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豆乳

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とうにゅう

:飲食物

お豆腐を作るときにできる液体
上澄みから湯葉ができる
見た目、味も、牛乳にちょっと似ている
健康によい

また、女性ホルモンに似た働きをする為、肌を綺麗にする効果も期待されている。
関連のダイエット商品も多く販売されているが、逆に大量に摂取しすぎると、
女性ホルモンの大量摂取が原因で、乳がんになる恐れもあるので注意の必要がある。

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