最近お値打ち価格で落札出来たリズモア12年特級ボトル。30年以上の年月を経て私の元にたどり着いたわけですが・・・ 飲んでいてもとても美味しいのですが、コルクの状態が悪く、コルク屑もボトルの中に溜まってしまっています。 グラスに注ぐと若干、コルク屑が入って来るので、気になると言えば気になります。 そこで、ウイスキーの瓶は換えずに中身をペーパータオルで濾すことにしました。 元の瓶は、ミネラルウオーターで洗浄して乾かし、再度ウイスキーを戻すことにします。 傷んだコルクはそのままだとまたコルク屑が瓶の中に落ちるので、コルク栓も元気なものと交換です。 はたして上手くいくでしょうか。 まずは、ペーパータオ…
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