乳に乳酸菌や酵母を混ぜて発酵させて作る発酵食品のひとつ。
:飲食物
乳酸菌:Lactic Acid Bacteria(ラクティックアシッドバクテリア)の種類中、ブルガリア菌及びサーモフィラス菌の作用により、乳及び乳製品を乳酸はっ酵して得た凝固乳製品をいう。任意添加物(粉乳・脱脂粉乳・ホエー粉 など)の添加は随意だが、最終製品中には、これらの微生物が多量に生存していなければならない。(FAO(国連食糧農業機関)/WHO(世界保健機関)の国際規格)
見に来て頂きましてありがとう御座います。 思いつくまま気の向くまま、とりとめのない話になります、今回はどんな話になるのやら・・・ ↓↓↓↓↓ランキング参加中クリックお願いします↓↓↓↓↓ ランキング参加中新しい事に挑戦している人たちの日記や雑談ランキング参加中自分がコンテンツ! 今回は何も この件に関してイベントは考えていませんが、回数を重ねたせいかなんか手早くなってきてる気がします(#^_^#) 前にも言いましたが 手間がかかるのは事前準備の殺菌作業なんですが、枚数を重ねて慣れて来たのとネットで調べて簡易化するとか順調に進んでいるので、なんかさっさと一回目はセットしてしまった感じです。 なん…
普通のプレーンヨーグルトを濃厚なヨーグルトにして食べたいなーと思ったので、調べてみたら、ホエーを取り除くとねっとりとしたヨーグルトをになるということで試してみることにしました。 ①まずヨーグルトの蓋とアルミの中蓋もめくります。 ②次にキッチンペーパー2枚を重ねて被せてゴムで留めます。 ③ひっくり返してホエーを受け取るお皿に突っ込むだけ これで一晩おくと良い感じ。 おけば置くほど硬くなります。 これだけです。 簡単ですよね! 濃厚なヨーグルトの出来上がりです。 なんだか雑な見た目ですが、ご了承くださいませ。 そこに純粋ハチミツを入れれば完璧健康食の出来上がりです!
一昨日、和歌山旅で買ったお土産を、娘たち家族へ渡しました。 そのお礼か? 昨日、娘がショートケーキを持ってきてくれました。 娘が言うには、娘ダンの誕生日ケーキを買いに行ったのだそうです。 そのショートケーキには、イチジクが乗っていました。 それと、山陽道のサービスエリアで買ったアップルパイも食べました。 それにシェークしたウオテイン、ヨーグルト、コーヒーを、昼食代わりにしました。 ちなみに、こちらからの誕生日プレゼントは、生ジョッキ缶です。
スーパーで見かける度、美味しそうだなと思ってたけど、いつもは500を食べてるから800gは多いかも?と見送っていたヨーグルト。 でも、やっぱり美味しそうだしパッケージも可愛いし、気になるから買ってみよう~と買ってみた。 いつも食べてるヨーグルトより粘度が高め?気のせいかな?あと日にちが経過しても乳清が出来にくい?これまた気のせい? まろやかで美味しかった。 犬達のご飯にもかけつつ、冷凍ブルーベリーと蜂蜜かけて食べたらあっという間になくなった。 結論:800gでも全然大丈夫でした。 ランキング参加中食べ物
涼しい朝に癒されております やっぱり、適温だとストレス少ない分、気持ちも穏やかでいいね! おはようございます。さやです。 さて、今日はコストコ購入品紹介です^^ 今回紹介する商品は、これを見て気になってたものだったのですが youtu.be というのもですね。 うちの地域界隈では、見たことがない商品だったんですよ でも、嫁ランドがおいしい、おいしいと言って食べているので 夫と二人、気になって気になって(笑) その商品がこちら チチヤス ヨーグルトアソートパック (低糖ヨーグルト / ヨーグルト / 無添加ハニー ヨーグルト)発酵乳(80g×4×2)×3種(合計24個)要冷蔵 ※リンクはAmaz…
近年、ヨーグルトは健康意識の高まりと共に、その健康効果が大きな注目を集めています。広告やメディアでは、ヨーグルトが腸内環境を改善し、免疫力を高め、さまざまな健康上のメリットを提供すると宣伝されています。しかし、最新の科学的研究によれば、実はヨーグルトの健康効果が全てが褒められたものではないことが明らかになってきています。 ヨーグルトの健康効果についての誤解 ヨーグルトが健康に良いとされる理由は、主にプロバイオティクスと呼ばれる善玉菌が豊富に含まれているからです。これらの善玉菌は腸内環境を改善し、免疫系の調節に寄与するとされています。しかし、実際のところ、ヨーグルトの健康効果は一概には言えないの…
先日、スーパーでオートミール味のヨーグルトを購入。 体に良さそうだなと思い、迷わずカゴに入れた。 オートミールは食物繊維やミネラルが豊富な栄養バランス食品で、最近流行っている。 森永ビヒダスヨーグルトはビフィズス菌BB536を使用している。 これは酸や酸素に強く、生きたまま大腸に到達するらしい。 ヨーグルトは腸内環境を整える優れもの。 森永の4ポットシリーズは、よく利用している。 特にフルーツ系が好きだ。 アロエ、ストロベリー、ブルーベリー、ナタデココ、白桃などがある。 加糖だけど、1ポット75gなので、罪悪感はなし。 「ビヒダスヨーグルトオートミール&食物繊維入り」を食べてみる。 「ん?何?…
ASOMILK - 阿部牧場の牛と共に、真っすぐな味わいを 阿部牧場の使命:牛づくりは草づくり。草づくりは土づくり。 阿蘇の壮大な自然、豊かな草原、清らかな水。これらに恵まれた阿蘇で、阿部牧場は独自の酪農スタイルを確立しました。"牛づくりは草づくり。草づくりは土づくり" が阿部牧場の合言葉です。 牛たちへの愛情:牛たちのリズムで生活を 牛たちにとって幸福とは何でしょうか?阿部牧場では、牛たちが自然なリズムで生活し、幸せを感じることを大切にしています。東京ドーム50個分の広大な草原で育った牛たちは、自家製の牧草を食び、地下水を思う存分飲みます。阿部牧場はおいしいミルクを生産するためというより、健…
今日はくもり時々雨でした。 夕食後にヨーグルトを食べました。 杏林堂PREMIUM 信州八ヶ岳生乳100%ヨーグルト。 長野県南佐久郡南牧村の八ヶ岳高原ミルクさん製造です。 杏林堂で買いました。 168円(税別)でした。 原材料名は生乳(長野県)。 内容量は400g。 100g当たり66kcal、カルシウム120mg。 杏林堂の管理栄養士がすすめるヨーグルト。 ブルガリア菌、ビフィズス菌、サーモファイラス菌、アシドフィルス菌を使用し、じっくり発酵させて作ってあるそうです。 半分食べました。 それなりに酸味がありました。 今日は何もかけずにそのまま食べました。 手作りのジャムをかけて食べるのが好…
見に来て頂きましてありがとう御座います。 思いつくまま気の向くまま、とりとめのない話になります、今回はどんな話になるのやら・・・ ↓↓↓↓↓ランキング参加中クリックお願いします↓↓↓↓↓ ランキング参加中自分がコンテンツ!ランキング参加中相互読者登録の会 とは言っても 朝の9時頃に部屋に戻って来たしたし、木曜日の仕事でまた突発休みの常習犯が休んだ為に昨日はお昼近くに部屋に戻って食べて寝るだけで精一杯の日になった上に、やはり最終日は残業のせいでなんかくたくたになっておりますが、この土日にちゃんとしておかないと来週の食生活などに支障が出るの間違いなしなのと、ヨーグルトも作らないと来週の分がなくて困…
朝から小雨。昨夜からは想像つかない。 ガソリン6000isk分入れる。 18リットル。。1リットル323isk. 恐ろしく高い!345円くらい。 Kronanで、昼御飯と移動中の軽食を購入。 別のブログで紹介されていたKaviarはアイスランド産ではない。味は普通。パスタには合いそう。ミルクも普通。アイスランドヨーグルトの食感は好き。 さあ、どこ見に行こう。予定なし。 氷河以外何も考えていない。 車を走らせるとまもなく、ケリズのカルデラ湖。水は長野でむかし見たカルデラ湖の方がきれい。赤い土が良いのかな。 道中ぶらっと寄るところとしては良い。 途中、崖から複数の滝が見える。 寄ってみたら、これが…
主に一般向け製品やサービスを提供している企業等からのリリース、お知らせを不定期に収集しています。対象企業は徐々に数を増やしていく予定です。一日に何度か更新(上に追加)することがあります。キャンペーン情報、イベント情報等の関連する情報も掲載しています。 Hamee 2023-10-02 モバイルアクセサリーブランド「salisty(サリスティ)」手首の負担を軽減するマウスパッド付きポーチが新登場 メガハウス 2023.10.02 メガトレショップで Melty Princess 無職転生 ~異世界行ったら本気だす~ てのひら ロキシー の情報を公開しました! 楽天市場 メガハウス 2023.10…
おはようございます。 okkeiです。 僕は、高校くらいの頃から朝食を食べずに、朝はフルーツジュースやミネラルウォーターを摂るようにしています。ただ、お腹が弱いせいか、水以外のものを摂るとお腹が痛くなることが多いです。 過敏性腸症候群かも?と考えたのですが、病院で診察したわけではないので何とも言えません。 過敏性腸症候群を調べてみたら、どうやらストレスとも関係あるようです。僕の場合は、もしかしたら、朝起きてすぐに、水以外のものを摂ると過敏に反応してしまうのかもしれません。 そろそろ会社の健康診断の時期でもあるので、内臓関係を重点的にみてもらうのもありかなと考えています。 また下痢をすると腸の悪…
昨日イワシの梅煮作って夕食に出した。梅干しは一切食べれない主人が食べました。 手を変え品を変えれば食べれる。 子供じゃないんだから、思い込みで食べれないだけ。牛乳も一切飲めないけどグラタンは食べるし牛乳、ヨーグルト、バナナ、ブルーベリーのスムージーは飲む。ほんと変な奴・・・。 結婚した当初食べれるように色々工夫したけど最近はあなたの母親じゃないわと言って老後も面倒みるのは、もう簡便してほしいって言った。 それでなくても主人に合わせるメニューで私が好きなものは食卓に上がってない(2度手間、食材も倍になるから) (だから鶏肉ばかり・・・) ところで圧力鍋で作ったイワシの梅煮は梅と一緒に煮ると、臭み…
ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 ずっとずーーーーっとコストコに行ってみたい!!という 夢がありまして、それがついに先日叶ったので、人生初コストコの 購入品を紹介します。 今回の購入品はこれ。 ギリシャヨーグルト ヨーグルトは固めのものが好きですね。 そのまま食べるのもいいですし、ダイエット系のヘルシーお菓子を 作るのにも最適です。 無糖だけど、普通のヨーグルトよりもったり感があるのでチーズに近くて 食べやすいと個人的には思います。 ネットで買うよりも安いです。 オイコス(ストロベリー) こちらも固めヨーグルトでスーパーで買うよりもかなり安いです。 いちごのジャムが下に入ってい…
「ケトジェニックダイエット」(Ketogenic Diet)は、低炭水化物、高脂肪、適量のタンパク質を摂取する食事法の一種です。
起床時体重 90.2kg(前日91.0kg)マイナス0.80kg 気温18.0度 ランキング参加中ダイエット おお、順調に減っている!!カロリー計算の成果かな? 寝起き、若干体調がいい感じがする! 朝食 そば・・・300kcalをどこに突っ込むか…考えたら、朝しかないよね。 そば1人前…343kcal。 昼食 就労継続支援A型事業所に行って働いてきました。 帰りに セブンイレブンで買う・・・ チキン&ブロッコリーサンド 178kcal チキン&チリ 294kcal __________計 472kcal 残り685kcal食べられるぞ… <夕食> 夕食1 夕食2 鶏むね肉 90g 213kca…
今日の朝食ワンプレート・チーズトースト・アイスコーヒー・ビーンズキャベツサラダ・ナッツフルーツヨーグルト 読んで頂きまして、ありがとうございました。
2021年5月視神経脊髄炎を発症し、緊急入院したわたくし。ステロイド点滴治療を無事に終え、同年6月に退院。 本日も退院後、自宅に戻ってからの生活について書いていこうと思います。 主に食生活と体重の記録で、ときどき起こる身体の異変などの備忘録です。 わたくしの携帯メモに記入していたものですが、記録忘れなど、時折あるかと思います。 わかりにくい表現が多々あるかもしれませんが、幼子をかわいがるようなお気持ちで読んで頂けると幸いです。 なお、退院した当日6月10日から11月30日までは2022年3月23日付ブログ記事で記録が終了しました。 今まで読んで頂き、ありがとうございました♪ このブログ記事を書…
・雑穀米とちりめん山椒 ・野菜サラダ ・ししゃもと大根おろし ・ゆでたまご ・ふかし芋 ・もやし野菜スープ ・リンゴ ・チョコ ・ブルーべリーとナッツ入りバナナヨーグルトのはちみつきな粉ソースがけ
体重:44.4kg ウエスト:59.5cm へそ回り:63.1cm ■運動 ストレッチ ウエストひねり ラジオ体操 有酸素運動4分 ■朝食 プロテインケーキ ■昼食 まりな丼 ■間食 ベーグル ヨーグルト+甘酒+プロテイン ■飲み物 コーヒー
明日、初めての人間ドッグがある。もうそういう歳なのかと思う気持ちと、どのような流れになるのかという疑問がある。 しかし、身体のどこか悪いのではないかという不安はほとんどない。数年前に、健康診断で血圧が高いとか、脂質の値が高いと言われた。肥満気味でもあった。 それから、いちいち健康診断でひっかかって病院に行かされるのも面倒に感じ、将来のためにも健康になろうと、健康に気を遣って生活を続けてきた。 毎日15分の筋トレと、野菜と納豆、ヨーグルト、りんご、味噌汁を日々の夕食のメニューにほぼ入れることにして、それを続けてきた。 週末は、お酒を飲んだり、暴飲暴食をしたりすることもあるが、一時的なものなので、…
2 パンデミックが始まって三年が過ぎた。新型ウイルスは多様に変異し人類への攻撃力を高めた。変異種にはギリシャ語のアルファベットで名前が付けられ人類はすっかりギリシャ語に詳しくなった。デルタは増殖力が千倍になり、オミクロンは感染時間を十五分から一分に短縮し、空気感染能力も獲得した。感染は爆発し、経済は停滞し、犯罪率は増加し、ロシアは侵攻した。ウクライナはEUの友好国なので北大西洋条約機構には加盟していないが戦線が他のヨーロッパ地域に拡大する可能性はある。プーチンは戦術核兵器使用の可能性に言及する。典型的な独裁者が使用可能な攻撃オプションを鑑みれば地球上で人類史上初の全面核戦争が実行される可能性も…
【今日の写真】 (2023/10/03 18:35:18) 【現在の身長】※164.6cmです (2023/10/03 07:27:58) ※163.8cmです (2023/10/03 18:40:11) 【現在の体型】 【今日の骨密度・血管年齢】 【iheartによる血管年齢の測定】 【今日の血圧】 【昨晩の睡眠と仮眠】 【今日の回復度】 【今日の活動量と活動時間】 【今日の活動履歴】 【今日のストレスレベル】 【今日の心拍数】 【今日のPAI】 【今日の血中酸素濃度】 【生物学的年齢】 【生物学的年齢の推移】 【外見年齢】 (2023/10/03 07:44:08) 【肌年齢】 (2023…
天気 秋晴れ 今朝は、いきなり秋が始まったような少し肌寒い感じがする朝だった。今日は、蛍光灯や電池のゴミの日で、使用済みの電池の回収日なので、搬出先に出してきた。それから粗大ゴミを回収してもらうことになっていたので、今日回収予約をしておいたタンス2つとステレオレコードプレーヤー、長テーブルを庭先に出しておいた。その後は食事をして、ウチの中を片づけて、不要物をまとめてゴミ処理センターに持ち込んだ。スチール製のラックに、絨毯2巻きなど処分でき、今日も整理はかなり進んだ。絨毯は、40年以上使い続け、その上に重たい家具や、いろいろなものが置かれていたので、かなり埃がたまって、ダニがたくさんいたことだろ…