ブルーベリー

こんにちは。 朝10時くらいまでに、最低限の家事をささっと済ませてブランチをして畑へ。 夜は農業の勉強をする日々。 迷っていたブルーベリー。 自分が作った果物や野菜を食卓に出したいという夢がありまして、諦められなかった。 実がなるのに1年生の苗だと3年くらいかけて作るらしいので、「上手くできるかな？」って今辞めたら、また来年。 そこから3年…。 自分の歳だけとってしまう！！ と、思い切ってやってみました。 (実は桃の苗木も買ってきた🍑) 「上手くできるわけないよ～」 と言われたのですが、 「私がやったら上手くいくかもしれない！！」 恐ろしくポジティブ！！ 今回私が植えたのは【サザンハイブッシュ…

こんにちは、あやすけパパです。 昨年11月頃に植え付けたブルーベリーの苗木（クレイワーとブライトウェル 2年生鉢植え）ですが、順調に育ってきて花芽がたくさん付いてきました。 この花芽ですが、どうやら1、2年目の苗木は切除する必要があるということが分かりましたので、急遽剪定することにしました。 今回の記事では剪定の様子などについてお話ししたいと思います。

(記．2021年2月21日) 私の箱庭のブルーベリーはラビットアイ系で統一している。最初に手に入れた５年程前のブルーベリー苗は管理の要領が全然で、冬越しに失敗・一年も持たずに枯らしてしまったけれど、今は大鉢への入替えに関心を寄せている段階。 大鉢へ移すために根はしっかり育って張っていなければならない筈だが、先ずはひょろひょろの幹をナンとかしなければなるまい。鉢土は少しずつ改善を図っていて今年からはカリ肥料の効き具合を確かめる必要を感じている。 (余計なお世話にも思えますから、以下にはご用心を)作物に地方ごとの呼び方の違いにあっていいと私は考えている。言葉で統一する感覚は嬉しく思えないヤスオ君で…

ブルーベリー／キャラウェイ芽吹く 小さな鉢の世界から飛びでようとの意欲を感じさせている新芽たち 枝を伸ばす画像のブルーベリーにも一回り大きな鉢がいるようです

目が覚めたのでちょっと更新。 ブルーベリーの剪定はぼちぼち進めてます。 ここ数日天候が安定しないので中々作業ができませんでしたが、明日から数日温かいみたいなので一気にやっちゃいます。 あと、写真はありませんが開花報告。 もうエメラルドが開花し始めてしまいました。まさかピンクレモネードより早く開花するとは…。狂い咲きしてたオニールはともかく、鉢植えのエメラルドまで開花するのは完全に予想外。 昨年はそうでもなかったんですけどね。 今年は低温要求の条件を満たすのが早かったのかも…？ お題「気分転換」

前日に私は廿原町（つづはらちょう）へ、コロナの中での平日に、より人の少ない所へとドライブをして、行き当たりばったりでいちご直売所を見つけては、時間の都合で買えなかったので、別の日の今回、私は用事や日用買物を兼ねて再びドライブで、愛知県 春日井市（かすがいし）と岐阜県 多治見市（たじみし）との県境にある内津峠（うつつとうげ）を経由して、廿原町へ行きました。 県道１６号線の道から来ました。この辺りは車の通行量が少なく、ダンプカーが時々通る所です。 この辺りで、広い空き地スペースに車を一時的にとめ景色を撮りました。写真中央部にある小さく見えるビル群が、名古屋駅前のビル群です。見晴らしは、やや曇りがち…

5つめはブルーベリー味なの～。100gあたり252kcalなの～。 これも原材料はキャラメル味で変化した2種類の部分が果糖ブドウ糖液糖、ブルーベリー濃縮果汁に入れ替わっただけなの～。 どろっと食感に、とってもあま～いブルーベリーの風味が感じられたの～。 酸味は感じないけれど、ブルーベリーの持っている渋味があるから、甘ったるさは少しだけ軽くなっているの～。 ベリー系らしい爽やかな味ではないけれど、濃いベリー味を楽しみたい人にはよさそうなの～。

こんにちは、ゆーみんです。 先日、ブルーベリー栽培用に借りる土地に目を付けた農地があり、 市・県の就農相談担当者に伺いました。 当初は、直接所有者に連絡をしてみてほしい、と言われましたが コールしてみても２回とも留守電になり連絡が取れない・・・ それを就農相談担当者に相談したら、農業委員さんに当たってくれて 土地所有者と知り合いなので聞いてみてあげる。 でもその前に一回面談しようか。 ということになったのでした。 面談では、 私がどんな人か どんな農業をするのか が主に聞かれました。 全国的にもそうですが、担い手に高齢者が多いので 若者が農業に携わってもらえるのは嬉しい、と言われました。 30…

おはようございます、おもちです。 今日のスムージーご紹介します。 いろいろな種類の野菜・果物を摂取という目的で、 いろいろ入れてみました。 材料 バナナ １本 小松菜 １株 冷凍レモン 輪切り３枚 冷凍ブルーベリー １つかみ トマト １個 うーん、種類を濃淡つけずいろいろ入れると 味がぼやけますね。。 今回は特に多く入れたものがなくちょっとずついろいろ入れたのが よくなかったかもしれません。 次回に生かそうと思います！ ではまた。

これは別のお宅のブルーベリーの写真になります。 こちらは我が家のブルーベリーになります。 我が家のブルーベリーだとわかりづらいので、別のお宅にお邪魔した時の写真でご説明します。ブルーベリーの養液栽培では土は使わないんですよ。 アクアフォームというスポンジのようなものを使用します。生花などの切り花の時に使用するものとなります。 ブルーベリーは酸性の土壌を好むので日本ではなかなかないんですよね。関東ローム層の地域は酸性土壌なので向いているとしたらその辺りになります。 また、保水性と排水性を両立した土壌を好みます。 水はけがよく、水持ちがいい両立を成し遂げたのがアクアフォームという事になります。ブル…

コンビニやスーパーに置いてある冷凍フルーツ。サイズ感もほどよくいろんな種類があるので、夏場はハイボールや炭酸に入れて氷がわりにしてよく飲んでいた思い出。今はドリンクよりもデザートでよく使っています。今回はこちら。 イオン系列のPB、トップバリュのオーガニックブルーベリーをご紹介します。オーガニックという言葉よりも、そもそもトップバリュの価格帯が安く、「有機JAS認証農場で栽培」という言葉にひかれ購入。冷凍系は産地がほどんど外国なので、少しでも品質がいいものを口に入れたいですよね。 産地は南米のチリ。産地で選ぶほど詳しくないのですが、一応確認してます。 思っていたよりも実が大きくプリプリで色味も…

目が覚めてしまったので、ちょこっと更新。 今年の接ぎ木、接ぎ木刺しは正直迷ってます。一応毎年やってるんですけど、以前より上達したのか成功率が高くなり数が増えてきました。 そのため置き場所の確保が困難に。 毎年剪定は絶対にするわけで、そこで破棄する枝が出てくると接ぎ木したくなる誘惑に駆られるんですよねぇ…。 加えて育てていると愛着がわいてくるので、破棄も難しくなります。 というわけで、今年はどうするか迷っています。 まだ猶予があるのでじっくり考えますかね。 それじゃおやすみ。 お題「わたしの癒やし」

憧れのアスピリンスノー、ルスツに宿泊。アフタースキーのお楽しみはお食事！ ホテルのレストランの充実・豪華さに、息子も私も大喜び！

コロナが流行し始めてからもうあっという間に1年ですね。去年は殺伐としていたスーパーも、今年は製菓コーナーが充実していたり、生クリームがなくなったりと、みなさんおうち時間の充実に努めていることが分かります。さて、そんな最近、スーパーで苺が並び始めたので、嬉しくなってオンライン帰省に合わせてフルーツケーキを作ってみました。また一悶着あったのでそれは別の記事に。 フルーツケーキです。 中にはスポンジケーキが入っており、周りはヘビークリームという、生クリームよりも固いクリームにゼラチンを混ぜてムースのように固めました。そして、上にフルーツを敷き詰めて上からゼラチンをかけて終わり。ケーキ型を外す時に、ケ…

営業時間：11時～19時(最終入店18時) 定休日：毎週火曜日 予約方法↓ 電話：09039905990 メール：uiyatsume6@gmail.com 公式LINEアカウント ↑一番スムーズにご案内できます。 完全予約制です。 必ず、ご来店の前日までにご連絡ください。 キャンセルの場合もご連絡お願い致します。 ******************** ＊入店時＊ マスクの着用、手洗い 消毒 必須となります。 当店で用意してる靴下も必ず履いていただきます もちろん一度使用されたものは 洗濯し、念入りに消毒をしていますが、気になる方は持参していただいたものでも大丈夫ですので、履き替えていただく…

☆食パン ３５０円 ☆バターロール4個入り ４４０円 卵がたくさん入って、コクがあります。最近とっても人気です。 ☆もち麦パン６個入り ５１０円…人気のもち麦パンです！もっちりして甘みがある軟らかめのパンです。 もち麦の価格が高くなってもそのままで販売していたので、価格見直しで２０円上げさせていただきました。 ☆丸パン６個入り ４６０円…子供から大人まで人気です！食パン生地と同じです ☆もち麦、丸パン、バターロールミックス ５４０円 各２個ずつ入ったミックスです。初めての方にもおすすめですよ！ ☆ミニフランス 6個入り ５００円 硬くなるまでトーストして食べると美味しいですよ！ ☆アンバタフラ…

今年の1月は積雪日が3回ありました。 いずれも降雪は夜間に限り、翌日には溶けてなくなる積雪量の為、 溶けぬ内、陽の低い内に雪散歩へ…。 19日。 ソリ…ならぬトロ舟引き。 31日。 前回乗って気に入ったのか、始発地点の庭先から乗車する猫。 ブルーベリー畑。 暫く停車します。 サビーヌを撮影中…、 後ろから視線を感じたので振り返ると、発車待ちしていました。 畑を後にし、進みます。 ミケボ途中乗車。 お花摘みの為…、一旦下車。 斜面下が気になる様子のサビーヌ。 多分、何かいます。 さくらんぼでした。家で休んでいましたが、追いかけて来たようです。 こちらに駆け寄るさくらんぼ。 さくらんぼに、ゴロゴロ…

こんにちは。 朝10時くらいまでに、最低限の家事をささっと済ませてブランチをして畑へ。 夜は農業の勉強をする日々。 迷っていたブルーベリー。 自分が作った果物や野菜を食卓に出したいという夢がありまして、諦められなかった。 実がなるのに1年生の苗だと3年くらいかけて作るらしいので、「上手くできるかな？」って今辞めたら、また来年。 そこから3年…。 自分の歳だけとってしまう！！ と、思い切ってやってみました。 (実は桃の苗木も買ってきた🍑) 「上手くできるわけないよ～」 と言われたのですが、 「私がやったら上手くいくかもしれない！！」 恐ろしくポジティブ！！ 今回私が植えたのは【サザンハイブッシュ…

こんにちは キレキレです。 今日は父が買ってきてくれた冷凍ブルーベリーと冷凍ラズベリーを食べました。 ヨーグルトに入れてはちみつかけて食べるとそれはもう最高のデザートで大好物なのですが、今日はそのまま食べて、アイスみたいで美味しかったです。ローカロリーなので食べすぎても罪悪感がありません。 手で摘んで食べていた父の指は ブルーベリー色に染まり 面白くて笑ったはいいのですが どうやら私の唇も青く染まっていたようで 母に言われるまで気づかず お歯黒と言われました お歯黒かあ…… 結婚してみたいものだなあ！ (遠い目) 果たして自分大好き人間が 人と足並み揃えられるのか問題。 (あ…無理かも) って…

今日金柑（キンカン）の苗木を買った。随分迷った挙句の結論である。 価格は千円足らずの苗木であるが、どこに植えるかも決めずに買ってしまった。金柑は木の高さがせいぜい2ｍと言う小木らしい。植木は年数経過と共に想定外に背丈が伸びる。前は月桂樹が2階のベランダに達するまで成長して困ったことがある。 結局切り落としてしまった。 最初どの程度になるのか知っていれば他のやり方もあったのかもしれないが。 月桂樹の切り株（20㎝径）はまだ残っており、その隣にと考えている。 そのため切り株の処置が最初でそれを進めてからと考え、手順未決定の状態で金柑の苗を購入してしまった。 明日は雨らしいのでその翌日から作業再開す…

東十条のLet's Beer Worksの新作スペシャルは、フルーツサワーエール「About Time Yuko Remix #2」。ストロベリーとブルーベリーを使って、ドロッとしたネクター感満載のビールに仕上がっています。先週のアプリコットと桃バージョンも甘すぎずいい感じでしたが、こちらの方がさらに僕の好みに近い味わいでした。アメリカのUrban Southも似た感じですが、レッツの勝ちですね！

お題「#この1年の変化」コロナ前の休日の過ごし方といったら、家族でショッピングモールに行き、買い物をして、消費する生活がルーティーン化されていた。そんな中、コロナにより外出が自粛され、不要不急の外出ができなくなる。 この機会を私はチャンスと捉えた。今まで畑に来ることが少なかった家族を、畑へ連れだそう！そう考えた私は積極的に、近所で借りている畑に連れ出す計画を毎週のように立てた。家族も畑で野菜を管理する生活におもしろみを見いだし、楽しむようになっていった。 その活動は発展していき、私の友人も誘うことで、畑の「関係人口」は増えていった。活動をする度に様々な発想が産み出され、「次は小屋を建てよう！次…

Radio Swiss - ClassicFelix Mendelssohn-Bartholdy - Concerto For Violin, Piano And Strings In D Minor🎹(Rudens Turku , Oliver Schnyder)おはようございます。☁📻狭山茶。☕フルーツプロテイン(1whey・VC・塩・ブルーベリー・バナナ・みかん・りんご)🍇🍌🍊🍎 pic.twitter.com/upn20Qy18P— りなも@mix (@shin16_dynamo) 2021年2月28日 Radio Swiss - JazzCharly Antolini - You'r…