・大根・キャベツ・大豆煮・チーズ・カニカマ・バジル）、味噌汁（ジャガイモ・大根・玉葱・人参・油揚げ・豆腐・ネギ）、卵トーストサンドイッチ、アールグレイ。食後にコーヒー。和田明日香さんの半熟卵の作り方——４個の卵を湯に、つきっきりで90秒コロコロさせ、弱火にして蓋をし５分半ほったらかし、すぐ冷水に。冷めたら殻を剥く。ジョギング、9.59キロメートル。最大心拍数142bpm、最高速度9.8kph。「こちらは総務省です。この電話がまもなく使えなくなります。オペレーターと話したい場合はダイヤル１を押してくだ…
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