さて、相変わらず暑い日々が続いている。皆様お元気であろうか。今日は、麺類二品。 ４４０５号 8月28日（月）第一食 台湾まぜそば［麺屋こころ］上野店 言うまいと思えど今日の暑さかないい加減うんざり。だが、天気予報では、まだまだ続きそう、と。終わりが見えない暑さ。ただ、朝晩は、心なしか気温が下がっているようにも感じるのは、多少の救い、か。 さて、今日は、一回りして、また、冷たい麺。久しぶりに、台湾まぜそばにしようか。［麺屋こころ］の上野店。 丸井の東脇の通り沿い。細長いカウンターだけの小さな店。 14時半頃。なかなかにぎわっている。 券売機でノーマルな台湾まぜそば。お兄さんが、必ず、にんにく入れ…
