ゆず茶

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 ラム肉は生後1年未満の子羊の肉を指し、マトンは生後1年以上の成羊の肉です。 ラム肉は味が柔らかく臭みが少ないのが特徴で、マトンは風味が濃厚で羊特有の香りが強いです。 ラム肉を使用した代表的な料理として「ジンギスカン」が有名です。 今日は、大洲市の名産品のゆねりを使った「ラム肉のゆねりソース」の作り方をご紹介します。 ゆねりとは、柚子の皮を甘く練り上げた手作り和風マーマレードです。一般的に認知されているものだと、ゆず茶やゆずジャムに近いと思います。 ラム肉は、甘みのあるソースとの相性が抜群なので、今回使用するゆねりとも合っていますよ。 ラム肉…

あらいくまたんです。 とあるお店に 3年ぶりに行って ランチを食べてきました。 オーナーの🐼○○ちゃんが 1人でやっていたお店。 家族揃って大好きだったお店。 そのお店の常連さんに ウクレレを教えられる人がいて。 🐼○○ちゃんがウクレレを 弾けるようになりたいから ウクレレ講座をやることになり。 一緒にやろうよ！ と声をかけてもらって 始めたウクレレ。 奮発して、 ちょっといいヤツを買って。 たくさん練習して、 弾き語りだけじゃなく ソロウクレレにも挑戦。 音楽は好きだから それなりに上達して。 お店が入っている建物が古くて 取り壊し、立ち退きが決まり。 自宅兼お店を建てて移転。 移転して開店…

漢方セミナーブログを読んでいただき、ありがとうございます。 漢方セミナー講師 今田 志穂（こんた しほ）です。 みなさんに、お会いできて嬉しいです。 前回のブログを読んでいただけると嬉しいです。 shihopontan.hatenablog.com 本日のテーマ 「ゆず茶について」 ゆず茶は、ゆずの皮、果実をシロップに漬け込みジャム状にしたもの ゆず茶を作る時は、ジャム状のゆず茶をお湯に溶かして飲みます。 ゆずの皮には、リラックス効果があり、ゆずの果実には、気を巡らせ、 水分代謝を良くし咳や痰、めまいを改善 疲労回復、美肌効果にも効果的です。 寒いこの時期にありがたい飲み物ですね。 次回に続き…

どうも、ぼくです。 当然ですが、子供って本当に野菜を食べませんよね（笑） お肉と一緒に調理した野菜なら食べてくれるのですが、野菜単体だと全然食べてくれない！お浸し、お漬物、サラダ（散らしてあるチーズだけ食べる）など色々試しましたがすべてダメでした😿💦 …ところが。 先日、初めて子供たちがある浅漬けにドはまり！ ほんのり甘酸っぱいからな、子供達が「シャキシャキさん」という名前でめっちゃ食べた。シャキシャキ音が楽しいねぇ — ぼく◒レシピ試作垢 (@bokun_bokun) 2024年2月10日 …ということで、本日はその浅漬けレシピをご紹介しようと思います。もうね、簡単すぎてレシピにUPするか迷…

どうも、ぼくです。 みなさん、ゆず茶は飲まれますか？ 自分は冬は常に冷蔵庫にストックしているほどに大好き。最近はスーパーへ行く途中の農家さんの直売所で「ちょっぴり小さくて固めの柚子3個＝100円」の商品を大量に買って仕込んでいます。 自分はかなり夜型の人間なので、だいたい朝の5時くらいまで仕事をしているのですが、寝る前にこれを飲むのが最近日課になっています。柚子茶を飲むようになって、最近レッドブルを飲む回数が減った気が…健康にもよいね👍（だったら早く寝ろ） …と、いうことで本日ご紹介するのはこちら🙌 「手作りゆず茶／ゆずジャム」 ゆず茶には加熱・非加熱2通りの作り方があるのですが、自分は圧倒的…

インフルエンザ大流行‼ 温まる～ 温かいゆず茶を飲んで・・・ 今日は早く寝よう おやすみなさい・・・ 太郎の学校で3年生が学年閉鎖になった‼ 太郎は元気なので朝練。部活がないので 嬉しいらしいが・・・ 母の職場子供さんがインフル！に・・・ も増えてきています。 急に周りで流行りはじめてる 気を付けないと みなさんもお気を付けください ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中雑談

10月の末から我が子たちは体調が優れませんでしたが、ようやく今週に入り落ち着き二人とも登校・登園出来ています。 10月末に旅行先でふたりが次々に謎の発熱。 熱が高くないため、市販薬で様子見したところ、回復。 旅行明け、登園しようとしたところ娘ちゃんが高熱。 インフルエンザに罹患しました。 最初の発熱から4日後のことです。 旅行中からインフルエンザだったのか、それとも他の病気で免疫が下がっていたところをやられたのか。。。 連休を挟み、自宅待機が明けて娘ちゃんが登園をしました。 すると、小学校からお電話が。 息子くんが頭痛と発熱ということでお迎えに。 インフルエンザの検査をしても、発熱後すぐだと出…

冬になると やはり温かい飲みものが一番。 瓶入りのジャムのような溶いて飲むタイプのゆず茶も カラダがポカポカして好きなのですが 最近、ちょっと甘いかも、と感じるようになりました。 なのでそれはヨーグルトにかけて食べることに。 かわりにこちらを購入してみました。 ピリッとした感じがほしかったのと レモンのような爽やかさがほしかったのでちょうど良いかな、と。 甘みがないのでさっぱりしています。 生姜を51％使用、カフェインゼロ 生姜の刺激もありつつ、レモンの爽やかさも感じられる。 甘さがほしいときはハチミツを入れればよいでしょう。 ジンジャー、そしてレモン、と聞くと なんだか風邪対策にもなりそうな…

bohemのピアス フルラ ハンドバッグ オー・スティック ハンドバーム 味覚糖のどあめ ミルクハニー・龍角散ダイレクト 馬路村のゆず茶 クリニカアドバンテージ デンタルフロス Y字タイプ ウールダスター ３歳育児編 ニューブロック タイヤパーツ ／ ブロック 基礎板（レゴデュプロ互換） 100均 めいろ本 ニトリ まじかる撥水滑り止め付き茶碗・汁椀 MOFT スマホスタンド bohemのピアス パールのピアス、フォーマル用に持っている7mmのものよりももう少しインパクトがあるものが欲しいな～と常々思っていまして。とはいえじゃあどんな物がいいのか？と語れるほどの知識もなく…と保留にしていたら、…

【2024年12月18日(水)の黒い砂漠モバイルのゲームプレイ日記です】 さて、今週の雪山へ！ まずは傭兵掲示板の制圧依頼を受諾！ パール商店でゆず茶を買い足して制圧に出発！ 狙いは空虚の目と最高級経験の書です。 そして制圧依頼達成！ ゆず茶3個ゲットでもう1時間入場できます。 空虚の目もいい感じでドロップしてくれています、ありがたや〜！ 約5時間の入場で空虚の目11個、最高級経験の書4,650本、雪の花302個の収穫でした！ そしてまたまたアップデートが！ クリスマスマップ装飾が原因でカルフェオン主要依頼「目覚めたイソベル」が進行できない現象の修正だそうです。パールアビスさんお疲れさまです！…

ゆず茶ならぬ、金柑茶（きんかん）を作ってみた🍵 きっかけ 庭の金柑、だいぶ食べ頃になったようで朝早くから鳥さん🐥がやってくる。 食べられちゃうだけならまだいいんだけれど、車や屋根などあちこちに糞をされちゃって対応に困ってしまう。 すでに半分くらい食べられちゃってたので、慌てて収穫🍊。 金柑で何かできないか？とレシピサイトを観ながら、作ってみました。 金柑茶の作り方 まずは収穫した金柑を洗う。 よく水気を切ってから、半分に切る。 レシピ的には種を取るようだけど、今回はそのまま。 はちみつの入っていたボトルに1つずつ収める。 はちみつは、ボトルに半分くらい入れて、蓋をしてから撹拌。 天地返し、上下…

【2024年12月17日(火)の黒い砂漠モバイルのゲームプレイ日記です】 さあ定例の火曜日のメンテナンスが完了しました！ 今回の目玉は「星の墓場召集令」です。混沌の亀裂を除くカルフェオン西部地域でドロップするアイテム「不浄な星の種」を使い、義兄弟またはギルドメンバーと「不浄の現身」を制圧するイベントです。ラッパやお狐様と同様のイベントですな。 報酬で死んだ神の残滓がもらえる(かもしれない)のはうれしいんですが、カルフェオン西部地域は混沌の軸もアクラドもドロップしないのがちと悲しいw そうそう落ちるアイテムではなさそうですし、当面行くことはなさそうです。 その他の変更点はシーズンパスの名称が成長…

2024.12.17.화 27日目！ 急に授業の進行スピード上がった、これまで1日に習う文法1か2個くらいやったのに、今日は日付&해요体突入&ㄷ変則まで一気に行った ここの基礎しっかりしとかんと後々絶対引きずるからしっかり学ぶぞ〜 11月11日(십일월 십일일)これ言えへんむずすぎる、口の中どうなってんの 授業終わりはEDIYA COFFEEへ！なぜなら 今日からちいかわコラボ開始やから！！最寄りの店舗は駅前店舗やからかもう在庫なくって、一駅歩いたとこのオフィスビル内の店舗に言ったらあった！どうしても今日見てみたかった笑 ドリンクだけ頼も〜って思ってたのにグラスの実物みたらお値段以上のクオリテ…

【2024年12月11日(水)の黒い砂漠モバイルのゲームプレイ日記です】 さて、今週の雪山へ！ まずは傭兵掲示板で制圧依頼を受諾！ パール商店でゆず茶を買い足して制圧に出発！ そして空虚の目と最高級経験の書を狙ってフォレストロナロス狩り！ドロップもなかなかいい感じ！ 約4時間の入場で空虚の目が6つドロップしてくれました！最高級経験の書3,787本もありがたや〜！ そして大砂漠へ！ 木曜日のライテン神殿に備えてエダナ鋳貨集めです。 そして週間ミッション達成！ そして今日もメールでプレゼントが！ いつもありがとう！ そして義兄弟討伐へ！ 義兄弟の皆様、いつもありがとうございます！ おっと太古記憶が…

観光客で賑わうソウル有数の繁華街、明洞。いつ行っても人が多くて、歩き疲れた時にお茶をしたくても、なかなか良い場所が見つからない…そんなふうに思ったことはありませんか？明洞には一通りのチェーン店も勢揃いしていますが、せっかく韓国にいるのに、日本にもあるチェーン店に入るのは味気ないと思う方もいらしゃるかもしれません。 実は明洞には、路地裏やビルの2階にひっそり佇む素敵な隠れ家カフェがいくつもあるのです。そこで今回は、一人でも気兼ねなく訪れられるおすすめのカフェを5軒紹介します。 明洞 一人でも落ち着けるおすすめカフェ5選 珈琲島 Café coin 1号店 The Spot Fabulous LU…

12/12(木) 朝ごはん 12/12(木) 昼ごはん 喫茶Verandaにて、生姜ゆず茶を所望！ Verandaも、日が弱い！12/12(木) 3時のおやつ(韓国ボン菓子が美味い！) 12/12(木) 夜ごはん 今日は、ゆっくり休みます！ 今日もありがとう！ お疲れさまでした！ もう少し暖かくなってくれないと、杖歩行のリハが出来ない！ 明日から、また、ショートステイそよ風だ！当面は、杖歩行ができない、マシーンがないので、筋トレも、出来ずに、スクワットだけ！ 筋力を落とさないようにしなけりゃ！ 今回は、金・土・日・月と、三泊四日だよ！金と月は、移動日だから、そよ風にお世話になるのは、2日だけ！…

こんばんは🙂 明日はお休みなので、ゆっくりお風呂につかりながらNetflix鑑賞。 今『マイデーモン』を観ていてるのですが、ソン・ガンが恐ろしいほど素敵。もうトリコです。 長風呂から出たら、コタツで主人と子供が寝ていて全滅でした笑 疲れているのか、コタツの温かさのせいなのか… 最近は家族が寝た後にコタツに入ってゆず茶を飲むのが日課になっています。喉に優しくて温まるので、乾燥した時期におすすめです。

1. SNSの面白い今日のバズり： 「雪に“アートを描く”ロボットが大人気！」 SNSでバズったのは、雪の上に幾何学模様を描くAI搭載の小型ロボットの動画。 投稿者が雪の広場にロボットを放つと、自動で複雑な模様を描き始め、完成した絵はなんと巨大な「雪の花畑」！コメント欄には「これ欲しい！」「雪国の新たなアート革命だ」といった声が殺到中。 技術が進化すれば、自宅の庭でもアート作品が楽しめる未来がやってくるかもしれません。 2. ペットの面白い行動： 「ヒーターを占領するインコ、歌で飼い主を説得！」 ヒーターの前を完全に占領したインコが、飼い主の「どいて」というお願いに対して、自作の歌を披露して場…