おはようございます。昨日は古町の藪蕎麦さんへ行ってきました。寒くなってきたので、あたたかい蕎麦をいただきたくなりました。新潟市内は雪が降ってきました。夕方まで降れば、かなり積もりそうです。鴨南蛮そばとデザートに餅しるこをオーダーしました。日曜日のお昼ですが、開店１１時、すぐに満席になりました。人気店ですね。鴨南蛮そば 鴨肉はクセがなく、脂身もさらっとしてもっと食べたかったです。お蕎麦はやや柔らかめです。餅しるこ お蕎麦の後の甘さが際立ちますが、お汁粉のあんこはちょうどいい甘さなのでくどくないです。お汁粉、うまい！外は寒かったですが、暖まりました。ごちそうさまでした。良い年が迎えられそうです。 …
