生クリーム

完成〜！やった〜ちゃんと固まった〜！ ほんのりほうじ茶の香りする。これは期待していいんちゃいますの？ いただきまーす。 ………ん！これは… 濃厚……!! ってこれ、生クリームの濃厚さじゃん。イメージではほうじ茶の味が濃厚ですねん。ほうじ茶の味もするけどほんのりですな。ほんのりほうじ茶、生クリーム濃厚。ちょっとちがうなこれいやでも、美味しい。これはこれで。でもイメージのとちゃいますねん。ほうじ茶葉、ティーパック1つぶんじゃ足りなかったかぁ。これは改良の余地あるな。ということはリベンジ戦、あるな。でも、もっ回言いますがこれはこれで美味しいです。初めてにしちゃあ上出来！グッ！

※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、ケーキ（スイーツ）はお好きですか？ 好きですよね♪（笑） ってことで、ご紹介させていただきます。 ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ 記念日ケーキ■ ご参考までに（2025.05.21に掲載）■ どうせ買うなら♪■ 当日、買いに行ってみた。 ○ お祝いプレート ○ 帰り際に ○ ちなみに■ こんな感じ♪■ まとめ ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ■ 記…

すでに過ぎ去ったバレンタインデー・・・ クマ氏が職場の人からもらったのは、これね。 義理でもなんでも、もらえただけよろしいかと（笑） うちでは、久しぶりにキャロットケーキを焼きました。 クリームチーズがなかったので、アイシングで誤魔化す。 人参やバナナのケーキは、しっとりするので大好きです♪ 甘いものつながりで、生クリームのお話。 泡立てる時に、ふんわりラップをすると飛び散らない！ いいアイディアで実践してたけど、注意も必要。 ラップを巻き込んでしまう事件が起きるのです。 やり方が悪いんですけどね・・・ そこで！ これを買いました！ 使い方は、こんな感じ。 透明で中身が見えて、絶対に飛び散らな…

多分、今年に入ってからまだ体重計にのってない。 太ったのは確実。 もうね、体重計ごとちょっと仕舞ってしまったので気持ちが楽。笑 体重増加した数字なんて女性なら見たくないもんね。 さて、いつ痩せようか…笑 昨日のおやつ イトウ製菓『濃厚生クリームクッキー』です。 パッケージからして美味しそうなクッキー。 食べなくても分かる、絶対に美味しいはず。 しかも安かったからめっちゃ嬉しい。 『濃厚生クリームクッキー』は北海道産生クリーム使用した贅沢なクッキーです。 税込み96円。 裏面。 製造者はイトウ製菓。 原材料は小麦粉、砂糖、ショートニング、バター、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、植物油脂、クリーム…

どうも。 今回は鮭とほうれん草のクリーム煮を作りました。 素材を活かした、絶妙な濃度のクリーム煮。 そのポイントを、本レシピでは徹底的に解説します。 ぜひお試しください。 【分量（2人分）】 鮭 2～3切れ（約200g） 塩こしょう 適量 薄力粉 適量 オリーブオイル 小さじ1 生クリーム 100cc 牛乳 100cc 粉チーズ 10g ホワイトペッパー 適量 塩 少々 鶏ガラスープの素 小さじ1/8 ほうれん草 60g 1 鮭2～3切れを、一口大に切る。 ＜ポイント＞ 一口大のサイズは、約4cm四方が目安。 目安としては、1切れを約4等分です。 熱の通りが均一になるよう、サイズをそろえるよう…

生クリームを立てすぎた！ まあ、経験値が上がったということで。

どうも。 今回は鶏肉のクリーム煮を作りました。 素材を活かした、絶妙な濃度のクリーム煮。 そのポイントを、本レシピでは徹底的に解説します。 ぜひお試しください。 【分量（2人分）】 玉ねぎ 1/2個 鶏もも肉 250g 水 200cc 塩 10g 砂糖 10g 薄力粉 適量 オリーブオイル 小さじ1 塩こしょう 適量 生クリーム 100cc 牛乳 100cc 粉チーズ 10g ホワイトペッパー 適量 塩 少々 1 玉ねぎ1/2個を薄切りにする。そしてラップで包み、冷凍庫で冷凍させる。 ＜ポイント＞ ①玉ねぎを冷凍させると、炒め時間を短縮できます。 玉ねぎの細胞壁が壊れ、水分が抜けやすくなるため…